સમાચાર
-
કોમર્શિયલ પ્રેશર ચિકન ફ્રાયર્સ અને કોમર્શિયલ ઓપન ફ્રાયર્સ બંનેના પોતાના ફાયદા અને ઉપયોગનો અવકાશ છે.
કોમર્શિયલ પ્રેશર ચિકન ફ્રાયર્સ અને કોમર્શિયલ ઓપન ફ્રાયર્સ બંનેના પોતાના ફાયદા અને ઉપયોગનો અવકાશ છે. કોમર્શિયલ પ્રેશર ચિકન ફ્રાયર્સના ફાયદાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: ઝડપી રસોઈ: કારણ કે દબાણ રસોઈ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે, ખોરાકને તળવામાં આવે છે ...વધુ વાંચો -
કોમર્શિયલ પ્રેશર ફ્રાયર્સ કેટરિંગ ઉદ્યોગને રસોઈ કાર્યક્ષમતા અને ખોરાકની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરે છે
વાણિજ્યિક પ્રેશર ફ્રાયર્સ ઉચ્ચ દબાણયુક્ત વાતાવરણ પ્રદાન કરીને ઘટકોની રસોઈ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે અદ્યતન પ્રેશર કૂકિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે. પરંપરાગત ફ્રાયર્સની તુલનામાં, વાણિજ્યિક દબાણવાળા ફ્રાયર્સ ફ્રાઈંગ કાર્યને વધુ ઝડપથી પૂર્ણ કરી શકે છે જ્યારે ...વધુ વાંચો -
વાણિજ્યિક કણક મિક્સર: પેસ્ટ્રી બનાવવાની ક્રાંતિ લાવવાનું કાર્યક્ષમ સાધન
અમે જાહેરાત કરતાં આનંદ અનુભવીએ છીએ કે નવું વ્યાવસાયિક કણક મિક્સર અહીં છે! આ નવીન ઉપકરણ પેસ્ટ્રી ઉદ્યોગને કાર્યક્ષમ કણક મિશ્રણ અને પ્રક્રિયા કરવામાં મદદ કરશે અને બેકર્સ અને પેસ્ટ્રી રસોઇયા માટે વધુ સારો કામ કરવાનો અનુભવ પ્રદાન કરશે...વધુ વાંચો -
MJG પ્રેશર ફ્રાયર વડે પરફેક્ટલી ફ્રાઈડ ફૂડનું રહસ્ય અનલોક કરો
પરિચય આપો: જો તમે મારા જેવા ખાદ્યપદાર્થો છો, તો તમે ક્રિસ્પી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, જ્યુસી ફ્રાઈડ ચિકન અને ગોલ્ડન ઓનિયન રિંગ્સનું મહત્વ સમજો છો. આ મોંમાં પાણી આવી જાય તેવી વસ્તુઓ પ્રાપ્ત કરવાની ચાવી એ યોગ્ય સાધન છે, અને તે જ જગ્યાએ MJG પ્રેશર ફ્રાયર આવે છે. આ બ્લોગ પોસ્ટમાં, અમે...વધુ વાંચો -
શ્રેષ્ઠ કોમર્શિયલ ફ્રાયર્સ સાથે રસોઈ: કોમર્શિયલ ફ્રાયર્સના વિવિધ પ્રકારો માટે માર્ગદર્શિકા
ઘણી રેસ્ટોરાં અને વ્યાપારી રસોડામાં તળેલા ખોરાક મુખ્ય છે. પરંતુ બજારમાં ઘણા બધા વિકલ્પો સાથે, શ્રેષ્ઠ વાણિજ્યિક એર ફ્રાયર પસંદ કરવાનું મુશ્કેલ કાર્ય હોઈ શકે છે. આ બ્લોગમાં, અમે ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારના વાણિજ્યિક એર ફ્રાયર્સનું વિહંગાવલોકન પ્રદાન કરીશું અને તે કેવી રીતે પસંદ કરવું...વધુ વાંચો -
ગેસ ફ્રાયર અને ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાયર વચ્ચે શું તફાવત છે?
