Novice
-
Skrivnost dolgotrajnejšega olja za cvrtje
Skrivnost dolgotrajnejšega olja za cvrtje: praktični vodnik Olje za cvrtje je bistvenega pomena v kuhinji za domače kuharje, restavracije in proizvajalce hrane. Vendar pa je eden glavnih izzivov pri cvrtju, kako ohraniti olje obstojnejše, ne da bi pri tem ogrozili okus ...Preberi več -
Zaslon na dotik za cvrtnik OFE: na novo definirana uporabniška izkušnja v komercialnih kuhinjah
V hitrem okolju komercialnih kuhinj so učinkovitost, doslednost in varnost ključne sestavine uspeha. Integracija tehnologije v te kuhinje ni nova, vendar način, kako se tehnologija še naprej razvija in na novo opredeljuje operativne zmogljivosti i...Preberi več -
“Cvrtje” v primerjavi s cvrtjem pod pritiskom: Kakšna je razlika?
Ko gre za hrustljavega, sočnega ocvrtega piščanca ali drugo ocvrto hrano, lahko metoda kuhanja pomembno vpliva na okus, teksturo in zadrževanje vlage. Dve priljubljeni metodi, ki ju pogosto primerjamo, sta praženje in cvrtje pod pritiskom. Medtem ko oba vključujeta cvrtje ...Preberi več -
Zakaj operaterji gostinskih storitev obožujejo pomoč pri tlaku?
Prehrambena industrija je znana po svojem hitrem tempu, kjer so učinkovitost, doslednost in varnost bistvenega pomena za uspeh. Med različnimi orodji, ki so revolucionirala komercialne kuhinje, je tehnologija za pomoč pri pritisku postala priljubljena med strežbami hrane...Preberi več -
Kako odprti cvrtniki MJG z nizko prostornino olja pomagajo restavracijam prihraniti denar in izboljšati kakovost hrane.
Restavracija je zelo konkurenčna in ohranjanje ravnovesja med kakovostjo hrane in stroškovno učinkovitostjo je ključnega pomena za uspeh. Eden najnujnejših kosov opreme v vsaki komercialni kuhinji je cvrtnik, ki se uporablja za pripravo različnih popu...Preberi več -
Kako vzdržujem svoj komercialni visokotlačni cvrtnik? 5 nasvetov za gostince.
Vzdrževanje komercialnega tlačnega cvrtnika je bistvenega pomena za upravljavce restavracij, ki se zanašajo na te stroje za proizvodnjo dosledno visokokakovostne ocvrte hrane. Cvrtniki pod pritiskom se običajno uporabljajo za cvrtje piščanca, rib in drugih beljakovin, kar zagotavlja hrustljavo zunanjost med mirovanjem.Preberi več -
Kako je s serijo odprtih cvrtnikov OFE enostavno čiščenje in vzdrževanje?
Serija odprtih cvrtnikov OFE je zasnovana z različnimi funkcijami, ki poenostavijo čiščenje in vzdrževanje, zaradi česar so privlačna možnost za komercialne kuhinje. Ti cvrtniki niso samo učinkoviti v smislu kuhanja, ampak so zasnovani tudi tako, da so uporabniku prijazni in ...Preberi več -
Katere metode cvrtnikov MJG lahko pomagajo podaljšati olje?
Ohranjanje kakovosti olja za cvrtje je ključnega pomena tako za ekonomske kot za kulinarične vidike gostinske dejavnosti. Življenjska doba olja za cvrtje neposredno vpliva na okus, teksturo in hranilno vrednost pripravljene hrane ter na skupne operativne stroške. M...Preberi več -
Kateri komercialni odprti cvrtnik je najboljši za vas?
Izbira najboljšega komercialnega cvrtnika za vaše podjetje je ključna odločitev, ki lahko vpliva na učinkovitost vaše kuhinje, kakovost hrane in splošno zadovoljstvo strank. Pravi cvrtnik bo odvisen od več dejavnikov, vključno z vašim jedilnikom, kuhinjskim prostorom, količino hrane ...Preberi več -
Kako delujejo tlačni cvrtniki?
Cvrtniki pod pritiskom so specializirane kuhalne naprave, ki se uporabljajo predvsem v komercialnih kuhinjah, zlasti v restavracijah s hitro prehrano, za cvrtje hrane, predvsem piščanca. Delujejo po enakih osnovnih principih kot tradicionalni cvrtniki, vendar vključujejo element...Preberi več -
Kako dolgo pečete piščanca v komercialnem tlačnem cvrtniku?
Veljavni kavč 1/2/3/4/L sedežni kavč Super Markets 95 % poliester + 5 % spandeks Sezona Vse sezone MOQ 500 kosov Prostor sobe Dnevna soba, funkcija pisarne Visoka elastičnost / koži prijazna uporaba Proizvodnja kavča Barva/LOGO Podpora Prilagojeno mesto Origin China Style Plain ...Preberi več -
Kako uporabljate komercialni cvrtnik za čips/cvrtnik?
Obvladovanje komercialnega cvrtnika za krompirček: obsežen vodnik Uporaba komercialnega cvrtnika za krompirček/cvrtnika je bistvena veščina za vse, ki se ukvarjajo s kulinarično industrijo, zlasti v obratih, specializiranih za hitro prehrano ali ocvrte jedi. Namen tega priročnika je zagotoviti ...Preberi več -
Kakšna je razlika med tlačnim cvrtnikom in globokim cvrtnikom?
Glavne razlike med tlačnim cvrtnikom in cvrtnikom so v njihovih metodah kuhanja, hitrosti in teksturi, ki jo dajejo hrani. Tukaj je podrobna primerjava: Metoda kuhanja: 1. Tlak ...Preberi več -
Ali je mogoče zamrznjen pomfrit ocvreti?
Zamrznjen pomfrit je stalnica v številnih gospodinjstvih in priljubljen izdelek v restavracijah po vsem svetu. Ponujajo udobje izdelka, pripravljenega za kuhanje, ki ga je mogoče hitro pripraviti in potešiti željo po tej priljubljeni prilogi. Eno najpogostejših vprašanj, ki se poraja...Preberi več -
Najnovejša serija cvrtnikov MJG, ki varčujejo z oljem
V hitro razvijajoči se restavracijski industriji je izbira učinkovitega cvrtnika, ki varčuje z oljem in varnega, ključnega pomena. Kot ena največjih svetovnih verig hitre prehrane se McDonald's zanaša na visoko zmogljivo opremo za cvrtje, da zagotovi svoje visoke standarde hrane...Preberi več -
Kakšna je razlika med cvrtnikom in cvrtnikom?
Glavne razlike med cvrtnikom in cvrtnikom so v njunih metodah kuhanja, zdravstvenih posledicah, okusu in teksturi hrane, vsestranskosti ter enostavni uporabi in čiščenju. Tukaj je podrobna primerjava: 1. Metoda kuhanja Cvrtnik na zraku: uporablja tehnologijo hitrega zraka za...Preberi več
