කර්මාන්ත පුවත්
-
වාණිජ පීඩන ෆ්‍රයර් ආහාරපාන කර්මාන්තයට පිසීමේ කාර්යක්ෂමතාව සහ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ
වාණිජ පීඩන ෆ්‍රයර් අධි පීඩන පරිසරයක් ලබා දීමෙන් අමුද්‍රව්‍ය පිසීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා උසස් පීඩන පිසීමේ තාක්ෂණය භාවිතා කරයි. සාම්ප්‍රදායික ෆ්රයියර් හා සසඳන විට, වාණිජ පීඩන ෆ්‍රයර්ස් නඩත්තු කරන අතරම වඩාත් ඉක්මනින් බැදීමේ කාර්යය සම්පූර්ණ කළ හැකිය.තවත් කියවන්න -
වාණිජ පිටි මිශ්‍රණය: පේස්ට්‍රි සෑදීමේ විප්ලවයක් ඇති කිරීමට කාර්යක්ෂම මෙවලමක්
නව වාණිජ පිටි මිශ්‍රණයක් මෙහි ඇති බව සතුටින් ප්‍රකාශ කරන්නෙමු! මෙම නව්‍ය උපාංගය පේස්ට්‍රි කර්මාන්තයට පිටි ගුලිය මිශ්‍ර කිරීම සහ සැකසීම කාර්යක්ෂමව ලබා ගැනීමට උපකාරී වන අතර, බේකරිකරුවන්ට සහ පේස්ට්‍රි සූපවේදීන්ට වඩා හොඳ සේවා අත්දැකීමක් ලබා දෙනු ඇත.තවත් කියවන්න -
හොඳම වාණිජ ෆ්රයිර් සමඟ ආහාර පිසීම: විවිධ වර්ගයේ වාණිජ ෆ්රයිර් සඳහා මාර්ගෝපදේශයක්
බොහෝ ආපනශාලා සහ වාණිජ මුළුතැන්ගෙයි බදින ලද ආහාර වේ. නමුත් වෙළඳපොලේ බොහෝ විකල්ප සමඟ, හොඳම වාණිජ වායු ෆ්රයියරය තෝරා ගැනීම දුෂ්කර කාර්යයක් විය හැකිය. මෙම බ්ලොගය තුළ, අපි ලබා ගත හැකි විවිධ වර්ගයේ වාණිජ වායු ෆ්‍රයර් සහ එය තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් ලබා දෙන්නෙමු...තවත් කියවන්න -
ගෑස් ෆ්‍රයර් සහ විදුලි ෆ්‍රයර් අතර වෙනස කුමක්ද?
ආහාර තාක්ෂණය දියුණු වන විට සහ නවීන මුළුතැන්ගෙයෙහි අවශ්‍යතා පරිණාමය වන විට, මෙම අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නව ඉවුම් පිහුම් උපකරණ සංවර්ධනය කර ඇත. මෙම නවෝත්පාදන උපකරණ අතර, ද්විත්ව ස්ලට් විදුලි නිදහස් ගැඹුරු ෆ්රයියර් මෑත වසරවල ජනප්රිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ වැනි අය සඳහා තවමත් තීරණය කරන්න ...තවත් කියවන්න -
පීඩන ෆ්‍රයර් වල ආශ්චර්යය: ඒවා මොනවාද සහ ඒවා ක්‍රියා කරන ආකාරය
ආහාර ප්‍රිය කරන්නෙකු සහ මුළුතැන්ගෙයි ලෝලියෙකු ලෙස, සූපවේදීන් සහ ගෘහ ඉවුම් පිහුම්කරුවන් විසින් භාවිතා කරන විවිධ ඉවුම් පිහුම් ශිල්පීය ක්‍රම සහ උපකරණ පිළිබඳව මම සැමවිටම කුතුහලයෙන් සිටිමි. මෑතකදී මගේ ඇසට හසු වූ එක් උපකරණයක් වන්නේ පීඩන ෆ්‍රයර් ය. ඔබ අසන පීඩන ෆ්‍රයර් යනු කුමක්ද? හොඳයි, එය කුස්සියක් ...තවත් කියවන්න -
