Novas
-
Pasos sinxelos para aumentar a produtividade na túa cociña comercial
Dirixir unha cociña comercial supón un conxunto único de desafíos, desde xestionar un ambiente de alta presión ata cumprir prazos estritos sen comprometer a calidade. Tanto se estás dirixindo un restaurante animado, un negocio de catering ou un camión de comida, a produtividade xoga...Ler máis -
Tendencias de polo: 3 consellos para que os teus clientes volvan por máis!
No competitivo mundo da industria alimentaria, manterse á fronte das tendencias é fundamental para manter o interese e a fidelidade dos clientes. O polo, sendo unha das proteínas máis versátiles e populares a nivel mundial, ofrece unha infinidade de oportunidades para a innovación culinaria e os negocios...Ler máis -
Como manter a súa freidora a presión comercial: 5 consellos esenciais para os operadores de restaurantes
Como manter a súa freidora a presión comercial: 5 consellos esenciais para os operadores de restaurantes No ambiente acelerado da cociña dun restaurante, o mantemento do seu equipo é fundamental para garantir a seguridade e o rendemento. Unha freidora a presión comercial é unha ferramenta inestimable...Ler máis -
O que debes saber sobre as freidoras a presión comerciais
As freidoras a presión comerciais son un elemento básico en moitos restaurantes de comida rápida e operacións de servizos de alimentación a gran escala, especialmente naquelas especializadas en alimentos fritos como o polo. A fritura a presión é un método que difiere significativamente da fritura aberto tradicional na forma de cociñar...Ler máis -
5 xeitos de fritir a presión fai que servir polo frito sexa drasticamente máis sinxelo
O polo frito é un favorito atemporal, que gozan moitos en todo o mundo. Tanto se estás dirixindo un restaurante como se cociñas para unha familia numerosa, conseguir o equilibrio perfecto entre a pel crocante e a carne suculenta pode ser un reto. A fritura tradicional, aínda que é eficaz, pode ser...Ler máis -
O segredo para o aceite de fritir máis duradeiro
O segredo do aceite de fritir máis duradeiro: unha guía práctica O aceite de fritir é un elemento esencial da cociña para os cociñeiros domésticos, os restaurantes e os fabricantes de alimentos. Non obstante, un dos principais retos da fritura é como manter o aceite máis duradero sen comprometer o sabor...Ler máis -
A pantalla táctil da freidora OFE: redefinindo a experiencia do usuario en cociñas comerciais
No ambiente acelerado das cociñas comerciais, a eficiencia, a coherencia e a seguridade son compoñentes clave para o éxito. A integración da tecnoloxía nestas cociñas non é nova, pero a forma en que a tecnoloxía segue evolucionando e redefinindo as capacidades operativas i...Ler máis -
"Torado" vs fritido a presión: cal é a diferenza?
Cando se trata de polo frito crocante e suculento ou outros alimentos fritos, o método de cocción pode marcar unha diferenza significativa no sabor, a textura e a retención de humidade. Dous métodos populares que moitas veces se comparan son asar e fritir a presión. Aínda que ambos implican fritidas...Ler máis -
Por que aos operadores de servizos de alimentación lles encanta Pressure Assist?
A industria dos servizos de alimentación é coñecida polo seu ambiente de ritmo rápido, onde a eficiencia, a coherencia e a seguridade son esenciais para o éxito. Entre as diversas ferramentas que revolucionaron as cociñas comerciais, a tecnoloxía de asistencia a presión emerxeu como unha das favoritas entre os servizos de alimentación.Ler máis -
Como as freidoras abertas de baixo volume de aceite MJG axudan aos restaurantes a aforrar cartos e mellorar a calidade dos alimentos.
A industria da restauración é altamente competitiva e manter un equilibrio entre a calidade dos alimentos e a eficiencia dos custos é fundamental para o éxito. Un dos equipamentos máis esenciais en calquera cociña comercial é a freidora, que se utiliza para preparar unha variedade de po...Ler máis -
Como manteño a miña freidora a presión comercial? 5 Consellos para operadores de restaurantes.
Manter unha freidora a presión comercial é esencial para os operadores de restaurantes que confían nestas máquinas para producir alimentos fritos de alta calidade. As freidoras a presión utilízanse habitualmente para fritir polo, peixe e outras proteínas, o que garante un exterior crocante mentres...Ler máis -
Como a serie OFE de freidoras abertas facilita a limpeza e o mantemento?
A serie de freidoras abertas OFE está deseñada cunha variedade de funcións que simplifican a limpeza e o mantemento, converténdoas nunha opción atractiva para cociñas comerciais. Estas freidoras non só son eficientes en termos de cociña, senón que tamén están deseñadas con facilidade de uso e c...Ler máis -
Con que métodos as freidoras MJG poden axudar a estender o aceite?
Manter a calidade do aceite de fritir é fundamental tanto para os aspectos económicos como para os culinarios dunha operación de restauración. A vida útil do aceite de fritir afecta directamente o sabor, a textura e o valor nutricional dos alimentos preparados, así como os custos operativos xerais. M...Ler máis -
Que tipo de freidora aberta comercial é mellor para ti?
Elixir a mellor freidora comercial para a súa empresa é unha decisión crucial que pode afectar a eficiencia da súa cociña, a calidade dos alimentos e a satisfacción xeral do cliente. A freidora correcta dependerá de varios factores, incluíndo o teu menú, o espazo da cociña, o volume de produtos alimenticios...Ler máis -
Como funcionan as freidoras a presión?
As fritidoras a presión son aparellos de cociña especializados utilizados principalmente en cociñas comerciais, especialmente en restaurantes de comida rápida, para fritir alimentos, sobre todo polo. Funcionan cos mesmos principios básicos que as freidoras tradicionais pero incorporan o elemento de...Ler máis -
Canto tempo fritas o polo nunha freidora a presión comercial?
Sofá aplicable Sofá de 1/2/3/4/L Prazas Supermercados 95% Poliéster+5% Spandex Temporada MOQ 500pcs Espazo da habitación Sala de estar, Función de oficina Alta elasticidade / Uso agradable para a pel Sofá Produción Cor/LOGO Soporte Lugar personalizado de orixe China estilo liso...Ler máis
