उद्योग समाचार
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कैसे एक कम तेल की मात्रा फ्रायर आपके रेस्तरां को खाना पकाने के तेल की लागत में हजारों बचा सकती है
आज के प्रतिस्पर्धी रेस्तरां उद्योग में, लाभप्रदता को बनाए रखने के लिए लागत को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। एक अक्सर अनदेखा खर्च? खाना पकाने का तेल। फ्रायर ऑयल के लिए कीमतों के साथ और स्थिरता एक प्राथमिकता बन रही है, कई ऑपरेटरों को बिना बलिदान के कचरे को कम करने के तरीकों की खोज कर रहे हैं ...और पढ़ें -
खान में अपने खाना पकाने के अनुभव में क्रांति
पाक नवाचार की दुनिया में, Minewe ने उन्नत खाना पकाने के उपकरणों को पेश करके एक विशाल छलांग को आगे बढ़ाया है जो पेशेवर शेफ और घर के रसोइयों दोनों को समान रूप से पूरा करता है। Minewe लाइनअप में सबसे ग्राउंडब्रेकिंग टूल्स में से दो ओपन फ्रायर और प्रेशर हैं ...और पढ़ें -
3 तरीके कमर्शियल फ्राइर्स रेस्तरां को भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करते हैं
खाद्य उद्योग की प्रतिस्पर्धी दुनिया में, किसी भी रेस्तरां की सफलता के लिए लगातार भोजन की गुणवत्ता बनाए रखना सर्वोपरि है। इसे प्राप्त करने में सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक वाणिज्यिक फ्रायर है। कई प्रतिष्ठानों के लिए शीर्ष विकल्पों में एमजेजी चिकन अध्यक्ष हैं ...और पढ़ें -
अपने वाणिज्यिक डीप फ्रायर को रिटायर या अपग्रेड करने के लिए खोज रहे हैं? इस गाइड को पढ़ें: "सही ओपन फ्रायर चुनना"।
जब एक सफल वाणिज्यिक रसोईघर चलाने की बात आती है, तो सही उपकरण का चयन करना दक्षता और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादन दोनों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है। रेस्तरां, कैफे और फास्ट फूड आउटलेट्स के लिए, एक ओपन फ्रायर अक्सर उनके खाना पकाने के संचालन का केंद्र बिंदु होता है। मट्ठा ...और पढ़ें -
कर्मचारियों पर कम? चार तरीके mjg ओपन फ्रायर आपकी टीम को मुक्त कर सकते हैं
आज के तेज-तर्रार खाद्य पदार्थों के उद्योग में, श्रम की कमी एक चल रही चुनौती बन गई है। रेस्तरां, फास्ट फूड चेन, और यहां तक कि खानपान सेवाओं को कर्मचारियों को किराए पर लेना और बनाए रखना मुश्किल हो रहा है, जिससे मौजूदा टीम के सदस्यों पर दबाव बढ़ गया है। नतीजतन, फाई ...और पढ़ें -
फ्राइड चिकन रेस्तरां उपकरण: वाणिज्यिक रसोई के लिए एक गाइड
फ्राइड चिकन रेस्तरां चलाने के लिए केवल एक उत्कृष्ट नुस्खा से अधिक की आवश्यकता होती है; सही उपकरण लगातार खस्ता, रसदार तली हुई चिकन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। फ्रायर से लेकर प्रशीतन तक, एक वाणिज्यिक रसोई में उपकरण उच्च गुणवत्ता वाले, टिकाऊ और ...और पढ़ें -
चिकन परोसना? फ़िल्टरिंग, सफाई और दैनिक रखरखाव खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण हैं
जब माउथवॉटरिंग चिकन की सेवा करने की बात आती है जो ग्राहकों को पसंद है, तो खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना किसी भी रेस्तरां या खाद्य प्रतिष्ठान के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता होनी चाहिए। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपकरण और उपकरण, जैसे कि एमजेजी प्रेशर फ्रायर और ओपन फ्रायर, एसी में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं ...और पढ़ें -
अपने वाणिज्यिक रसोई में उत्पादकता बढ़ाने के लिए सरल कदम
एक वाणिज्यिक रसोई चलाना एक उच्च दबाव वातावरण के प्रबंधन से लेकर गुणवत्ता से समझौता किए बिना सख्त समय सीमा को पूरा करने के लिए चुनौतियों का एक अनूठा सेट है। चाहे आप एक हलचल वाला रेस्तरां, एक खानपान व्यवसाय, या एक खाद्य ट्रक, उत्पादकता निभाता हो ...और पढ़ें -
चिकन ट्रेंड: 3 टिप्स अपने ग्राहकों को और अधिक के लिए वापस रखने के लिए!
