Balita
-
Paano mai -save ng isang mababang lakas ng tunog ng langis
Sa mapagkumpitensyang industriya ng restawran ngayon, ang pagkontrol sa mga gastos ay kritikal sa pagpapanatili ng kakayahang kumita. Isang madalas na napansin na gastos? Langis ng pagluluto. Sa mga presyo para sa pagpapagaan ng langis ng fryer at pagpapanatili na nagiging isang priyoridad, maraming mga operator ang naghahanap ng mga paraan upang mabawasan ang basura nang hindi sinasakripisyo ang ...Magbasa pa -
Pagbabago ng iyong karanasan sa pagluluto sa MineWe
Sa mundo ng pagbabago sa pagluluto, ang MineWe ay kumuha ng isang higanteng paglukso sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga advanced na kagamitan sa pagluluto na umaangkop sa parehong mga propesyonal na chef at mga lutuin sa bahay na magkamukha. Dalawa sa mga pinaka -groundbreaking tool sa lineup ng MineWe ay ang bukas na fryer at ang presyon ...Magbasa pa -
3 Mga Paraan Ang mga komersyal na prutas ay tumutulong sa mga restawran na mapanatili ang kalidad ng pagkain
Sa mapagkumpitensyang mundo ng industriya ng pagkain, ang pagpapanatili ng pare -pareho na kalidad ng pagkain ay pinakamahalaga para sa tagumpay ng anumang restawran. Ang isa sa mga pinaka -kritikal na tool sa pagkamit nito ay ang komersyal na fryer. Kabilang sa mga nangungunang pagpipilian para sa maraming mga establisimiento ay ang MJG Chicken Pres ...Magbasa pa -
Paano mai -save ng isang mababang lakas ng tunog ng langis
Sa mabilis na mundo ng industriya ng serbisyo ng pagkain, ang pagkontrol sa mga gastos habang pinapanatili ang kalidad ay isang palaging hamon para sa mga may-ari ng restawran at tagapamahala. Ang isang lugar kung saan maaaring gawin ang makabuluhang pagtitipid ay nasa langis na ginagamit para sa malalim na pagprito. Ayon sa kaugalian, ang mga malalim na fryers ay maaaring ...Magbasa pa -
Naghahanap upang magretiro o mag -upgrade ng iyong komersyal na malalim na fryer? Basahin ang gabay na ito: "Pagpili ng tamang bukas na Fryer".
Pagdating sa pagpapatakbo ng isang matagumpay na komersyal na kusina, ang pagpili ng tamang kagamitan ay susi sa pagkamit ng parehong kahusayan at de-kalidad na output ng pagkain. Para sa mga restawran, cafe, at mga fast food outlet, ang isang bukas na fryer ay madalas na sentro ng kanilang operasyon sa pagluluto. Whe ...Magbasa pa -
Maikli sa kawani? Apat na paraan MJG Buksan ang Fryer ay maaaring palayain ang iyong koponan
Sa mabilis na industriya ng pagkain ngayon, ang mga kakulangan sa paggawa ay naging isang patuloy na hamon. Ang mga restawran, fast food chain, at kahit na mga serbisyo sa pagtutustos ay nahihirapan itong umarkila at mapanatili ang mga kawani, na humahantong sa pagtaas ng presyon sa umiiral na mga miyembro ng koponan. Bilang isang resulta, fi ...Magbasa pa -
Fried Chicken Restaurant Equipment: Isang gabay para sa mga komersyal na kusina
Ang pagpapatakbo ng isang pritong restawran ng manok ay nangangailangan ng higit pa sa isang mahusay na recipe; Ang tamang kagamitan ay mahalaga para sa paggawa ng crispy, makatas na pritong manok na palagi. Mula sa Fryers hanggang sa pagpapalamig, ang kagamitan sa isang komersyal na kusina ay dapat na de-kalidad, matibay, at ...Magbasa pa -
Naghahatid ng manok? Ang pag -filter, paglilinis, at pang -araw -araw na pagpapanatili ay susi sa kaligtasan at kalidad ng pagkain
Pagdating sa paghahatid ng bibig ng manok na gustung -gusto ng mga customer, tinitiyak ang kaligtasan at kalidad ng pagkain ay dapat maging isang pangunahing prayoridad para sa anumang restawran o pagtatatag ng pagkain. Ang mga tool at kagamitan na ginagamit mo, tulad ng MJG Pressure Fryers at Open Fryers, ay naglalaro ng isang mahalagang papel sa AC ...Magbasa pa -
Mga simpleng hakbang upang madagdagan ang pagiging produktibo sa iyong komersyal na kusina
Ang pagpapatakbo ng isang komersyal na kusina ay may isang natatanging hanay ng mga hamon, mula sa pamamahala ng isang mataas na presyon ng kapaligiran upang matugunan ang mahigpit na mga deadline nang hindi nakakompromiso ang kalidad. Kung nagpapatakbo ka ng isang nakagaganyak na restawran, isang negosyo sa pagtutustos, o isang trak ng pagkain, gumaganap ang pagiging produktibo ...Magbasa pa -
Mga uso sa manok: 3 mga tip upang mapanatili ang iyong mga customer na bumalik para sa higit pa!
