Berita Industri
-
Penggoreng tekanan komersial membantu industri katering meningkatkan kecekapan memasak dan kualiti makanan
Penggoreng tekanan komersial menggunakan teknologi memasak tekanan termaju untuk mempercepatkan proses memasak bahan dengan menyediakan persekitaran tekanan tinggi. Berbanding dengan penggoreng tradisional, penggoreng tekanan komersial boleh menyelesaikan tugas menggoreng dengan lebih cepat sambil mengekalkan ...Baca lagi -
Pengadun Doh Komersial: Alat Yang Cekap untuk Merevolusikan Pembuatan Pastri
Kami berbesar hati untuk mengumumkan bahawa pengadun doh komersial baharu ada di sini! Peranti inovatif ini akan membantu industri pastri mencapai pencampuran dan pemprosesan doh yang cekap, dan memberikan pengalaman kerja yang lebih baik untuk pembuat roti dan tukang masak pastri...Baca lagi -
Memasak dengan Penggoreng Komersial Terbaik: Panduan kepada Pelbagai Jenis Penggoreng Komersial
Makanan bergoreng adalah makanan ruji di banyak restoran dan dapur komersial. Tetapi dengan begitu banyak pilihan di pasaran, memilih penggoreng udara komersial terbaik boleh menjadi tugas yang sukar. Dalam blog ini, kami akan memberikan gambaran tentang pelbagai jenis penggoreng udara komersial yang ada dan cara memilih yang...Baca lagi -
Apakah perbezaan antara penggoreng gas dan penggoreng elektrik?
Seiring kemajuan teknologi makanan dan keperluan dapur moden berkembang, peralatan memasak baharu telah dibangunkan untuk memenuhi keperluan ini. Di antara peralatan inovatif ini, penggoreng dalam elektrik bebas dua slot telah semakin popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Namun, bagi anda masih membuat keputusan...Baca lagi -
Keajaiban Penggoreng Tekanan: Apa Itu dan Cara Ia Berfungsi
Sebagai penggemar makanan dan dapur, saya sentiasa tertarik dengan teknik dan peralatan memasak yang berbeza yang digunakan oleh tukang masak dan tukang masak di rumah. Satu peralatan yang menarik perhatian saya kebelakangan ini ialah penggoreng tekanan. Apakah penggoreng tekanan yang anda tanya? Nah, ia adalah kitch...Baca lagi -
Memilih Ketuhar Dek Kualiti Terbaik untuk Roti Anda
Apabila ia datang untuk membakar, mempunyai ketuhar yang betul adalah penting untuk menghasilkan hasil yang lazat dan konsisten. Di antara pelbagai jenis ketuhar yang terdapat di pasaran hari ini, ketuhar dek adalah salah satu ketuhar yang paling popular untuk kedai roti dan pastri. Tetapi apakah itu dek ov...Baca lagi -
Penggoreng Tekanan LPG: Apa Fungsinya dan Mengapa Anda Memerlukannya
Jika anda menjalankan perniagaan makanan atau suka menggoreng makanan di rumah, anda mungkin biasa dengan penggoreng tekanan. Penggorengan tekanan ialah kaedah memasak makanan dengan haba dan tekanan yang lebih tinggi untuk mengedap jus dan perisa makanan. Penggoreng tekanan LPG ialah penggoreng tekanan yang dikuasakan oleh petrol...Baca lagi -
Faedah Menggunakan Ketuhar Putar
Adakah anda sedang mencari cara untuk mengoptimumkan proses pengeluaran anda dalam industri bakeri? Pertimbangkan untuk melabur dalam ketuhar berputar. Peralatan pembakar yang inovatif ini mempunyai banyak kelebihan yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk operasi pembakar komersial. Pertama, ketuhar berputar ...Baca lagi -
Ketahui Perbezaan Antara Ketuhar dan Pembakar, dan Dulang Yang Mana Untuk Digunakan untuk Membakar
Apabila bercakap tentang memasak dan membakar, adalah penting untuk mempunyai alat yang sesuai untuk kerja itu. Dua peralatan dapur biasa ialah ketuhar dan ketuhar, yang sering digunakan secara bergantian. Walau bagaimanapun, ia mempunyai tujuan yang berbeza, dan mengetahui perbezaannya boleh meningkatkan masakan anda....Baca lagi -
Apakah perbezaan antara ketuhar berputar dan ketuhar dek?
