Industrnieuws
-
De wetenschap achter perfecte knapperige gefrituurde kip met drukfriteuse
Als het gaat om het bereiken van de perfecte knapperige gefrituurde kip, spelen de kookmethode en apparatuur een cruciale rol. Een dergelijke innovatieve apparatuur die een revolutie teweegbracht in de kunst van het frituren van kip is de drukfriteuse. Deze touchscreen -versie van de drukfriteuse is ontworpen om te bieden ...Lees meer -
Het nieuwste assortiment elektrische friteuses, de perfecte oplossing voor al uw frituurbehoeften.
Introductie van ons nieuwe assortiment elektrische friteuses, de perfecte oplossing voor al uw frituurbehoeften. Gemaakt van hoogwaardig voedselklasse roestvrij staal, zijn deze open frituren klein, energiezuinig en zuinig, waardoor ze ideaal zijn voor commercieel. Onze elektrische friteulen zijn ontworpen met efficiëntie en een ...Lees meer -
Zowel commerciële druk kippenfriteulen als commerciële open fryers hebben hun eigen voordelen en reikwijdte van de toepassing.
Zowel commerciële druk kippenfriteulen als commerciële open fryers hebben hun eigen voordelen en reikwijdte van de toepassing. Voordelen van commerciële druk kippenfriteuses zijn onder meer: snel koken: omdat de druk versnelt het kookproces, is voedsel gebakken f ...Lees meer -
Commerciële drukfritenten helpen de cateringindustrie de kookefficiëntie en voedselkwaliteit te verbeteren
Commerciële drukfritenten gebruiken geavanceerde drukkooktechnologie om het kookproces van ingrediënten te versnellen door een hogedrukomgeving te bieden. In vergelijking met traditionele friteulen kunnen commerciële drukfritenten de frituurtaak sneller voltooien met behoud van de ...Lees meer -
Commerciële deegmixer: een efficiënt hulpmiddel om een revolutie teweeg te brengen
We zijn blij om aan te kondigen dat een nieuwe commerciële deegmixer hier is! Dit innovatieve apparaat zal de deegindustrie helpen een efficiënte deegmixen en verwerking te bereiken, en een betere werkervaring bieden voor bakkers en patissier ...Lees meer -
Koken met de beste commerciële friteulen: een gids voor de verschillende soorten commerciële friteulen
Gebakken voedsel is een nietje in veel restaurants en commerciële keukens. Maar met zoveel opties op de markt kan het kiezen van de beste commerciële luchtfriteuse een ontmoedigende taak zijn. In deze blog zullen we een overzicht geven van de verschillende soorten commerciële luchtfritia die beschikbaar zijn en hoe u de Be ...Lees meer -
Wat is het verschil tussen gasfriteuse en elektrische friteuse?
Naarmate de voedseltechnologie vordert en de behoeften van de moderne keuken evolueren, is er nieuwe kookapparatuur ontwikkeld om aan deze behoeften te voldoen. Onder deze innovatieve apparaten is de dubbele slot elektrische vrijstaande diepe friteuse de afgelopen jaren in populariteit gegroeid. Voor degenen onder u echter nog steeds decidi ...Lees meer -
The Miracle of Drukfritus: wat ze zijn en hoe ze werken
Als foodie- en keukenliefhebber ben ik altijd geïntrigeerd door de verschillende kooktechnieken en apparatuur die door chef -koks en thuiskoks worden gebruikt. Een apparaat dat me de laatste tijd heeft getrokken, is de drukfriteuse. Wat is een drukfriteuse die u vraagt? Nou, het is een keuken ...Lees meer -
De dekoven van de beste kwaliteit kiezen voor uw bakkerij
Als het gaat om bakken, is het hebben van de juiste oven van cruciaal belang voor het produceren van heerlijke en consistente resultaten. Onder de verschillende soorten ovens die vandaag op de markt beschikbaar zijn, is de dekoven een van de meest populaire ovens voor bakkerijen en banketbakkers. Maar wat is een dek ov ...Lees meer -
LPG -drukfriteuse: wat het doet en waarom je het nodig hebt
Als je thuis bent of thuis van frituren bent, ben je waarschijnlijk bekend met drukfeessen. Drukfeest is een methode voor het koken van voedsel met hogere hitte en druk om de sappen en smaken van het voedsel af te dichten. LPG -drukfriteuse is een drukfriteuse aangedreven door vloeibaar Petroleu ...Lees meer -
Voordelen van het gebruik van een roterende oven
Bent u op zoek naar manieren om uw productieprocessen in de bakkerijindustrie te optimaliseren? Overweeg om te investeren in een roterende oven. Deze innovatieve bakapparatuur heeft talloze voordelen die het een uitstekende keuze maken voor commerciële bakactiviteiten. Ten eerste, de roterende oven ...Lees meer -
Ken het verschil tussen een oven en een koffiebrander, en welke laden te gebruiken voor bakken
Als het gaat om koken en bakken, is het cruciaal om de juiste hulpmiddelen te hebben voor de klus. Twee gemeenschappelijke keukenapparatuur zijn ovens en ovens, die vaak door elkaar worden gebruikt. Ze dienen echter verschillende doeleinden, en wetende dat hun verschillen uw koken kunnen verbeteren ...Lees meer -
Wat is het verschil tussen roterende oven en dekoven?
Roterende ovens en dekovens zijn twee veel voorkomende soorten ovens die worden gebruikt in bakkerijen en restaurants. Hoewel beide soorten ovens worden gebruikt voor het bakken, is er een fundamenteel verschil tussen hen. In dit artikel zullen we roterende ovens en dekovens vergelijken en contrasteren en de belangrijkste profs en con ...Lees meer -
Wat is het verschil tussen open frituur en drukfriteuse?
De Open Fryer Factory is een gerenommeerde fabrikant van open fryers en drukfritenten. Deze twee soorten frituren worden vaak gebruikt in restaurants, fastfoodketens en andere commerciële vestigingen die grootschalige frituuractiviteiten vereisen. Terwijl beide soorten fritus ...Lees meer -
Commercial Deep Fryer Koop & Use Guide
Wat zijn de 2 soorten frituren? 1. Drukfriteuse: bij het koken is druk frituren een variatie op het koken van de druk waarbij vlees en kookolie op hoge temperaturen worden gebracht, terwijl de druk hoog genoeg wordt gehouden om het voedsel sneller te koken. Dit laat het vlees erg heet en sappig. Een bakgebruik ...Lees meer -
Welke oven is het beste voor commercieel bakken?
Een roterende oven is een soort oven die een roterend rek gebruikt om brood, gebak en andere gebakken producten te bakken. Het rek roteert continu in de oven en stelt alle kanten van de gebakken goederen bloot aan de warmtebron. Dit helpt om zelfs te bakken en elimineert de noodzaak voor handmatige rotatie van de BA ...Lees meer