જેમ જેમ ફૂડ ટેક્નોલોજી આગળ વધી રહી છે અને આધુનિક રસોડાની જરૂરિયાતો વિકસિત થઈ રહી છે, તેમ આ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે નવા રસોઈ સાધનો વિકસાવવામાં આવ્યા છે. આ નવીન ઉપકરણો પૈકી, તાજેતરના વર્ષોમાં ડબલ-સ્લોટ ઇલેક્ટ્રિક ફ્રીસ્ટેન્ડિંગ ડીપ ફ્રાયરની લોકપ્રિયતા વધી છે. જો કે, તમારામાંના લોકો માટે હજી પણ નક્કી કરો છો ...વધુ વાંચો -
પ્રેશર ફ્રાયર્સનો ચમત્કાર: તેઓ શું છે અને તેઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે
ખાણીપીણી અને રસોડાના ઉત્સાહી તરીકે, મને હંમેશા રસોઇયાઓ અને ઘરના રસોઈયાઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતી વિવિધ રસોઈ તકનીકો અને સાધનોથી રસ પડ્યો છે. સાધનસામગ્રીનો એક ટુકડો જેણે તાજેતરમાં મારી નજર પકડી છે તે છે પ્રેશર ફ્રાયર. તમે પૂછો છો કે પ્રેશર ફ્રાયર શું છે? સારું, તે એક રસોડું છે ...વધુ વાંચો -
તમારી બેકરી માટે શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા ડેક ઓવન પસંદ કરી રહ્યા છીએ
જ્યારે પકવવાની વાત આવે છે, ત્યારે સ્વાદિષ્ટ અને સુસંગત પરિણામો મેળવવા માટે યોગ્ય ઓવન હોવું મહત્વપૂર્ણ છે. આજે બજારમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારના ઓવનમાં, ડેક ઓવન એ બેકરીઓ અને પેસ્ટ્રીની દુકાનો માટે સૌથી લોકપ્રિય ઓવન છે. પરંતુ ડેક ઓવ શું છે ...વધુ વાંચો -
એલપીજી પ્રેશર ફ્રાયર: તે શું કરે છે અને શા માટે તમારે તેની જરૂર છે
જો તમે ખાદ્યપદાર્થોના વ્યવસાયમાં છો અથવા ઘરે ભોજન ફ્રાય કરવાનું પસંદ કરો છો, તો તમે કદાચ પ્રેશર ફ્રાયર્સથી પરિચિત છો. પ્રેશર ફ્રાઈંગ એ ઉચ્ચ ગરમી અને ખોરાકના રસ અને સ્વાદમાં સીલ કરવા માટે દબાણ સાથે ખોરાકને રાંધવાની એક પદ્ધતિ છે. એલપીજી પ્રેશર ફ્રાયર એ લિક્વિફાઇડ પેટ્રોલ્યુ દ્વારા સંચાલિત પ્રેશર ફ્રાયર છે...વધુ વાંચો -
રોટરી ઓવનનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા
શું તમે બેકરી ઉદ્યોગમાં તમારી ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની રીતો શોધી રહ્યાં છો? રોટરી ઓવનમાં રોકાણ કરવાનું વિચારો. આ નવીન પકવવાના સાધનોમાં અસંખ્ય ફાયદાઓ છે જે તેને વ્યવસાયિક બેકિંગ કામગીરી માટે ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે. પ્રથમ, રોટરી ઓવન ...વધુ વાંચો -
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને રોસ્ટર વચ્ચેનો તફાવત અને બેકિંગ માટે કઈ ટ્રેનો ઉપયોગ કરવો તે જાણો
જ્યારે રસોઈ અને પકવવાની વાત આવે છે, ત્યારે કામ માટે યોગ્ય સાધનો હોવું મહત્વપૂર્ણ છે. બે સામાન્ય રસોડાનાં ઉપકરણો ઓવન અને ઓવન છે, જે ઘણીવાર એકબીજાના બદલે વાપરવામાં આવે છે. જો કે, તેઓ જુદા જુદા હેતુઓ પૂરા પાડે છે, અને તેમના તફાવતો જાણવાથી તમારી રસોઈમાં સુધારો થઈ શકે છે....વધુ વાંચો -
રોટરી ઓવન અને ડેક ઓવન વચ્ચે શું તફાવત છે?
