Berita
-
Ketahui Perbedaan Antara Oven dan Pemanggang, dan Nampan Mana yang Digunakan untuk Memanggang
Saat memasak dan membuat kue, penting untuk memiliki alat yang tepat untuk pekerjaan itu. Dua peralatan dapur yang umum adalah oven dan oven, yang sering digunakan secara bergantian. Namun, keduanya memiliki tujuan yang berbeda, dan mengetahui perbedaannya dapat meningkatkan kualitas masakan Anda....Baca selengkapnya -
Apa perbedaan antara oven putar dan oven dek?
Oven putar dan oven dek adalah dua jenis oven yang umum digunakan di toko roti dan restoran. Meskipun kedua jenis oven tersebut digunakan untuk memanggang, terdapat perbedaan mendasar di antara keduanya. Pada artikel ini, kami akan membandingkan dan membedakan oven putar dan oven dek, serta menyoroti pro dan kontra utama...Baca selengkapnya -
Apa perbedaan antara penggoreng terbuka dan penggoreng bertekanan?
Pabrik Penggorengan Terbuka adalah produsen penggoreng terbuka dan penggoreng bertekanan yang terkenal. Kedua jenis penggorengan ini biasanya digunakan di restoran, jaringan makanan cepat saji, dan perusahaan komersial lainnya yang memerlukan operasi penggorengan skala besar. Sementara kedua jenis penggorengan ...Baca selengkapnya -
Panduan Pembelian & Penggunaan Penggorengan Komersial
Apa saja 2 jenis penggorengan? 1. Penggorengan bertekanan: Dalam memasak, penggorengan bertekanan adalah variasi memasak bertekanan di mana daging dan minyak goreng dibawa ke suhu tinggi sementara tekanan dipertahankan cukup tinggi untuk memasak makanan lebih cepat. Ini membuat dagingnya sangat panas dan berair. Wadah yang digunakan...Baca selengkapnya -
Oven mana yang terbaik untuk pembuatan kue komersial?
Oven putar adalah jenis oven yang menggunakan rak berputar untuk memanggang roti, kue kering, dan makanan panggang lainnya. Rak berputar terus menerus di dalam oven, membuat semua sisi makanan yang dipanggang terkena sumber panas. Hal ini membantu memastikan pemanggangan merata dan menghilangkan kebutuhan memutar loyang secara manual...Baca selengkapnya -
Cara menggunakan penggorengan berbeda-beda dan makanan apa yang cocok untuk dimasak
Penggorengan terbuka adalah jenis peralatan dapur komersial yang digunakan untuk menggoreng makanan seperti kentang goreng, sayap ayam, dan bawang bombay. Biasanya terdiri dari tangki atau tong yang dalam dan sempit yang dipanaskan dengan gas atau listrik, dan keranjang atau rak untuk menyimpan makanan sebagai ...Baca selengkapnya -
Lengkapi Tempat Usaha Anda dengan Oven Komersial yang Paling Sesuai dengan Kebutuhan Memasak Anda
Oven kelas komersial adalah unit memasak yang penting untuk setiap perusahaan jasa makanan. Dengan memiliki model yang tepat untuk restoran, toko roti, toko serba ada, rumah asap, atau toko sandwich, Anda dapat menyiapkan makanan pembuka, makanan sampingan, dan makanan pembuka dengan lebih efisien. Pilih dari meja dan lantai u...Baca selengkapnya -
Ayam adalah jenis unggas yang paling umum di dunia. Ada tiga istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan jenis ayam yang dijual di pasar.
