Branschnyheter
-
Vetenskapen bakom Perfect Crispy Fried Chicken with Pressure Fryer
När det gäller att uppnå den perfekta krispiga stekt kycklingen spelar matlagningsmetoden och utrustningen en avgörande roll. En sådan innovativ utrustning som har revolutionerat konsten att steka kyckling är tryckfiskaren. Denna pekskärmsversion av Pressure Fryer är utformad för att tillhandahålla ...Läs mer -
Det senaste sortimentet av elektriska stekare, den perfekta lösningen för alla dina stekbehov.
Introduktion av vårt nya sortiment av elektriska friterare, den perfekta lösningen för alla dina stekbehov. Dessa öppna stek, tillverkade av rostfritt stål av hög kvalitet, är små, energieffektiva och bränsleeffektiva, vilket gör dem idealiska för kommersiella. Våra elektriska stekare är designade med effektivitet och ...Läs mer -
Både kommersiella tryck kycklingstekare och kommersiella öppna stekare har sina egna fördelar och tillämpningsomfång.
Både kommersiella tryck kycklingstekare och kommersiella öppna stekare har sina egna fördelar och tillämpningsomfång. Fördelar med kommersiella tryck kycklingstekare inkluderar: Snabb matlagning: Eftersom tryck påskyndar tillagningsprocessen är mat stekt för ...Läs mer -
Kommersiella tryckrummar hjälper cateringindustrin att förbättra matlagningseffektiviteten och livsmedelskvaliteten
Kommersiella tryck Fryers använder avancerad tryckkokningsteknologi för att påskynda matlagningsprocessen för ingredienser genom att tillhandahålla en högtrycksmiljö. Jämfört med traditionella stekpanna kan kommersiella tryckrumor slutföra stekuppgiften snabbare medan de bibehåller ...Läs mer -
Kommersiell degblandare: Ett effektivt verktyg för att revolutionera konditorivaror
Vi är glada att meddela att en ny kommersiell degblandare är här! Denna innovativa enhet kommer att hjälpa konditoriet att uppnå effektiv degblandning och bearbetning och ge en bättre arbetsupplevelse för bagare och konditor ...Läs mer -
Matlagning med de bästa kommersiella stekarna: En guide till de olika typerna av kommersiella friterare
Stekt mat är en häftklammer i många restauranger och kommersiella kök. Men med så många alternativ på marknaden kan det vara en skrämmande uppgift att välja den bästa kommersiella Air Fryer. I den här bloggen kommer vi att ge en översikt över de olika typerna av kommersiella luftrummar tillgängliga och hur man väljer att vara ...Läs mer -
Vad är skillnaden mellan gasfryer och elektrisk stekpanna?
När mattekniken går framåt och behoven i det moderna köket utvecklas har ny matlagningsutrustning utvecklats för att tillgodose dessa behov. Bland dessa innovativa apparater har den dubbla slotten elektriska fristående friterare vuxit i popularitet under de senaste åren. Men för er fortfarande decidi ...Läs mer -
Mirakel av tryck Fryers: Vad de är och hur de arbetar
Som en mat- och köksentusiast har jag alltid varit fascinerad av de olika matlagningsteknikerna och utrustningen som används av kockar och hemkockar. En bit utrustning som har fångat mitt öga på sistone är tryck Fryer. Vad är en tryck Fryer du frågar? Det är en kitch ...Läs mer -
Välja däckugn för bästa kvalitet för ditt bageri
När det gäller bakning är det att ha rätt ugn avgörande för att producera läckra och konsekventa resultat. Bland de olika typerna av ugnar som finns på marknaden idag är däckugnen en av de mest populära uggarna för bagerier och konditorier. Men vad är en däck ov ...Läs mer -
LPG Pressure Fryer: Vad det gör och varför du behöver det
Om du är i livsmedelsbranschen eller älskar att steka mat hemma, är du förmodligen bekant med tryckrum. Tryckstekning är en metod för att laga mat med högre värme och tryck för att försegla maten och smakerna på maten. LPG Pressure Fryer är en tryck Fryer som drivs av Liquefied Petroleu ...Läs mer -
Fördelar med att använda en roterande ugn
Letar du efter sätt att optimera dina produktionsprocesser i bageriindustrin? Överväg att investera i en roterande ugn. Denna innovativa bakutrustning har många fördelar som gör det till ett utmärkt val för kommersiell bakverk. Först den roterande ugnen ...Läs mer -
Vet skillnaden mellan en ugn och en rostare och vilka brickor som ska användas för bakning
När det gäller matlagning och bakning är det avgörande att ha rätt verktyg för jobbet. Två vanliga köksapparater är ugnar och ugnar, som ofta används omväxlande. Men de tjänar olika syften, och att veta deras skillnader kan förbättra din matlagning ....Läs mer -
Vad är skillnaden mellan roterande ugn och däckugn?
Rotaryugnar och däckugnar är två vanliga typer av ugnar som används i bagerier och restauranger. Även om båda typerna av ugnar används för bakning, finns det en grundläggande skillnad mellan dem. I den här artikeln jämför vi och kontrasterar roterande ugnar och däckugnar och markerar nyckelproffsen och kon ...Läs mer -
Vad är skillnaden mellan öppen fryer och tryck Fryer?
Open Fryer Factory är en känd tillverkare av öppna stekare och tryckrum. Dessa två typer av friterare används ofta på restauranger, snabbmatkedjor och andra kommersiella anläggningar som kräver storskalig stekoperationer. Medan båda typerna av friterare ...Läs mer -
Kommersiell fritering och användningsguide
Vilka är de två typerna av stekning? 1. Tryck Fryer: Vid matlagning är tryckstekning en variation på tryckkokning där kött och matolja föras till höga temperaturer medan trycket hålls tillräckligt högt för att laga maten snabbare. Detta lämnar köttet väldigt varmt och saftigt. En behållare användning ...Läs mer -
Vilken ugn är bäst för kommersiell bakning?
En roterande ugn är en typ av ugn som använder ett roterande rack för att baka bröd, bakverk och andra bakverk. Racket roterar kontinuerligt inuti ugnen och utsätter alla sidor av de bakade varorna för värmekällan. Detta hjälper till att säkerställa att till och med bakar och eliminerar behovet av manuell rotation av BA ...Läs mer