રોટરી ઓવન અને ડેક ઓવન બેકરી અને રેસ્ટોરન્ટમાં ઉપયોગમાં લેવાતા બે સામાન્ય પ્રકારના ઓવન છે. જો કે બંને પ્રકારના ઓવનનો ઉપયોગ પકવવા માટે થાય છે, તેમ છતાં તેમની વચ્ચે મૂળભૂત તફાવત છે. આ લેખમાં, અમે રોટરી ઓવન અને ડેક ઓવનની તુલના અને કોન્ટ્રાસ્ટ કરીશું અને મુખ્ય ફાયદા અને ગેરફાયદાને પ્રકાશિત કરીશું...વધુ વાંચો -
ઓપન ફ્રાયર અને પ્રેશર ફ્રાયર વચ્ચે શું તફાવત છે?
ઓપન ફ્રાયર ફેક્ટરી ઓપન ફ્રાયર્સ અને પ્રેશર ફ્રાયર્સની જાણીતી ઉત્પાદક છે. આ બે પ્રકારના ફ્રાયર્સનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે રેસ્ટોરાં, ફાસ્ટ-ફૂડ ચેઈન અને અન્ય વ્યાપારી સંસ્થાઓમાં થાય છે જેને મોટા પાયે ફ્રાઈંગ કામગીરીની જરૂર હોય છે. જ્યારે બંને પ્રકારના ફ્રાયર્સ...વધુ વાંચો -
વાણિજ્યિક ડીપ ફ્રાયર ખરીદી અને ઉપયોગ માર્ગદર્શિકા
તળવાના 2 પ્રકાર શું છે? 1. પ્રેશર ફ્રાયર: રસોઈમાં, પ્રેશર ફ્રાઈંગ એ પ્રેશર રાંધવાની વિવિધતા છે જ્યાં માંસ અને રસોઈ તેલને ઊંચા તાપમાને લાવવામાં આવે છે જ્યારે ખોરાકને વધુ ઝડપથી રાંધવા માટે દબાણ પૂરતું ઊંચું રાખવામાં આવે છે. આ માંસને ખૂબ જ ગરમ અને રસદાર બનાવે છે. ગ્રહણનો ઉપયોગ...વધુ વાંચો -
વ્યવસાયિક પકવવા માટે કયું ઓવન શ્રેષ્ઠ છે?
રોટરી ઓવન એ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો એક પ્રકાર છે જે બ્રેડ, પેસ્ટ્રીઝ અને અન્ય બેકડ સામાનને પકવવા માટે ફરતી રેકનો ઉપયોગ કરે છે. રેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર સતત ફરે છે, ગરમીના સ્ત્રોતમાં બેકડ માલની બધી બાજુઓને ખુલ્લી પાડે છે. આ બેકિંગને સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે અને બાના મેન્યુઅલ રોટેશનની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે...વધુ વાંચો -
વિવિધ ફ્રાયર્સનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને રસોઈ માટે કયા ખોરાક યોગ્ય છે
ઓપન ફ્રાયર એ એક પ્રકારનું વ્યવસાયિક રસોડું સાધન છે જેનો ઉપયોગ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ચિકન વિંગ્સ અને ઓનિયન રિંગ્સ જેવા ખોરાકને ફ્રાય કરવા માટે થાય છે. તેમાં સામાન્ય રીતે ઊંડી, સાંકડી ટાંકી અથવા વાટનો સમાવેશ થાય છે જે ગેસ અથવા વીજળી દ્વારા ગરમ થાય છે, અને ખોરાકને પકડી રાખવા માટે ટોપલી અથવા રેક ...વધુ વાંચો
