Jaunums
-
Kāpēc KFC izmanto spiediena cepšanu?
Gadiem ilgi visā pasaulē ir izmantojusi spiediena cepšanu. Globālajām ķēdēm patīk izmantot spiediena mazuļus (saukti arī par spiediena katlām), jo tie rada garšīgu, veselīgu produktu, kas ir pievilcīgs mūsdienu patērētājiem, kamēr Sam ...Lasīt vairāk -
32. Šanhajas starptautiskā viesnīcu un ēdināšanas nozares izstāde, HotelEx
32. Šanhajas starptautiskā viesnīcu un ēdināšanas nozares Expo Hotelex, kas notika no 2024. gada 27. marta līdz 30. aprīlim, demonstrēja plašu produktu un pakalpojumu klāstu 12 galvenajās sekcijās. No virtuves aprīkojuma un piegādēm līdz ēdināšanas vietnei ...Lasīt vairāk -
Zinātne aiz perfekta kraukšķīga cepta vistas ar spiediena cepšanu
Kad runa ir par perfektu kraukšķīgu ceptas vistas sasniegšanu, ēdiena gatavošanas metodei un aprīkojumam ir izšķiroša loma. Viens no šādiem novatoriskiem aprīkojumiem, kas revolucionizējis vistas cepšanas mākslu, ir spiediena cepšana. Šī spiediena fritera skārienekrāna versija ir paredzēta, lai nodrošinātu ...Lasīt vairāk -
Jaunākais elektrisko mazuļu klāsts, ideāls risinājums visām jūsu cepšanas vajadzībām.
Iepazīstinām ar mūsu jauno elektrisko mazuļu klāstu, ideāls risinājums visām jūsu cepšanas vajadzībām. Izgatavoti no augstas kvalitātes pārtikas līmeņa nerūsējošā tērauda, šie atklātie mazuļi ir mazi, energoefektīvi un efektīvi, padarot tos par ideāliem komerciāliem. Mūsu elektriskie mazuļi ir veidoti ar efektivitāti ...Lasīt vairāk -
Gan komerciālā spiediena vistas mazuļiem, gan komerciālajiem atvērtajiem mazuļiem ir savas priekšrocības un pielietošanas joma.
Gan komerciālā spiediena vistas mazuļiem, gan komerciālajiem atvērtajiem mazuļiem ir savas priekšrocības un pielietošanas joma. Komerciālā spiediena vistas cepšanas priekšrocības ir: ātra gatavošana: Tā kā spiediens paātrina vārīšanas procesu, pārtika ir cepta ...Lasīt vairāk -
Komerciālā spiediena mazuļi palīdz ēdināšanas nozarei uzlabot ēdiena gatavošanas efektivitāti un pārtikas kvalitāti
Komerciālā spiediena mazuļi izmanto uzlabotu spiediena gatavošanas tehnoloģiju, lai paātrinātu sastāvdaļu gatavošanas procesu, nodrošinot augsta spiediena vidi. Salīdzinot ar tradicionālajiem mazuļiem, komerciālā spiediena mazuļi var ātrāk pabeigt cepšanas uzdevumu, saglabājot ...Lasīt vairāk -
Komerciālā mīklas maisītāja: efektīvs līdzeklis konditorejas izstrādājumu ražošanai revolucionārā
Mēs ar prieku paziņojam, ka šeit ir jauns komerciālas mīklas maisītāja! Šī novatoriskā ierīce palīdzēs konditorejas nozarei sasniegt efektīvu mīklas sajaukšanu un apstrādi un nodrošinās labāku darba pieredzi maizniekiem un konditorejas šefpavāram ...Lasīt vairāk -
Atbloķējiet noslēpumu perfekti ceptai ēdienam ar MJG spiediena friteru
Iepazīstiniet: ja jūs esat pārtikas cienītājs, piemēram, es, tad jūs saprotat kraukšķīgu frī kartupeļu, sulīgu ceptu vistas un zelta sīpolu gredzenu nozīmi. Šo mutes dzirdināšanas kārumu sasniegšanas atslēga ir pareizais aprīkojums, un tieši tur ienāk MJG spiediena cepšana. Šajā emuāra ierakstā mēs ...Lasīt vairāk -
Ēdienu gatavošana ar labākajiem komerciālajiem mazuļiem: ceļvedis dažādiem komerciālo mazuļu veidiem
Cepti ēdieni ir štāpeļšķiedrām daudzos restorānos un komerciālās virtuvēs. Bet, ņemot vērā tik daudz iespēju tirgū, labākā komerciālā gaisa ceptuvju izvēle var būt biedējošs uzdevums. Šajā emuārā mēs sniegsim pārskatu par dažādiem pieejamo gaisa mazuļu veidiem un kā izvēlēties ...Lasīt vairāk -
Kāda ir atšķirība starp gāzes cepšanu un elektrisko ceptuvi?
