אינדוסטריע נייַעס
-
די וויסנשאַפֿט הינטער גאנץ קריספּי געפּרעגלט הינדל מיט דרוק פריי
ווען עס קומט צו דערגרייכן די שליימעסדיק קריספּי געפּרעגלט הינדל, די קוקינג אופֿן און ויסריכט שפּיל אַ קריטיש ראָלע. איינער אַזאַ ינאַווייטיוו עקוויפּמענט וואָס האָבן רעוואַלושאַנייזד די קונסט פון פריינג הינדל איז די דרוק פריי פריי. דער ריר פאַרשטעלן ווערסיע פון די דרוק Freer איז דיזיינד צו צושטעלן ...לייענען מער -
די לעצטע קייט פון עלעקטריק פרייערז, די שליימעסדיק לייזונג פֿאַר אַלע דיין פריינג דאַרף.
ינטראָדוסינג אונדזער נייַ קייט פון עלעקטריק פרייערז, די שליימעסדיק לייזונג פֿאַר אַלע דיין פריינג דאַרף. געמאכט פון הויך-קוואַליטעט שפּייַז ומבאַפלעקט שטאָל, די אָפן פרייערז זענען קליין, ענערגיע-עפעקטיוו און ברענוואַרג-עפעקטיוו, וואָס מאכט זיי ידעאַל פֿאַר געשעפט. אונדזער עלעקטריק פרייערז זענען דיזיינד מיט עפעקטיווקייַט?לייענען מער -
ביידע געשעפט דרוק הינדל פרייערז און געשעפט עפענען פרייער האָבן זייער אַדוואַנטידזשיז און פאַרנעם אַפּלאַקיישאַן.
ביידע געשעפט דרוק הינדל פרייערז און געשעפט עפענען פרייער האָבן זייער אַדוואַנטידזשיז און פאַרנעם אַפּלאַקיישאַן. אַדוואַנטאַגעס פון געשעפט דרוק הינדל פרייערז אַרייַננעמען: שנעל קוקינג: ווייַל דרוק ספּידז די קוקינג פּראָצעס, עסנוואַרג איז געפּרעגלט F ...לייענען מער -
געשעפט דרוק פרייז הילף די קייטערינג אינדוסטריע פֿאַרבעסערן קאָכן עפעקטיווקייַט און עסנוואַרג קוואַליטעט
געשעפט דרוק פריי טעכנאָלאָגיע צו קוקינג טעכנאָלאָגיע צו פאַרגיכערן די קוקינג פּראַסעסינג ינגרידיאַנץ דורך פּראַוויידינג אַ הויך-דרוק סוויווע. קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן פרייערז, געשעפט דרוק פרייערז קענען פאַרענדיקן די פריינג אַרבעט מער געשווינד בשעת איר טייַנען די ...לייענען מער -
געשעפט טייג מיקסער: אַ עפעקטיוו געצייַג צו רעוואַלושאַנייז געבעקס מאכן
מיר זענען צופרידן צו מעלדן אַז אַ נייַ געשעפט טייג מיקסער איז דאָ! דעם ינאַווייטיוו מיטל וועט העלפן די געבעקס אינדוסטריע און דערגרייכן עפעקטיוו טייג מיקסינג און פּראַסעסינג און צושטעלן אַ בעסער אַרבעט דערפאַרונג פֿאַר באַקערס און געבעקס שעף ...לייענען מער -
קאָכן מיט דער בעסטער געשעפט פרייער: א פירער צו די פאַרשידענע טייפּס פון געשעפט פרייער
געפּרעגלט פאָאָדס זענען אַ העפטן אין פילע רעסטראַנץ און געשעפט קיטשאַנז. אָבער מיט אַזוי פילע אָפּציעס אויף די מאַרק, טשוזינג די בעסטער געשעפט לופט פרייער קענען זיין אַ דאָנטינג אַרבעט. אין דעם בלאָג, מיר וועלן צושטעלן אַן איבערבליק פון די פאַרשידענע טייפּס פון געשעפט לופט פרייערז בנימצא און ווי צו קלייַבן די ...לייענען מער -
וואָס איז די חילוק צווישן גאַז פרייער און עלעקטריק פרייער?