Ayam Pasar Khas 1. Ayam Broiler — Semua ayam yang diternakkan dan dipelihara khusus untuk produksi daging. Istilah "ayam pedaging" banyak digunakan untuk ayam muda, berumur 6 sampai 10 minggu, dan dapat dipertukarkan dan kadang-kadang digabungkan dengan istilah "penggoreng", misalnya "...Baca selengkapnya -
Penggorengan terbuka atau penggoreng bertekanan? Bagaimana memilih. Bagaimana memilih, ikuti saya
Penggorengan terbuka atau penggoreng bertekanan? Berbelanja peralatan yang tepat bisa menjadi hal yang HEBAT (begitu banyak pilihannya!!) dan SULIT (…begitu banyak pilihan…). Alat penggoreng adalah peralatan penting yang sering kali membuat operator bingung dan menimbulkan pertanyaan berikutnya: 'Penggorengan terbuka atau penggoreng bertekanan?'. APA YANG BERBEDA? PR...Baca selengkapnya -
Pasar Penggorengan Bertekanan Global 2021 menurut Produsen, Wilayah, Jenis dan Aplikasi, Perkiraan hingga 2026
Laporan pasar Penggorengan Tekanan memberikan analisis rinci tentang ukuran pasar global, ukuran pasar tingkat regional dan negara, pertumbuhan pasar segmentasi, pangsa pasar, Lanskap kompetitif, analisis penjualan, dampak pelaku pasar domestik dan global, optimalisasi rantai nilai, peraturan perdagangan, ...Baca selengkapnya -
Pemulihan penuh Shanghai mulai pukul 12 pagi pada tanggal 1 Juni
Transportasi umum dalam kota, termasuk bus dan layanan Metro, akan dipulihkan secara penuh mulai tanggal 1 Juni, seiring dengan bangkitnya kembali pandemi COVID-19 yang secara efektif dapat dikendalikan di Shanghai, pemerintah kota mengumumkan pada hari Senin. Semua penduduk di daerah selain risiko menengah dan tinggi, ...Baca selengkapnya -
Cara membedakan tabung pemanas listrik Fryer
Perbedaan penggunaan pemanas bulat dan pemanas datar pada Deep Fryer/Open fryer: Pemanas datar memiliki area kontak yang besar dan efisiensi termal yang tinggi. Pemanas datar dengan ukuran yang sama memiliki beban permukaan yang lebih kecil dibandingkan pemanas bulat. (Semoga...Baca selengkapnya -
Penggorengan bertekanan adalah variasi dari memasak bertekanan
Penggorengan bertekanan adalah variasi dari Memasak bertekanan di mana daging dan minyak goreng dibawa ke suhu tinggi sementara tekanan dijaga cukup tinggi untuk memasak makanan lebih cepat. Ini membuat dagingnya sangat panas dan berair. Prosesnya paling terkenal karena penggunaannya dalam persiapan ayam goreng di ...Baca selengkapnya -
Memahami Penggorengan Bertekanan
Apa itu penggoreng bertekanan. Sesuai dengan namanya, pressure fry mirip dengan open fry, hanya saja ada satu perbedaan besar. Saat Anda memasukkan makanan ke dalam penggorengan, Anda menutup panci masak dan menyegelnya untuk menciptakan lingkungan memasak bertekanan. Menggoreng dengan tekanan jauh lebih cepat dibandingkan ...Baca selengkapnya -
Cara menggoreng dengan aman
Bekerja dengan minyak panas bisa menjadi hal yang menakutkan, tetapi jika Anda mengikuti tips utama kami untuk menggoreng dengan aman, Anda dapat menghindari kecelakaan di dapur. Meskipun makanan yang digoreng selalu populer, memasak dengan metode ini menyisakan sedikit kesalahan yang bisa berakibat fatal. Dengan mengikuti beberapa...Baca selengkapnya -
MIJIAGAO Penggorengan listrik 8 liter dengan Pengangkatan Otomatis
Penggorengan lemak dalam memberikan hasil akhir yang renyah dan keemasan pada makanan, cocok untuk memasak segala sesuatu mulai dari keripik hingga churros. Jika Anda berencana memasak makanan yang digoreng dalam jumlah besar, baik untuk pesta makan malam atau untuk bisnis, penggoreng listrik 8 liter adalah pilihan yang tepat. Ini adalah satu-satunya penggorengan yang kami uji...Baca selengkapnya