खाद्य उद्योग की प्रतिस्पर्धी दुनिया में, ग्राहकों की रुचि और वफादारी को बनाए रखने के लिए रुझानों से आगे रहना महत्वपूर्ण है। चिकन, विश्व स्तर पर सबसे बहुमुखी और लोकप्रिय प्रोटीनों में से एक होने के नाते, पाक नवाचार और व्यवसाय के लिए अवसरों का असंख्य प्रदान करता है ...और पढ़ें -
अपने वाणिज्यिक दबाव फ्रायर को कैसे बनाए रखें: रेस्तरां ऑपरेटरों के लिए 5 आवश्यक सुझाव
अपने वाणिज्यिक दबाव फ्रायर को कैसे बनाए रखें: एक रेस्तरां रसोई के तेज-तर्रार वातावरण में रेस्तरां ऑपरेटरों के लिए 5 आवश्यक सुझाव, आपके उपकरण को बनाए रखना सुरक्षा और प्रदर्शन दोनों को सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है। एक वाणिज्यिक दबाव फ्रायर एक अमूल्य उपकरण है ...और पढ़ें -
आपको वाणिज्यिक दबाव फ्रायर्स के बारे में क्या जानना चाहिए
वाणिज्यिक प्रेशर फ्रायर कई फास्ट-फूड रेस्तरां और बड़े पैमाने पर खाद्य सेवा संचालन में एक प्रधान हैं, विशेष रूप से चिकन जैसे तले हुए खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता वाले। प्रेशर फ्राइंग एक ऐसी विधि है जो पारंपरिक खुले फ्राइंग से काफी भिन्न होती है कि यह कैसे पकाता है ...और पढ़ें -
5 तरीके प्रेशर फ्राइंग फ्राइड चिकन को काफी आसान बनाता है
फ्राइड चिकन एक कालातीत पसंदीदा है, जो दुनिया भर में कई लोगों द्वारा आनंद लिया जाता है। चाहे आप एक रेस्तरां चला रहे हों या एक बड़े परिवार के लिए खाना बना रहे हों, खस्ता त्वचा और रसदार मांस का सही संतुलन प्राप्त करना एक चुनौती हो सकती है। पारंपरिक गहरे तलना, जबकि प्रभावी, ti हो सकता है ...और पढ़ें -
लंबे समय तक चलने वाले तेल का रहस्य
लंबे समय तक चलने वाले फ्राइंग ऑयल का रहस्य: एक व्यावहारिक गाइड फ्राइंग ऑयल एक रसोई घर के रसोइयों, रेस्तरां और खाद्य निर्माताओं के लिए समान रूप से आवश्यक रसोईघर है। हालांकि, गहरी फ्राइंग में प्रमुख चुनौतियों में से एक यह है कि स्वाद से समझौता किए बिना तेल को लंबे समय तक कैसे रखा जाए ...और पढ़ें -
OFE फ्रायर टचस्क्रीन: वाणिज्यिक रसोई में उपयोगकर्ता अनुभव को फिर से परिभाषित करना
वाणिज्यिक रसोई के तेज़-तर्रार वातावरण में, दक्षता, स्थिरता और सुरक्षा सफलता के लिए प्रमुख घटक हैं। इन रसोई में प्रौद्योगिकी का एकीकरण नया नहीं है, लेकिन जिस तरह से प्रौद्योगिकी का विकास जारी है और परिचालन क्षमताओं को फिर से परिभाषित करना है ...और पढ़ें -
"ब्रोस्टिंग" बनाम प्रेशर फ्राइंग: क्या अंतर है?
जब यह कुरकुरी, रसदार तली हुई चिकन या अन्य तले हुए खाद्य पदार्थों की बात आती है, तो खाना पकाने की विधि स्वाद, बनावट और नमी प्रतिधारण में एक महत्वपूर्ण अंतर बना सकती है। दो लोकप्रिय तरीके जो अक्सर तुलना करते हैं, वे हैं ब्रोस्टिंग और प्रेशर फ्राइंग। जबकि वे दोनों फ्राई शामिल हैं ...और पढ़ें -
फूड्स सर्विस ऑपरेटर्स प्रेशर असिस्ट क्यों पसंद करते हैं?
फूड्स सर्विस इंडस्ट्री को अपने तेज़-तर्रार वातावरण के लिए जाना जाता है, जहां दक्षता, स्थिरता और सुरक्षा सफलता के लिए आवश्यक हैं। वाणिज्यिक रसोई में क्रांति करने वाले विभिन्न उपकरणों में, दबाव-सहायता तकनीक खाद्य पदार्थों के बीच एक पसंदीदा के रूप में उभरी है ...और पढ़ें
