ዜና
-
በንግድ ኩሽናዎ ውስጥ ምርታማነትን ለመጨመር ቀላል እርምጃዎች
የንግድ ኩሽና ማስኬድ ከፍተኛ ጫና ያለበት አካባቢን ከማስተዳደር ጀምሮ ጥራቱን ሳይጎዳ ጥብቅ የግዜ ገደቦችን እስከማሟላት ድረስ ልዩ የሆኑ ተግዳሮቶች አሉት። የሚበዛበት ሬስቶራንት፣ የምግብ አቅራቢ ንግድ፣ ወይም የምግብ መኪና፣ ምርታማነት ይጫወታል...ተጨማሪ ያንብቡ -
የዶሮ አዝማሚያዎች፡ ደንበኞችዎ ለተጨማሪ ተመልሰው እንዲመጡ ለማድረግ 3 ምክሮች!
በምግብ ኢንዱስትሪው ውድድር ዓለም ውስጥ፣ ከአዝማሚያዎች ቀድመው መቆየት የደንበኞችን ፍላጎት እና ታማኝነት ለመጠበቅ ወሳኝ ነው። ዶሮ፣ በአለም አቀፍ ደረጃ በጣም ሁለገብ እና ታዋቂ ፕሮቲኖች አንዱ በመሆኑ፣ ለምግብ አሰራር ፈጠራ እና ለንግድ ስራ ስፍር ቁጥር የሌላቸው እድሎችን ይሰጣል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የንግድዎን ግፊት ማብሰያ እንዴት እንደሚጠብቁ፡ 5 ጠቃሚ ምክሮች ለምግብ ቤት ኦፕሬተሮች
የንግድዎን ግፊት ማብሰያ እንዴት ማቆየት እንደሚቻል፡ 5 ጠቃሚ ምክሮች ለምግብ ቤት ኦፕሬተሮች ፈጣን ፍጥነት ባለው የሬስቶራንት ኩሽና አካባቢ፣ ደህንነትን እና አፈጻጸምን ለማረጋገጥ መሳሪያዎን መጠበቅ ወሳኝ ነው። የንግድ ግፊት መጥበሻ በዋጋ ሊተመን የማይችል መሳሪያ ነው...ተጨማሪ ያንብቡ -
ስለ ንግድ ግፊት ጥብስ ማወቅ ያለብዎት ነገር
የንግድ ግፊት ጥብስ በብዙ ፈጣን ምግብ ቤቶች እና መጠነ ሰፊ የምግብ አገልግሎት ኦፕሬሽኖች፣ በተለይም እንደ ዶሮ ባሉ የተጠበሱ ምግቦች ውስጥ ዋና ዋና ነገሮች ናቸው። የግፊት መጥበሻ ከባህላዊ ግልጽ ጥብስ በ f...ተጨማሪ ያንብቡ -
ባለ 5 መንገዶች ግፊት መጥበሻ የተጠበሰ ዶሮን ማገልገልን በጣም ቀላል ያደርገዋል
የተጠበሰ ዶሮ ጊዜ የማይሽረው ተወዳጅ ነው, በዓለም ዙሪያ በብዙዎች ይደሰታል. ሬስቶራንት እያስኬዱም ሆንክ ለትልቅ ቤተሰብ የምታበስል ከሆነ ፍጹም የሆነ ጥርት ያለ ቆዳ እና ጨዋማ ስጋ ሚዛንን ማሳካት ፈታኝ ሊሆን ይችላል። ባህላዊ ጥልቅ መጥበሻ፣ ውጤታማ ቢሆንም፣ ti...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የመጥበሻ ዘይት ሚስጥር
የረዥም ጊዜ የመጥበሻ ዘይት ሚስጥር፡ ተግባራዊ መመሪያ ዘይት መጥበሻ ለቤት ማብሰያዎች፣ ሬስቶራንቶች እና ለምግብ አምራቾች አስፈላጊ የሆነ ወጥ ቤት ነው። ይሁን እንጂ በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ካሉት ፈተናዎች አንዱ ጣዕሙን ሳይጎዳው በዘይት እንዲቆይ ማድረግ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የ OFE Fryer Touchscreen፡ የተጠቃሚን ልምድ በንግድ ኩሽናዎች እንደገና መወሰን
በፍጥነት በሚራመዱ የንግድ ኩሽናዎች ውስጥ ቅልጥፍና፣ ወጥነት እና ደህንነት ለስኬት ቁልፍ አካላት ናቸው። በእነዚህ ኩሽናዎች ውስጥ የቴክኖሎጂ ውህደት አዲስ አይደለም፣ ነገር ግን ቴክኖሎጂ እየተሻሻለ የሚሄድበት እና የአሰራር አቅሞችን የሚለይበት መንገድ እኔ...ተጨማሪ ያንብቡ -
“ማበጠር” እና የግፊት መጥበሻ፡ ልዩነቱ ምንድን ነው?
ጥርት ያለ፣ ጭማቂ ያለው የተጠበሰ ዶሮ ወይም ሌላ የተጠበሱ ምግቦችን በተመለከተ፣ የማብሰያው ዘዴ በጣዕም፣ በስብስብ እና በእርጥበት ማቆየት ላይ ከፍተኛ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል። ብዙውን ጊዜ የሚወዳደሩት ሁለት ታዋቂ ዘዴዎች ብስባሽ እና የግፊት መጥበሻ ናቸው. ሁለቱም ፍሬን ሲያካትቱ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ለምን የምግብ አገልግሎት ኦፕሬተሮች የግፊት እገዛን ይወዳሉ?
የምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪው ቅልጥፍና፣ ወጥነት እና ደህንነት ለስኬት አስፈላጊ በሆኑበት ፈጣን ፍጥነት ባለው አካባቢ ይታወቃል። የንግድ ኩሽናዎችን ካስተካከሉ የተለያዩ መሳሪያዎች መካከል የግፊት ረዳት ቴክኖሎጂ በምግብ አገልግሎት መካከል ተወዳጅ ሆኖ ተገኝቷል ...ተጨማሪ ያንብቡ -
MJG ዝቅተኛ የዘይት መጠን ክፈት መጥበሻዎች ምግብ ቤቶች ገንዘብ እንዲቆጥቡ እና የምግብ ጥራትን እንዲያሻሽሉ እንዴት እንደሚረዳቸው።
የሬስቶራንቱ ኢንዱስትሪ በጣም ተወዳዳሪ ነው፣ እና በምግብ ጥራት እና ወጪ ቆጣቢነት መካከል ያለውን ሚዛን መጠበቅ ለስኬት ወሳኝ ነው። በማንኛውም የንግድ ኩሽና ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ መሳሪያዎች ውስጥ አንዱ የተለያዩ ፖፑዎችን ለማዘጋጀት የሚያገለግለው መጥበሻ ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
የንግድ ግፊት ጥብስዬን እንዴት እጠብቃለሁ? 5 ጠቃሚ ምክሮች ለምግብ ቤት ኦፕሬተሮች።
በእነዚህ ማሽኖች ላይ ለሚተማመኑ የምግብ ቤት ኦፕሬተሮች ያለማቋረጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የተጠበሱ ምግቦችን ለማምረት የንግድ ግፊት መጥበሻን መጠበቅ አስፈላጊ ነው። የግፊት መጥበሻዎች ዶሮን፣ አሳን እና ሌሎች ፕሮቲኖችን ለመጠበስ ይጠቅማሉ።ተጨማሪ ያንብቡ -
የ OFE ተከታታይ ክፍት መጥበሻ ጽዳት እና ጥገና እንዴት ነፋሻማ ያደርገዋል?
የ OFE ተከታታይ ክፍት መጥበሻዎች ጽዳት እና ጥገናን ቀላል በሚያደርጉ የተለያዩ ባህሪያት የተነደፉ ናቸው, ይህም ለንግድ ኩሽናዎች ማራኪ አማራጭ ያደርጋቸዋል. እነዚህ ጥብስ በምግብ አሰራር ቀልጣፋ ብቻ ሳይሆን በተጠቃሚ ምቹነት እና ሐ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የ MJG ጥብስ ዘይት ለማራዘም የሚረዱት ዘዴዎች የትኞቹ ናቸው?
የዘይት ጥራትን መጠበቅ ለምግብ አገልግሎት ኦፕሬሽን ለሁለቱም ኢኮኖሚያዊ እና የምግብ አሰራር ወሳኝ ነው። የዘይት ማብሰያው የህይወት ዘመን በተዘጋጀው ምግብ ጣዕም፣ ሸካራነት እና የአመጋገብ ዋጋ ላይ እንዲሁም አጠቃላይ የስራ ማስኬጃ ወጪዎችን በቀጥታ ይነካል። መ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ምን ዓይነት የንግድ ክፍት መጥበሻ ለእርስዎ ምርጥ ነው?
ለንግድዎ ምርጡን የንግድ ጥብስ መምረጥ የወጥ ቤትዎን ቅልጥፍና፣ የምግብ ጥራት እና አጠቃላይ የደንበኛ እርካታ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር የሚችል ወሳኝ ውሳኔ ነው። ትክክለኛው ጥብስ በእርስዎ ምናሌ፣ የወጥ ቤት ቦታ፣ የምግብ ምርቶች ብዛት... ጨምሮ በብዙ ሁኔታዎች ላይ ይወሰናል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የግፊት መጥበሻዎች እንዴት ይሠራሉ?
የግፊት መጥበሻ በዋነኛነት በንግድ ኩሽናዎች በተለይም በፈጣን ምግብ ቤቶች ውስጥ ፣ምግቦችን ለመጠበስ ፣በተለይም ዶሮን የሚያገለግሉ ልዩ የምግብ ማብሰያ መሳሪያዎች ናቸው። እንደ ተለምዷዊ ጥልቅ ጥብስ ተመሳሳይ መሰረታዊ መርሆች ይሠራሉ ነገር ግን የ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ዶሮን በንግድ ግፊት መጥበሻ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ትጠበሳለህ?
የሚመለከተው ሶፋ 1/2/3/4/ሊ መቀመጫ ሶፋ ሱፐር ማርኬቶች 95% ፖሊስተር+5% ስፓንዴክስ ወቅት ሁሉም-ወቅት MOQ 500pcs ክፍል ቦታ ሳሎን፣ የቢሮ ባህሪ ከፍተኛ ላስቲክ/ቆዳ ተስማሚ አጠቃቀም የሶፋ ምርት ቀለም/LOGO ድጋፍ ብጁ ቦታ መነሻው ቻይና ዘይቤ ሜዳ...ተጨማሪ ያንብቡ
