தொழில் செய்திகள்
-
அழுத்தம் பிரையருடன் சரியான மிருதுவான வறுத்த கோழியின் பின்னால் உள்ள அறிவியல்
சரியான மிருதுவான வறுத்த கோழியை அடையும்போது, சமையல் முறை மற்றும் உபகரணங்கள் ஒரு முக்கிய பங்கைக் கொண்டுள்ளன. கோழியை வறுக்கவும் கலையில் புரட்சியை ஏற்படுத்திய இதுபோன்ற ஒரு புதுமையான உபகரணங்கள் பிரஷர் பிரையர் ஆகும். பிரஷரின் பிரஷரின் இந்த தொடுதிரை பதிப்பு வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது ...மேலும் வாசிக்க -
மின்சார பிரையர்களின் சமீபத்திய வரம்பு, உங்கள் அனைத்து வறுக்கப்படுகிறது தேவைகளுக்கும் சரியான தீர்வு.
எங்கள் புதிய அளவிலான மின்சார பிரையர்களை அறிமுகப்படுத்துகிறது, இது உங்கள் அனைத்து வறுக்கப்படுகிறது தேவைகளுக்கும் சரியான தீர்வாகும். உயர்தர உணவு தர எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படும் இந்த திறந்த பிரையர்கள் சிறியவை, ஆற்றல் திறன் கொண்டவை, எரிபொருள் திறன் கொண்டவை, அவை வணிகத்திற்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. எங்கள் மின்சார பிரையர்கள் செயல்திறனுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன ...மேலும் வாசிக்க -
வணிக அழுத்தம் சிக்கன் பிரையர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இருவருக்கும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கம் உள்ளது.
வணிக அழுத்தம் சிக்கன் பிரையர்கள் மற்றும் வணிக திறந்த பிரையர்கள் இருவருக்கும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாட்டின் நோக்கம் உள்ளது. வணிக அழுத்தத்தின் நன்மைகள் கோழி பிரையர்கள் பின்வருமாறு: வேகமான சமையல்: அழுத்தம் சமையல் செயல்முறையை வேகப்படுத்துவதால், உணவு வறுத்த எஃப் ...மேலும் வாசிக்க -
வணிக அழுத்தம் பிரையர்கள் கேட்டரிங் தொழிலுக்கு சமையல் திறன் மற்றும் உணவு தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன
வணிக அழுத்தம் பிரையர்கள் மேம்பட்ட அழுத்தம் சமையல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உயர் அழுத்த சூழலை வழங்குவதன் மூலம் பொருட்களின் சமையல் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறார்கள். பாரம்பரிய பிரையர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, வணிக அழுத்தம் பிரையர்கள் வறுக்கப்படுகிறது பணியை விரைவாக முடிக்க முடியும் ...மேலும் வாசிக்க -
வணிக மாவை மிக்சர்: பேஸ்ட்ரி தயாரிப்பில் புரட்சியை ஏற்படுத்த ஒரு திறமையான கருவி
ஒரு புதிய வணிக மாவை கலவை இங்கே இருப்பதாக அறிவிப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்! இந்த புதுமையான சாதனம் பேஸ்ட்ரி தொழில் திறமையான மாவை கலவை மற்றும் செயலாக்கத்தை அடைய உதவும், மேலும் பேக்கர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரருக்கு சிறந்த பணி அனுபவத்தை வழங்கும் ...மேலும் வாசிக்க -
சிறந்த வணிக பிரையர்களுடன் சமைப்பது: பல்வேறு வகையான வணிக பிரையர்களுக்கான வழிகாட்டி
பல உணவகங்கள் மற்றும் வணிக சமையலறைகளில் வறுத்த உணவுகள் பிரதானமாக உள்ளன. ஆனால் சந்தையில் பல விருப்பங்களுடன், சிறந்த வணிக ஏர் பிரையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு கடினமான பணியாகும். இந்த வலைப்பதிவில், கிடைக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான வணிக ஏர் பிரையர்கள் பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டத்தை நாங்கள் வழங்குவோம், மேலும் இருப்பதை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது ...மேலும் வாசிக்க -
எரிவாயு பிரையருக்கும் எலக்ட்ரிக் பிரையருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
உணவு தொழில்நுட்பம் முன்னேற்றங்கள் மற்றும் நவீன சமையலறையின் தேவைகள் உருவாகும்போது, இந்த தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய புதிய சமையல் உபகரணங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த புதுமையான உபகரணங்களில், இரட்டை-ஸ்லாட் எலக்ட்ரிக் ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் டீப் பிரையர் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், உங்களில் இன்னும் டெசிடி ...மேலும் வாசிக்க -
பிரஷர் பிரையர்களின் அதிசயம்: அவர்கள் என்ன, அவர்கள் எவ்வாறு செயல்படுகிறார்கள்
ஒரு உணவு மற்றும் சமையலறை ஆர்வலராக, சமையல்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்கள் பயன்படுத்தும் வெவ்வேறு சமையல் நுட்பங்கள் மற்றும் உபகரணங்களால் நான் எப்போதும் ஆர்வமாக உள்ளேன். சமீபத்தில் என் கண்களைப் பிடித்த ஒரு உபகரணங்கள் பிரஷர் பிரையர். நீங்கள் கேட்கும் அழுத்தம் என்ன? சரி, இது ஒரு கிட்ச் ...மேலும் வாசிக்க -