Pārtikas tehnoloģiju attīstībai un modernās virtuves vajadzībām attīstoties, ir izstrādāts jauns ēdiena gatavošanas aprīkojums, lai apmierinātu šīs vajadzības. Starp šīm novatoriskajām ierīcēm pēdējos gados ir palielinājusies divkāršā slota elektriskā brīvi stāvošā dziļā cepeškrāsne. Tomēr tiem no jums joprojām ir decidi ...Lasīt vairāk -
Spiediena mazuļu brīnums: kādi viņi ir un kā viņi strādā
Kā ēdienu un virtuves entuziasts mani vienmēr ir ieintriģējis dažādas ēdiena gatavošanas metodes un aprīkojums, ko izmanto šefpavāri un mājas pavāri. Viens aprīkojums, kas pēdējā laikā ir pieķēris manu aci, ir spiediena cepšanas ierīce. Kas ir spiediena cepšanas ierīce, kuru jūs jautājat? Nu, tas ir Kičs ...Lasīt vairāk -
Izvēloties vislabākās kvalitātes klāja krāsni savai maizei
Runājot par cepšanu, pareizā cepeškrāsns ir kritiska, lai iegūtu garšīgus un konsekventus rezultātus. Starp dažādiem šodien tirgū pieejamajām krāsnīm klāja krāsns ir viena no populārākajām cepeškrāsnīm maiznīcām un konditorejas veikaliem. Bet kas ir klājs ov ...Lasīt vairāk -
LPG spiediena friters: ko tas dara un kāpēc jums tas ir nepieciešams
Ja jūs esat pārtikas biznesā vai mīlat mājās cepšanu, jūs, iespējams, esat pazīstams ar spiediena mazuļiem. Spiediena cepšana ir pārtikas vārīšanas metode ar lielāku siltumu un spiedienu, lai aizzīmogotu pārtikas sulas un garšas. LPG spiediena cepšana ir spiediena cepšana, ko darbina sašķidrināta nafta ...Lasīt vairāk -
Rotācijas krāsns izmantošanas priekšrocības
Vai meklējat veidus, kā optimizēt ražošanas procesus maizes rūpniecībā? Apsveriet ieguldījumus rotācijas krāsnī. Šim novatoriskajam cepšanas aprīkojumam ir daudz priekšrocību, kas padara to par lielisku izvēli komerciālām cepšanas darbībām. Pirmkārt, rotācijas krāsns ...Lasīt vairāk -
Ziniet atšķirību starp cepeškrāsni un grauzdētāju un kuras paplātes jāizmanto cepšanai
Runājot par ēdienu gatavošanu un cepšanu, ir svarīgi, lai darbam būtu piemēroti rīki. Divas kopīgas virtuves ierīces ir krāsnis un krāsnis, kuras bieži lieto savstarpēji aizstājami. Tomēr tie kalpo dažādiem mērķiem, un, zinot to atšķirības, var uzlabot jūsu ēdienu gatavošanu ....Lasīt vairāk -
Kāda ir atšķirība starp rotācijas krāsni un klāja krāsni?
Rotējošās krāsnis un klāja krāsnis ir divi izplatīti krāsnis, ko izmanto maizes ceptuvēs un restorānos. Lai arī cepšanai tiek izmantoti abi cepeškrāsns veidi, starp tām pastāv būtiska atšķirība. Šajā rakstā mēs salīdzināsim un salīdzināsim ar rotācijas krāsnīm un klāja krāsnīm, kā arī izceļam galvenos plusus un con ...Lasīt vairāk