ඔබේ බේකරිය සඳහා හොඳම තත්ත්වයේ තට්ටුවේ උදුන තෝරා ගැනීම
ෙබ්කිං සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රසවත් හා ස්ථාවර ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා නිවැරදි උඳුනක් තිබීම ඉතා වැදගත් වේ. අද වෙළෙදපොලේ ඇති විවිධ වර්ගයේ උඳුන් අතරින් ඩෙක් අවන් යනු බේකරි සහ පේස්ට්‍රි සාප්පු සඳහා වඩාත් ජනප්රිය උඳුනකි. නමුත් තට්ටුවක් යනු කුමක්ද ...තවත් කියවන්න -
LPG පීඩන ෆ්‍රයර්: එය කරන්නේ කුමක්ද සහ ඔබට එය අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි
ඔබ ආහාර ව්‍යාපාරයේ යෙදී සිටින්නේ නම් හෝ නිවසේදී ආහාර බැදීමට ප්‍රිය කරන්නේ නම්, ඔබ පීඩන ෆ්‍රයර් ගැන හුරුපුරුදු විය හැකිය. පීඩන බැදීම යනු ආහාරවල යුෂ සහ රසවල මුද්‍රා තැබීම සඳහා වැඩි තාපයක් සහ පීඩනයක් සහිත ආහාර පිසීමේ ක්‍රමයකි. LPG පීඩන ෆ්‍රයර් යනු ද්‍රව පෙට්‍රෝලියු මගින් බල ගැන්වෙන පීඩන ෆ්‍රයර් එකකි...තවත් කියවන්න -
රොටරි උඳුනක් භාවිතා කිරීමේ වාසි
ඔබ බේකරි කර්මාන්තයේ ඔබේ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කිරීමට ක්‍රම සොයන්නේද? රොටරි උඳුනක ආයෝජනය කිරීම සලකා බලන්න. මෙම නව්‍ය ෙබ්කිං උපකරණ වාණිජ ෙබ්කිං මෙහෙයුම් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් බවට පත් කරන වාසි රාශියක් ඇත. පළමුව, භ්රමක උඳුන ...තවත් කියවන්න -
උඳුනක් සහ රෝස්ටරයක් අතර වෙනස සහ ෙබ්කිං සඳහා භාවිතා කළ යුතු තැටි දැන ගන්න
ඉවුම් පිහුම් සහ ෙබ්කිං සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කාර්යය සඳහා නිවැරදි මෙවලම් තිබීම ඉතා වැදගත් වේ. පොදු කුස්සියට උපකරණ දෙකක් වන්නේ උඳුන් සහ උඳුන්, බොහෝ විට එකිනෙකට හුවමාරු කර ගැනීමයි. කෙසේ වෙතත්, ඒවා විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරන අතර, ඒවායේ වෙනස්කම් දැන ගැනීමෙන් ඔබේ ඉවුම් පිහුම් වැඩිදියුණු කළ හැකිය.තවත් කියවන්න -
රොටරි උඳුන සහ තට්ටුවේ උඳුන අතර වෙනස කුමක්ද?
රොටරි උඳුන් සහ තට්ටු උඳුන් යනු බේකරි සහ ආපනශාලා වල බහුලව භාවිතා වන උඳුන් වර්ග දෙකකි. ෙබ්කිං සඳහා උඳුන් වර්ග දෙකම භාවිතා වුවද, ඒවා අතර මූලික වෙනසක් ඇත. මෙම ලිපියෙන්, අපි භ්‍රමණ උඳුන් සහ තට්ටු උඳුන් සංසන්දනය කර ප්‍රතිවිරෝධතා දක්වන්නෙමු, සහ ප්‍රධාන වාසි සහ අවාසි ඉස්මතු කරමු...තවත් කියවන්න -
විවෘත ෆ්රයිර් සහ පීඩන ෆ්රයිර් අතර වෙනස කුමක්ද?
