Uudised
-
Nii kaubanduslikel survekanafritüüridel kui ka kaubanduslikel avatud fritüüridel on oma eelised ja kasutusala.
Nii kaubanduslikel survekanafritüüridel kui ka kaubanduslikel avatud fritüüridel on oma eelised ja kasutusala. Kaubanduslike survekanafritüüride eelised on järgmised: Kiire toiduvalmistamine: kuna surve kiirendab küpsetusprotsessi, praaditakse toitu ...Loe edasi -
Kaubanduslikud survefritid aitavad toitlustustööstusel parandada toiduvalmistamise tõhusust ja toidu kvaliteeti
Kaubanduslikud survefritid kasutavad kõrgsurveküpsetustehnoloogiat, et kiirendada koostisosade küpsetusprotsessi, pakkudes kõrgsurvekeskkonda. Võrreldes traditsiooniliste fritüüritega suudavad kaubanduslikud survefritid friteerimistoimingud kiiremini lõpule viia, säilitades samal ajal ...Loe edasi -
Kaubanduslik taignasegisti: tõhus tööriist kondiitritoodete valmistamise pöördeliseks muutmiseks
Meil on hea meel teatada, et uus kaubanduslik taignasegisti on kohal! See uuenduslik seade aitab kondiitritööstusel saavutada tõhusa taigna segamise ja töötlemise ning annab pagaritele ja kondiitritele parema töökogemuse...Loe edasi -
Avage MJG fritüüriga suurepäraselt praetud toidu saladus
tutvustage: Kui olete toidusõber nagu mina, siis mõistate krõbedate friikartulite, mahlase praekana ja kuldsete sibularõngaste tähtsust. Nende isuäratavate hõrgutiste saamise võti on õige varustus ja see on koht, kus MJG survefritüür tuleb appi. Selles blogipostituses me ...Loe edasi -
Toiduvalmistamine parimate kaubanduslike fritüüridega: juhend erinevat tüüpi fritüüride kohta
Praetud toidud on paljudes restoranides ja äriköökides põhitoiduks. Kuid kuna turul on nii palju võimalusi, võib parima kaubandusliku õhufritüüri valimine olla heidutav ülesanne. Selles blogis anname ülevaate erinevatest kaubanduslike õhufritüüride tüüpidest ja sellest, kuidas valida sobivat...Loe edasi -
Mis vahe on gaasifritüüril ja elektripraadil?
Toidutehnoloogia arenedes ja kaasaegse köögi vajaduste arenedes on nende vajaduste rahuldamiseks välja töötatud uued toiduvalmistamisseadmed. Nende uuenduslike seadmete hulgas on viimastel aastatel populaarsust kogunud kahe piluga elektriline eraldiseisev fritüür. Kuid nende jaoks, kes te ikkagi otsustate...Loe edasi -
Survefritüüride ime: mis need on ja kuidas need töötavad
Toidu- ja köögihuvilisena on mind alati huvitanud erinevad toiduvalmistamise tehnikad ja seadmed, mida kokkad ja kodukokad kasutavad. Üks varustus, mis mulle viimasel ajal silma on jäänud, on kiirfritüür. Mis on fritüür, mida te küsite? Noh, see on kikk...Loe edasi -
Parima kvaliteediga terrassahju valimine oma pagariäri jaoks
Küpsetamise puhul on maitsvate ja ühtlaste tulemuste saamiseks ülioluline õige ahi. Tänapäeval turul saadaolevate erinevat tüüpi ahjude hulgas on tekiahi pagari- ja kondiitritöökodade jaoks üks populaarsemaid ahjusid. Aga mis on tekk ov...Loe edasi -
LPG-survefritüür: mida see teeb ja miks seda vajate
Kui tegelete toiduäriga või armastate kodus toitu praadida, tunnete tõenäoliselt kiirfritüürid. Survepraadimine on toidu valmistamise meetod kõrgema kuumuse ja rõhuga, et toidu mahlad ja maitsed kinni hoida. Veeldatud naftagaasi fritüür on veeldatud naftagaasil töötav surveprae...Loe edasi -
Pöördahju kasutamise eelised
Kas otsite võimalusi pagaritööstuse tootmisprotsesside optimeerimiseks? Kaaluge pöördahju investeerimist. Sellel uuenduslikul küpsetusseadmel on palju eeliseid, mis muudavad selle suurepäraseks valikuks kaubanduslikeks küpsetustoiminguteks. Esiteks, pöördahi ...Loe edasi -
Tea, mis vahe on ahjul ja röstil ning milliseid plaate küpsetamiseks kasutada
Toiduvalmistamise ja küpsetamise puhul on ülioluline, et tööks oleksid õiged tööriistad. Kaks levinud köögiseadet on ahjud ja ahjud, mida sageli kasutatakse vaheldumisi. Kuid need teenivad erinevaid eesmärke ja nende erinevuste tundmine võib teie toiduvalmistamist parandada....Loe edasi -
Mis vahe on pöördahjul ja tekiahjul?
Pöördahjud ja tekiahjud on kaks levinumat tüüpi ahjusid, mida kasutatakse pagaritöökodades ja restoranides. Kuigi küpsetamiseks kasutatakse mõlemat tüüpi ahjusid, on nende vahel põhimõtteline erinevus. Selles artiklis võrdleme ja vastandame pöörd- ja katteahjusid ning tõstame esile peamised plussid ja miinused...Loe edasi -
Mis vahe on avatud fritüüril ja survepannul?
Open Fryer Factory on tuntud lahtiste fritüüride ja fritüüride tootja. Neid kahte tüüpi fritreid kasutatakse tavaliselt restoranides, kiirtoidukettides ja muudes kaubandusettevõtetes, mis nõuavad suuremahulisi praadimistoiminguid. Kuigi mõlemat tüüpi praepannid ...Loe edasi -
Kaubandusliku fritüüri ostmise ja kasutamise juhend
Millised on 2 tüüpi praadimine? 1. Surveprae: Toiduvalmistamisel on survepraadimine surveküpsetamise variant, kus liha ja toiduõli kuumutatakse kõrgel temperatuuril, samal ajal kui rõhku hoitakse piisavalt kõrgel, et toit kiiremini valmiks. See jätab liha väga kuumaks ja mahlakaks. Mahuti kasutamine...Loe edasi -
Milline ahi sobib kõige paremini kaubanduslikuks küpsetamiseks?
Pöördahi on teatud tüüpi ahi, mis kasutab leiva, saiakeste ja muude küpsetiste küpsetamiseks pöörlevat resti. Rest pöörleb ahju sees pidevalt, jättes küpsetiste kõik küljed soojusallika kätte. See aitab tagada ühtlase küpsemise ja välistab vajaduse panni käsitsi pööramise järele.Loe edasi -
Kuidas kasutada erinevaid fritreid ja millised toidud sobivad küpsetamiseks
Avatud praepann on teatud tüüpi kaubanduslik köögiseade, mida kasutatakse selliste toiduainete praadimiseks nagu friikartulid, kanatiivad ja sibularõngad. Tavaliselt koosneb see sügavast kitsast paagist või tünnist, mida soojendatakse gaasi või elektriga, ning korvist või riiulist toidu hoidmiseks ...Loe edasi
