Novice
-
Preprosti koraki za povečanje produktivnosti v vaši komercialni kuhinji
Vodenje komercialne kuhinje prinaša edinstven nabor izzivov, od upravljanja okolja pod visokim pritiskom do izpolnjevanja strogih rokov brez ogrožanja kakovosti. Ne glede na to, ali vodite živahno restavracijo, gostinsko podjetje ali tovornjak s hrano, produktivnost igra pomembno vlogo ...Preberi več -
Trendi pri piščancu: 3 nasveti, da se vaše stranke vračajo po več!
V konkurenčnem svetu živilske industrije je ohranjanje zanimanja in zvestobe kupcev ključnega pomena za korak pred trendi. Piščanec, ki je ena izmed najbolj vsestranskih in priljubljenih beljakovin na svetu, ponuja nešteto priložnosti za kulinarične inovacije in poslovanje ...Preberi več -
Kako vzdrževati vaš komercialni visokotlačni cvrtnik: 5 bistvenih nasvetov za restavracije
Kako vzdrževati svoj komercialni visokotlačni cvrtnik: 5 bistvenih nasvetov za upravljavce restavracije V hitrem okolju restavracijske kuhinje je vzdrževanje vaše opreme ključnega pomena za zagotavljanje varnosti in učinkovitosti. Komercialni tlačni cvrtnik je neprecenljivo orodje...Preberi več -
Kaj morate vedeti o komercialnih tlačnih cvrtnikih
Komercialni tlačni cvrtniki so stalnica v številnih restavracijah s hitro prehrano in obsežnih gostinskih obratih, zlasti tistih, ki so specializirani za ocvrto hrano, kot je piščanec. Cvrtje pod pritiskom je metoda, ki se bistveno razlikuje od tradicionalnega odprtega cvrtja v tem, kako se peče jed...Preberi več -
5 načinov cvrtja pod pritiskom drastično olajša postrežbo ocvrtega piščanca
Ocvrt piščanec je brezčasna priljubljena jed, ki jo uživajo številni po vsem svetu. Ne glede na to, ali vodite restavracijo ali kuhate za veliko družino, je doseganje popolnega ravnovesja med hrustljavo kožo in sočnim mesom lahko izziv. Tradicionalno globoko cvrtje, čeprav učinkovito, je lahko ti...Preberi več -
Skrivnost dolgotrajnejšega olja za cvrtje
Skrivnost dolgotrajnejšega olja za cvrtje: praktični vodnik Olje za cvrtje je bistvenega pomena v kuhinji za domače kuharje, restavracije in proizvajalce hrane. Vendar pa je eden glavnih izzivov pri cvrtju, kako ohraniti olje obstojnejše, ne da bi pri tem ogrozili okus ...Preberi več -
Zaslon na dotik za cvrtnik OFE: na novo definirana uporabniška izkušnja v komercialnih kuhinjah
V hitrem okolju komercialnih kuhinj so učinkovitost, doslednost in varnost ključne sestavine uspeha. Integracija tehnologije v te kuhinje ni nova, vendar način, kako se tehnologija še naprej razvija in na novo opredeljuje operativne zmogljivosti i...Preberi več -
“Cvrtje” v primerjavi s cvrtjem pod pritiskom: Kakšna je razlika?
Ko gre za hrustljavega, sočnega ocvrtega piščanca ali drugo ocvrto hrano, lahko metoda kuhanja pomembno vpliva na okus, teksturo in zadrževanje vlage. Dve priljubljeni metodi, ki ju pogosto primerjamo, sta praženje in cvrtje pod pritiskom. Medtem ko oba vključujeta cvrtje ...Preberi več -
Zakaj operaterji gostinskih storitev obožujejo pomoč pri tlaku?
Prehrambena industrija je znana po svojem hitrem tempu, kjer so učinkovitost, doslednost in varnost bistvenega pomena za uspeh. Med različnimi orodji, ki so revolucionirala komercialne kuhinje, je tehnologija za pomoč pri pritisku postala priljubljena med strežbami hrane...Preberi več -
Kako odprti cvrtniki MJG z nizko prostornino olja pomagajo restavracijam prihraniti denar in izboljšati kakovost hrane.
Restavracija je zelo konkurenčna in ohranjanje ravnovesja med kakovostjo hrane in stroškovno učinkovitostjo je ključnega pomena za uspeh. Eden najnujnejših kosov opreme v vsaki komercialni kuhinji je cvrtnik, ki se uporablja za pripravo različnih popu...Preberi več -
Kako vzdržujem svoj komercialni visokotlačni cvrtnik? 5 nasvetov za gostince.
Vzdrževanje komercialnega tlačnega cvrtnika je bistvenega pomena za upravljavce restavracij, ki se zanašajo na te stroje za proizvodnjo dosledno visokokakovostne ocvrte hrane. Cvrtniki pod pritiskom se običajno uporabljajo za cvrtje piščanca, rib in drugih beljakovin, kar zagotavlja hrustljavo zunanjost med počivanjem.Preberi več -
Kako je s serijo odprtih cvrtnikov OFE enostavno čiščenje in vzdrževanje?
Serija odprtih cvrtnikov OFE je zasnovana z različnimi funkcijami, ki poenostavijo čiščenje in vzdrževanje, zaradi česar so privlačna možnost za komercialne kuhinje. Ti cvrtniki niso samo učinkoviti v smislu kuhanja, ampak so zasnovani tudi tako, da so uporabniku prijazni in ...Preberi več -
Katere metode cvrtnikov MJG lahko pomagajo podaljšati olje?
Ohranjanje kakovosti olja za cvrtje je ključnega pomena tako za ekonomske kot za kulinarične vidike gostinske dejavnosti. Življenjska doba olja za cvrtje neposredno vpliva na okus, teksturo in hranilno vrednost pripravljene hrane, pa tudi na skupne operativne stroške. M...Preberi več -
Kateri komercialni odprti cvrtnik je najboljši za vas?
Izbira najboljšega komercialnega cvrtnika za vaše podjetje je ključna odločitev, ki lahko vpliva na učinkovitost vaše kuhinje, kakovost hrane in splošno zadovoljstvo strank. Pravi cvrtnik bo odvisen od več dejavnikov, vključno z vašim jedilnikom, kuhinjskim prostorom, količino hrane ...Preberi več -
Kako delujejo tlačni cvrtniki?
Cvrtniki pod pritiskom so specializirane kuhalne naprave, ki se uporabljajo predvsem v komercialnih kuhinjah, zlasti v restavracijah s hitro prehrano, za cvrtje hrane, predvsem piščanca. Delujejo po enakih osnovnih principih kot tradicionalni cvrtniki, vendar vključujejo element...Preberi več -
Kako dolgo pečete piščanca v komercialnem tlačnem cvrtniku?
Veljavni kavč 1/2/3/4/L sedežni kavč Super Markets 95 % poliester + 5 % spandeks Sezona Vse sezone MOQ 500 kosov Prostor sobe Dnevna soba, funkcija pisarne Visoka elastičnost / koži prijazna uporaba Proizvodnja kavča Barva/LOGO Podpora Prilagojeno mesto Origin China Style Plain ...Preberi več