Open Fryer Fryer Fryer Fryer සහ ප්‍රෙෂර් ෆ්‍රයර් නිෂ්පාදනය කරන සුප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදකයෙකි. මෙම ෆ්‍රයර් වර්ග දෙක බහුලව භාවිතා වන්නේ ආපනශාලා, ක්ෂණික ආහාර දාම සහ මහා පරිමාණ බැදීමේ මෙහෙයුම් අවශ්‍ය අනෙකුත් වාණිජ ආයතනවල ය. බදින වර්ග දෙකම අතර ...තවත් කියවන්න -
වාණිජ ගැඹුරු ෆ්‍රයර් මිලදී ගැනීම සහ භාවිත මාර්ගෝපදේශය
බදින වර්ග 2 මොනවාද? 1. පීඩන ෆ්‍රයර්: පිසීමේදී පීඩන බැදීම යනු පීඩන ආහාර පිසීමේ වෙනසක් වන අතර එහිදී මස් සහ පිසින තෙල් අධික උෂ්ණත්වයකට ගෙන එන අතරම ආහාර වඩාත් ඉක්මනින් පිස ගැනීමට ප්‍රමාණවත් පීඩනයක් පවතී. මෙය මස් ඉතා උණුසුම් හා ඉස්ම සහිත වේ. භාජනයක් භාවිතය...තවත් කියවන්න -
වාණිජ ෙබ්කිං සඳහා හොඳම උඳුන කුමක්ද?
රොටරි උඳුනක් යනු පාන්, පේස්ට්‍රි සහ වෙනත් බේක් කළ භාණ්ඩ පිළිස්සීම සඳහා භ්රමණය වන රාක්කයක් භාවිතා කරන උඳුනකි. රාක්කය උඳුන තුල අඛණ්ඩව භ්රමණය වන අතර, බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල සියලු පැති තාප ප්රභවයට නිරාවරණය වේ. මෙය ඒකාකාරව පිළිස්සීම සහතික කිරීමට උපකාරී වන අතර ba අතින් භ්රමණය වීමේ අවශ්‍යතාවය ඉවත් කරයි.තවත් කියවන්න -
විවිධ fryers භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු ආහාර මොනවාද?
විවෘත ෆ්‍රයර් යනු ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස්, චිකන් පියාපත් සහ ළූණු මුදු වැනි ආහාර බැදීමට භාවිතා කරන වාණිජ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ වර්ගයකි. එය සාමාන්‍යයෙන් සමන්විත වන්නේ ගැඹුරු, පටු ටැංකියකින් හෝ ගෑස් හෝ විදුලිය මගින් රත් කරන ලද වට්ටියකින් සහ ආහාර රඳවා තබා ගැනීම සඳහා කූඩයකින් හෝ රාක්කයකින් ...තවත් කියවන්න -
ඔබේ ඉවුම් පිහුම් අවශ්‍යතා සඳහා වඩාත් සුදුසු වාණිජ උඳුනකින් ඔබේ ආයතනය සකස් කරන්න
වාණිජ ශ්‍රේණියේ උඳුනක් යනු ඕනෑම ආහාර සේවා ආයතනයක් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ආහාර පිසීමේ ඒකකයකි. ඔබේ ආපනශාලාව, බේකරිය, පහසුව සඳහා ගබඩාව, ස්මෝක්හවුස් හෝ සැන්ඩ්විච් සාප්පුව සඳහා නිසි ආකෘතියක් තිබීමෙන්, ඔබට ඔබේ ආහාර රුචිය, පැති සහ ඇතුල්වීම් වඩාත් කාර්යක්ෂමව සකස් කළ හැකිය. කවුන්ටරයෙන් සහ බිමෙන් තෝරන්න ...තවත් කියවන්න -
කුකුළු මස් යනු ලෝකයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන කුකුළු මස් වර්ගයයි. වෙළඳපොලේ විකුණන කුකුළු මස් වර්ගය විස්තර කිරීමට භාවිතා කරන පොදු යෙදුම් තුනක් තිබේ.
සාමාන්‍ය වෙළඳපල කුකුළන් 1. බ්‍රොයිලර් - මස් නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂයෙන් ඇති කරන ලද සහ ඇති කරන සියලුම කුකුළන්. "බ්‍රොයිලර්" යන පදය බොහෝ දුරට භාවිතා වන්නේ සති 6 සිට 10 දක්වා වයසැති තරුණ කුකුළෙකු සඳහා වන අතර එය එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැකි අතර සමහර විට "ෆ්‍රයර්" යන පදය සමඟ සම්බන්ධ වේ, උදාහරණයක් ලෙස "...තවත් කියවන්න