Sa mapagkumpitensyang mundo ng industriya ng pagkain, ang pananatili sa unahan ng mga uso ay mahalaga para sa pagpapanatili ng interes ng customer at katapatan. Ang manok, bilang isa sa mga pinaka -maraming nalalaman at tanyag na mga protina sa buong mundo, ay nag -aalok ng maraming mga pagkakataon para sa pagbabago sa culinary at negosyo ...Magbasa pa -
Paano Panatilihin ang Iyong Komersyal na Pressure Fryer: 5 Mahahalagang Tip para sa Mga Operator ng Restaurant
Paano Panatilihin ang Iyong Komersyal na Pressure Fryer: 5 mahahalagang tip para sa mga operator ng restawran sa mabilis na kapaligiran ng isang kusina ng restawran, ang pagpapanatili ng iyong kagamitan ay mahalaga upang matiyak ang parehong kaligtasan at pagganap. Ang isang komersyal na presyon ng fryer ay isang napakahalagang tool ...Magbasa pa -
Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga komersyal na presyon ng fryers
Ang mga komersyal na presyon ng fryers ay isang staple sa maraming mga fast-food na restawran at malakihang operasyon ng serbisyo sa pagkain, lalo na ang mga dalubhasa sa mga pritong pagkain tulad ng manok. Ang presyon ng pagprito ay isang pamamaraan na naiiba mula sa tradisyonal na bukas na pagprito sa kung paano ito nagluluto ng f ...Magbasa pa -
5 mga paraan ng presyon ng pagprito ay ginagawang mas madali ang paghahatid ng pritong manok
Ang pinirito na manok ay isang walang katapusang paborito, na nasiyahan sa maraming sa buong mundo. Kung nagpapatakbo ka ng isang restawran o pagluluto para sa isang malaking pamilya, ang pagkamit ng perpektong balanse ng malutong na balat at makatas na karne ay maaaring maging isang hamon. Ang tradisyonal na malalim na pagprito, habang epektibo, ay maaaring ...Magbasa pa -
Ang lihim sa mas matagal na langis ng pagprito
Ang lihim sa mas matagal na langis ng pagprito: isang praktikal na gabay na nagprito ng langis ay isang kusina na mahalaga para sa mga lutuin sa bahay, restawran, at mga tagagawa ng pagkain magkamukha. Gayunpaman, ang isa sa mga pangunahing hamon sa malalim na pagprito ay kung paano panatilihing mas matagal ang langis nang hindi ikompromiso ang panlasa ...Magbasa pa -
Ang Ofe Fryer Touchscreen: Redefining Karanasan ng Gumagamit sa Komersyal na Kusina
Sa mabilis na kapaligiran ng mga komersyal na kusina, kahusayan, pagkakapare-pareho, at kaligtasan ay mga pangunahing sangkap para sa tagumpay. Ang pagsasama ng teknolohiya sa mga kusina na ito ay hindi bago, ngunit ang paraan ng teknolohiya ay patuloy na nagbabago at muling tukuyin ang mga kakayahan sa pagpapatakbo ...Magbasa pa -
"Broasting" kumpara sa Frying Frying: Ano ang Pagkakaiba?
Pagdating sa malutong, makatas na pritong manok o iba pang pritong pagkain, ang paraan ng pagluluto ay maaaring gumawa ng isang makabuluhang pagkakaiba sa lasa, texture, at pagpapanatili ng kahalumigmigan. Dalawang tanyag na pamamaraan na madalas na maihahambing ay ang broasting at presyon ng pagprito. Habang pareho silang nagsasangkot kay Fryi ...Magbasa pa