ווי פוד טעכנאָלאָגיע אַדוואַנסאַז און די באדערפענישן פון די מאָדערן קיך אַנטוויקלונג, נייַ קוקינג ויסריכט איז דעוועלאָפּעד צו טרעפן די דאַרף. צווישן די ינאַווייטיוו אַפּלייאַנסיז, די טאָפּל-שפּעלטל עלעקטריק פרעעסטאַנדינג טיף פרייער האט דערוואַקסן אין פּאָפּולאַריטעט אין די לעצטע יאָרן. אָבער, פֿאַר יענע פון איר נאָך דיסידיד ...לייענען מער -
דער נס פון דרוק פרייערז: וואָס זיי זענען און ווי זיי אַרבעט
ווי אַ פאָוטע און קיך ענטוזיאַס, איך שטענדיק געווען ינטריגד דורך די פאַרשידענע קאָס טעקניקס און עקוויפּמענט געניצט דורך שעפס און היים קוקס. איין שטיק פון ויסריכט וואָס געכאפט מיין אויג לעצטנס איז די דרוק פרייער. וואָס איז אַ דרוק פרייער איר פרעגן? נו, עס איז אַ קיטע ...לייענען מער -
טשוזינג די בעסטער קוואַליטעט דעק ויוון פֿאַר דיין בעקערייַ
ווען עס קומט צו באַקינג מיט די רעכט ויוון איז קריטיש צו פּראָדוצירן געשמאַק און קאָנסיסטענט רעזולטאַטן. צווישן די פאַרשידענע טייפּס פון אָווענס בנימצא אין דעם מאַרק הייַנט, די דעק ויוון איז איינער פון די מערסט פאָלקס אָווענס פֿאַר בעקעריז און געבעקס שאַפּס. אָבער וואָס איז אַ דעק ...לייענען מער -
די פרייטיק פון RPG דרוק: וואָס עס טוט און וואָס איר דאַרפֿן עס
אויב איר זענט אין די עסנוואַרג געשעפט אָדער ליבע פריינג עסנוואַרג אין שטוב, איר מיסטאָמע באַקאַנט מיט דרוק פרייערז. דרוק פריינג איז אַ מעטאָד צו קאָכן עסנוואַרג מיט העכער היץ און דרוק צו פּלאָמבע אין די דזשוסאַז און פלייווערז פון די עסנוואַרג. די פריי-פריי-רהאַפעד נאָטארן פון לפּג דרוק.לייענען מער -
בענעפיץ פון ניצן אַ דריי - ויוון
איר זוכט פֿאַר וועגן צו אַפּטאַמייז דיין פּראָדוקציע פּראַסעסאַז אין די בעקערייַ אינדוסטריע? באַטראַכטן ינוועסטינג אין אַ דריי - ויוון. דעם ינאַווייטיוו באַקינג עקוויפּמענט האט פילע אַדוואַנטידזשיז וואָס מאַכן עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר געשעפט באַקינג אַפּעריישאַנז. ערשטער, די דריי - אָווען ...לייענען מער -
וויסן די חילוק צווישן אַ ויוון און אַ ראָוסטער, און וואָס טאַץ צו נוצן פֿאַר באַקינג
ווען עס קומט צו קאָכן און באַקינג, עס איז קריטיש צו האָבן די רעכט מכשירים פֿאַר די אַרבעט. צוויי פּראָסט קיך אַפּפּליאַנסעס זענען אָווענס און אָווענס, וואָס זענען אָפט געניצט ינטערטשיינדזשאַבאַל. אָבער, זיי דינען פאַרשידענע צוועקן, און געוואוסט זייער דיפעראַנסיז קענען פֿאַרבעסערן דיין קוקינג ....לייענען מער -
וואָס איז די חילוק צווישן דריי - ויוון און דעק ויוון?
דריי - אָווענס און דעק אָווענס זענען צוויי פּראָסט טייפּס פון אָווענס געוויינט אין בעקערייַ און רעסטראַנץ. כאָטש ביידע טייפּס פון אָווענס זענען געניצט פֿאַר באַקינג, עס איז אַ פונדאַמענטאַל חילוק צווישן זיי. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאַרגלייכן און קאַנטראַסט דריי - אָווענס און דעק אָווענס, און הויכפּונקט די שליסל פּראָס און קאַן ...לייענען מער -
וואָס איז די חילוק צווישן עפענען פרייער און דרוק פריי?
די עפֿן פריי פאַבריק איז אַ באַרימט פאַבריקאַנט פון עפענען פרייערז און דרוק פריידיק. די צוויי טייפּס פון פרייז זענען קאַמאַנלי געניצט אין רעסטראַנץ, שנעל-עסנוואַרג קייטן און אנדערע געשעפט עסטאַבלישמאַנץ וואָס דאַרפן גרויס-וואָג פריינג אַפּעריישאַנז. בשעת ביידע טייפּס פון פרייז ...לייענען מער -
געשעפט טיף פרייער בייינג און נוצן פירער
וואָס זענען די 2 טייפּס פון פריינג? 1. דרוק פרייער: אין דער דרוק פריינג איז אַ ווערייישאַן פון דרוק קאָכן קאָכן ווו פלייש און קוקינג בוימל זענען געבראכט צו הויך טעמפּעראַטורעס בשעת די דרוק איז געהאלטן הויך טעמפּעראַטור צו קאָכן די עסנוואַרג מער געשווינד. דאָס פאַרלאָזן די פלייש איז זייער הייס און זאַפטיק. אַ קיילע נוצן ...לייענען מער -
וואָס ויוון איז בעסטער פֿאַר געשעפט באַקינג?
א דריי - ויוון איז אַ טיפּ פון ויוון וואָס ניצט אַ ראָוטייטינג געשטעל צו באַקן ברויט, פּייסטריז און אנדערע בייקט סכוירע. די געשטעל ראָוטייץ קאַנטיניואַסלי ין די ויוון, יקספּאָוזינג אַלע זייטן פון די בייקט סכוירע צו די היץ מקור. דאָס העלפּס צו ענשור אפילו באַקינג און ילימאַנייץ די נויט פֿאַר מאַנואַל ראָוטיישאַן פון די באַ ...לייענען מער
