Tööstusuudised
-
Teadus täiusliku krõbeda praetud kana taga koos survefritüüriga
Täiusliku krõbeda praetud kana saavutamisel mängivad toiduvalmistamise meetod ja seadmed üliolulist rolli. Üks selline uuenduslik varustus, mis on revolutsiooniks kana praadimise kunsti, on survefriter. See survefritüüri puutetundliku ekraani versioon on loodud pakkuma ...Loe edasi -
Uusim valik elektrilisi praepann, mis on ideaalne lahendus kõigi teie praadimisvajaduste jaoks.
Tutvustame meie uut elektritöötajate valikut, mis on ideaalne lahendus kõigi teie praadimisvajaduste jaoks. Kvaliteetsest toidukvaliteediga roostevabast terasest valmistatud avatud praepannid on väikesed, energiasäästlikud ja kütusesäästlikud, muutes need ideaalseks kaubanduseks. Meie elektrilised praepannid on konstrueeritud tõhususega ...Loe edasi -
Nii kommertsrõhu kana -praenikel kui ka kommertslikel avatud praedel on oma eelised ja rakendusala.
Nii kommertsrõhu kana -praenikel kui ka kommertslikel avatud praedel on oma eelised ja rakendusala. Kommertsrõhu eelised kana -praepannid hõlmavad: kiire keetmine: kuna rõhk kiirendab toiduvalmistamise protsessi, on toit praetud ...Loe edasi -
Kommerts survefüürid aitavad toitlustuses parandada toiduvalmistamise tõhusust ja toidu kvaliteeti
Kommertsrõhu praepannid kasutavad koostisosade küpsetamise protsessi kiirendamiseks täiustatud survetehnoloogiat, pakkudes kõrgsurvekeskkonda. Võrreldes traditsiooniliste praepannidega saavad kommertsrõhu praetajad prae -ülesande kiiremini täita, säilitades samal ajal ...Loe edasi -
Kommertsliku taignasegisti: tõhus tööriist saiate tegemise revolutsiooniliseks muutmiseks
Meil on hea meel teatada, et siin on uus kommertsliku taigna mikser! See uuenduslik seade aitab kondiitritööstusel saavutada tõhusat taigna segamist ja töötlemist ning pakub pagaritele ja kondiitritoodetele paremat töökogemust ...Loe edasi -
Parimate kaubanduslike praepannidega toiduvalmistamine: juhend eri tüüpi kommertsfüüside kohta
Praetud toidud on klambrid paljudes restoranides ja kommertsköökides. Kuid nii palju võimalusi turul võib parima kommertsliku õhu praepanni valimine olla hirmutav ülesanne. Selles ajaveebis anname ülevaate erinevat tüüpi saadaolevatest kommertslennukitest ja sellest, kuidas valida ...Loe edasi -
Mis vahe on fritüüri ja elektrifraami vahel?
Kuna toidutehnoloogia areneb ja moodsa köögi vajadused arenevad, on nende vajaduste rahuldamiseks välja töötatud uued toiduvalmistamise seadmed. Nende uuenduslike seadmete hulgas on viimastel aastatel populaarsus kasvanud topeltplaadiga elektriline vabalt seistes. Neile teist ikkagi Decidi ...Loe edasi -
Survefrüssejate ime: mis nad on ja kuidas nad töötavad
Toiduainete ja köögihuvilisena on mind alati huvitatud erinevatest kokkamistehnikast ja -seadmetest, mida kokad ja kodukokad kasutavad. Üks seade, mis on mulle viimasel ajal silma hakanud, on survefriter. Mis on praadija, mida küsite? Noh, see on köök ...Loe edasi -
Pagariäri jaoks parima kvaliteediga teki ahju valimine
Küpsetamise osas on maitsvate ja järjepidevate tulemuste saamiseks kriitiline õige ahju omamine. Täna turul saadaolevate erinevat tüüpi ahjude hulgas on teki ahi pagariäride ja kondiitritoodete jaoks üks populaarsemaid ahjusid. Aga mis on tekk ov ...Loe edasi -
Vedelgaasi survefriter: mida see teeb ja miks te seda vajate
Kui tegelete toiduäris või armastate kodus toitu praadida, olete ilmselt tuttav survepraanidega. Rõhu praadimine on meetod suurema kuumuse ja rõhu keetmiseks toidu mahlades ja maitsetes. Veeldatud naftagaasi survefriter on praadija, mida toidab veeldatud nafta ...Loe edasi -
Rotary ahju kasutamise eelised
Kas otsite võimalusi oma tootmisprotsesside optimeerimiseks pagaritööstuses? Kaaluge investeerimist pöörlevasse ahju. Sellel innovaatilisel küpsetusseadmel on arvukalt eeliseid, mis muudavad selle suurepäraseks valikuks kommerts küpsetamise toiminguteks. Esiteks pöörleva ahi ...Loe edasi -
Tea erinevust ahju ja röstija vahel ning milliseid kandikuid küpsetamiseks kasutada
Kui tegemist on toiduvalmistamise ja küpsetamise osas, on ülioluline omada tööks sobivaid tööriistu. Kaks tavalist köögiseadme on ahjud ja ahjud, mida sageli kasutatakse vaheldumisi. Kuid nad teenivad erinevaid eesmärke ja nende erinevuste teadmine võib teie toiduvalmistamist parandada ....Loe edasi -
Mis vahe on pöörleva ahi ja teki ahju vahel?
Pööravad ahjud ja teki ahjud on kahte levinumat tüüpi ahjusid, mida kasutatakse pagaritöökodades ja restoranides. Ehkki küpsetamiseks kasutatakse mõlemat tüüpi ahjusid, on nende vahel põhimõtteline erinevus. Selles artiklis võrdleme ja vastandame pöörlemisjärgu ja teki ahjusid ning tõstame esile peamised plussid ja con ...Loe edasi -
Mis vahe on avatud prae- ja survefraasil?
Avatud praepannivabrik on tuntud avatud praepannide ja survega praepannide tootja. Neid kahte tüüpi praepannide kasutamist kasutatakse tavaliselt restoranides, kiirtoidukettides ja muudes kaubandusasutustes, mis vajavad suuremahulisi praadimistoiminguid. Kuigi mõlemat tüüpi praetajad ...Loe edasi -
Kommertslik fritüüri ostmise ja kasutamise juhend
Millised on 2 praadimise tüüpi? 1. Survefraami: keetmise korral on survepraamine varieeruvus rõhu keetmise kohta, kus liha ja küpsetusõli tuuakse kõrgele temperatuurile, samal ajal kui rõhk hoitakse piisavalt kõrgel, et toitu kiiremini küpsetada. See jätab liha väga kuumaks ja mahlaseks. Mahuti kasutamine ...Loe edasi -
Milline ahi on kõige parem kommerts küpsetamiseks?
Pöörd ahi on teatud tüüpi ahi, mis kasutab pöörlevat nagi leiva, saiakeste ja muude küpsetiste küpsetamiseks. Riiul pöörleb pidevalt ahjus, paljastades küpsetiste kõik küljed soojusallikale. See aitab tagada isegi küpsetamise ja välistab BA käsitsi pöörlemise vajaduse ...Loe edasi