Ketuhar putar dan ketuhar dek ialah dua jenis ketuhar yang biasa digunakan di kedai roti dan restoran. Walaupun kedua-dua jenis ketuhar digunakan untuk membakar, terdapat perbezaan asas di antara mereka. Dalam artikel ini, kami akan membandingkan dan membezakan ketuhar berputar dan ketuhar geladak, serta menyerlahkan kebaikan dan keburukan utama...Baca lagi -
Apakah perbezaan antara penggoreng terbuka dan penggoreng tekanan?
Kilang Penggoreng Terbuka ialah pengeluar terkenal penggoreng terbuka dan penggoreng tekanan. Kedua-dua jenis penggoreng ini biasanya digunakan di restoran, rangkaian makanan segera, dan pertubuhan komersial lain yang memerlukan operasi menggoreng secara besar-besaran. Manakala kedua-dua jenis penggoreng...Baca lagi -
Panduan Membeli & menggunakan Penggoreng Dalam Komersial
Apakah 2 jenis menggoreng? 1. Penggoreng tekanan: Dalam masakan, penggorengan tekanan ialah variasi pada masakan bertekanan di mana daging dan minyak masak dibawa ke suhu tinggi manakala tekanan dipegang cukup tinggi untuk memasak makanan dengan lebih cepat. Ini menjadikan daging sangat panas dan berair. Penggunaan bekas...Baca lagi -
Ketuhar manakah yang terbaik untuk pembakar komersial?
Ketuhar berputar ialah sejenis ketuhar yang menggunakan rak berputar untuk membakar roti, pastri dan barangan bakar yang lain. Rak berputar secara berterusan di dalam ketuhar, mendedahkan semua sisi bahan bakar kepada sumber haba. Ini membantu memastikan penaik sekata dan menghapuskan keperluan untuk putaran manual ba...Baca lagi -
Cara menggunakan penggoreng yang berbeza dan makanan apa yang sesuai untuk dimasak
Penggoreng terbuka ialah sejenis peralatan dapur komersial yang digunakan untuk menggoreng makanan seperti kentang goreng, sayap ayam, dan cincin bawang. Ia biasanya terdiri daripada tangki atau tong yang dalam dan sempit yang dipanaskan oleh gas atau elektrik, dan bakul atau rak untuk menyimpan makanan sebagai ...Baca lagi -
Sesuaikan Penubuhan Anda dengan Ketuhar Komersial Paling Sesuai untuk Keperluan Memasak Anda
Ketuhar gred komersial ialah unit memasak penting untuk mana-mana pertubuhan perkhidmatan makanan. Dengan mempunyai model yang sesuai untuk restoran, kedai roti, kedai serbaneka, rumah asap atau kedai sandwic anda, anda boleh menyediakan pembuka selera, sisi dan hidangan pembuka anda dengan lebih cekap. Pilih dari atas meja dan lantai u...Baca lagi -
Ayam adalah jenis ayam yang paling biasa di dunia. Terdapat tiga istilah biasa digunakan untuk menerangkan jenis ayam yang dijual di pasaran.
Ayam Pasaran Biasa 1. Ayam Daging — Semua ayam yang diternak dan diternak khusus untuk pengeluaran daging. Istilah "daging ayam" kebanyakannya digunakan untuk ayam muda, berumur 6 hingga 10 minggu, dan boleh ditukar ganti dan kadangkala bersama dengan istilah "penggoreng," contohnya "...Baca lagi