உங்கள் பேக்கரிக்கு சிறந்த தரமான டெக் அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பேக்கிங்கிற்கு வரும்போது, சுவையான மற்றும் நிலையான முடிவுகளை உருவாக்க சரியான அடுப்பைக் கொண்டிருப்பது மிக முக்கியமானது. இன்று சந்தையில் கிடைக்கும் பல்வேறு வகையான அடுப்புகளில், டெக் அடுப்பு பேக்கரிகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி கடைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமான அடுப்புகளில் ஒன்றாகும். ஆனால் ஒரு டெக் ஓவ் என்றால் என்ன ...மேலும் வாசிக்க -
எல்பிஜி பிரஷர் பிரையர்: அது என்ன செய்கிறது, ஏன் உங்களுக்கு அது தேவை
நீங்கள் உணவு வியாபாரத்தில் இருந்தால் அல்லது வீட்டில் உணவை வறுக்கவும் என்றால், நீங்கள் பிரஷர் பிரையர்களை நன்கு அறிந்திருக்கலாம். பிரஷர் வறுக்கப்படுகிறது என்பது உணவின் சாறுகள் மற்றும் சுவைகளில் சீல் வைக்க அதிக வெப்பம் மற்றும் அழுத்தத்துடன் உணவை சமைக்கும் முறையாகும். எல்பிஜி பிரஷர் பிரையர் என்பது திரவமாக்கப்பட்ட பெட்ரோலுவால் இயக்கப்படும் ஒரு அழுத்தம் பிரையர் ...மேலும் வாசிக்க -
ரோட்டரி அடுப்பைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
பேக்கரி துறையில் உங்கள் உற்பத்தி செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கான வழிகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களா? ரோட்டரி அடுப்பில் முதலீடு செய்வதைக் கவனியுங்கள். இந்த புதுமையான பேக்கிங் உபகரணங்கள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, இது வணிக பேக்கிங் நடவடிக்கைகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. முதலில், ரோட்டரி அடுப்பு ...மேலும் வாசிக்க -
ஒரு அடுப்புக்கும் ரோஸ்டருக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தையும், பேக்கிங்கிற்கு எந்த தட்டுகளை பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்
சமையல் மற்றும் பேக்கிங் என்று வரும்போது, வேலைக்கு சரியான கருவிகள் இருப்பது முக்கியம். இரண்டு பொதுவான சமையலறை உபகரணங்கள் அடுப்புகள் மற்றும் அடுப்புகள், அவை பெரும்பாலும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்கு உதவுகின்றன, மேலும் அவற்றின் வேறுபாடுகளை அறிந்து கொள்வது உங்கள் சமையலை மேம்படுத்தும் ....மேலும் வாசிக்க -
ரோட்டரி அடுப்புக்கும் டெக் அடுப்புக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
ரோட்டரி அடுப்புகள் மற்றும் டெக் அடுப்புகள் பேக்கரிகள் மற்றும் உணவகங்களில் பயன்படுத்தப்படும் இரண்டு பொதுவான வகை அடுப்புகளாகும். இரண்டு வகையான அடுப்புகளும் பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அவற்றுக்கிடையே ஒரு அடிப்படை வேறுபாடு உள்ளது. இந்த கட்டுரையில், ரோட்டரி அடுப்புகள் மற்றும் டெக் அடுப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்போம், மேலும் முக்கிய நன்மை மற்றும் கான் ஆகியவற்றை முன்னிலைப்படுத்துவோம் ...மேலும் வாசிக்க -
திறந்த பிரையருக்கும் பிரஷர் பிரையருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
திறந்த பிரையர் தொழிற்சாலை திறந்த பிரையர்கள் மற்றும் பிரஷர் பிரையர்களின் புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளர். இந்த இரண்டு வகையான பிரையர்கள் பொதுவாக உணவகங்கள், துரித உணவு சங்கிலிகள் மற்றும் பிற வணிக நிறுவனங்களில் பெரிய அளவிலான வறுக்கப்படுகிறது நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகின்றன. இரண்டு வகையான பிரையர்களும் இருக்கும்போது ...மேலும் வாசிக்க -
வணிக ஆழமான பிரையர் வாங்குதல் மற்றும் பயன்பாட்டு வழிகாட்டி
2 வகையான வறுக்கப்படுகிறது என்ன? 1. பிரஷர் பிரையர்: சமைப்பதில், அழுத்தம் வறுக்கப்படுகிறது என்பது அழுத்தம் சமையலில் ஒரு மாறுபாடு, அங்கு இறைச்சி மற்றும் சமையல் எண்ணெய் அதிக வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் உணவை விரைவாக சமைக்க போதுமான அழுத்தம் உள்ளது. இது இறைச்சியை மிகவும் சூடாகவும் தாகமாகவும் விட்டுச்செல்கிறது. ஒரு வாங்குதல் பயன்பாடு ...மேலும் வாசிக்க -
வணிக பேக்கிங்கிற்கு எந்த அடுப்பு சிறந்தது?
ஒரு ரோட்டரி அடுப்பு என்பது ஒரு வகை அடுப்பாகும், இது ரொட்டி, பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களை சுட சுழலும் ரேக்கைப் பயன்படுத்துகிறது. ரேக் அடுப்புக்குள் தொடர்ந்து சுழல்கிறது, வேகவைத்த பொருட்களின் அனைத்து பக்கங்களையும் வெப்ப மூலத்திற்கு வெளிப்படுத்துகிறது. இது பேக்கிங் கூட உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் BA இன் கையேடு சுழற்சியின் தேவையை நீக்குகிறது ...மேலும் வாசிக்க
