חדשות בתעשייה
-
כיצד להשתמש בטיגונים שונים ואילו מזונות מתאימים לבישול
טיגון פתוח הוא סוג של ציוד מטבח מסחרי המשמש לטיגון אוכל כמו צ'יפס, כנפי עוף וטבעות בצל. בדרך כלל זה מורכב ממכל או מע"מ עמוק וצר המחומם על ידי גז או חשמל, וסל או מתלה להחזקת האוכל כ ...קרא עוד -
התלבט עם הממסד שלך עם התנור המסחרי המתאים ביותר לצרכי הבישול שלך
תנור בכיתה מסחרית הוא יחידת בישול חיונית לכל מפעל לשירותי מזון. על ידי כך שיש לך את הדגם המתאים למסעדה שלך, למאפייה, לחנות הנוחות, לעשן או לחנות סנדוויץ ', אתה יכול להכין את המתאבנים, הצדדים והנחיות שלך בצורה יעילה יותר. בחר מבין השיש והרצפה u ...קרא עוד -
עוף הוא הסוג הנפוץ ביותר של עופות בעולם. ישנם שלושה מונחים נפוצים המשמשים לתיאור סוג העוף הנמכר בשווקים.
תרנגולות שוק טיפוסיות 1. ברלר - כל התרנגולות שגדלו ומוגבות במיוחד לייצור בשר. המונח "ברוילר" משמש בעיקר לעוף צעיר, בן 6 עד 10 שבועות, והוא ניתן להחלפה ולעיתים בשילוב עם המונח "פרייר", למשל "...קרא עוד -
פתיחת טיגון או מטגנים בלחץ? כיצד לבחור. איך לבחור, עקוב אחריי
פתיחת טיגון או מטגנים בלחץ? קניות לציוד הנכון יכולות להיות נהדרות (כל כך הרבה אפשרויות !!) וקשות (... כל כך הרבה אפשרויות ...). הטיגון הוא פיסת ציוד קריטית שלעתים קרובות זורקת מפעילים לולאה ומעלה את השאלה שלאחר מכן: 'פתיחת מטגנים או פגיעה בלחץ?'. מה שונה? יחסי ציבור ...קרא עוד -
שוק הפרייר הלחץ העולמי 2021 על ידי יצרנים, אזורים, סוג ויישום, תחזית ל- 2026
דו"ח השוק של פרייר לחץ מספק ניתוח מפורט של גודל השוק העולמי, גודל השוק האזורי והמדינה, צמיחת שוק פילוח, נתח שוק, נוף תחרותי, ניתוח מכירות, השפעה של שחקני שוק מקומיים וגלובליים, אופטימיזציה של שרשרת ערך, תקנות סחר, ...קרא עוד -
כיצד להבחין בצינורות חימום חשמלי של טיגון
ההבדל בשימוש בין חימום עגול לתנור שטוח בטיגון עמוק/טיגון פתוח: לתנור שטוח יש שטח מגע גדול ויעילות תרמית גבוהה. התנור השטוח באותו גודל קטן מעומס השטח מאשר התנור העגול. (ה- SM ...קרא עוד -
טיגון לחץ הוא וריאציה בבישול לחץ
טיגון לחץ הוא וריאציה בבישול לחץ בו מבדילים בשר ושמן בישול לטמפרטורות גבוהות בעוד הלחץ מוחזק מספיק גבוה כדי לבשל את האוכל במהירות רבה יותר. זה משאיר את הבשר חם מאוד ועסיסי. התהליך בולט ביותר לשימוש בו בהכנת עוף מטוגן ב ...קרא עוד -
הבנת מטגני לחץ
מה זה מטגין לחץ. כפי שהשם מרמז, טיגון לחץ דומה לטיגון פתוח עם הבדל אחד גדול. כשאתה מניח את האוכל בטיגון, אתה סוגר את המכסה על סיר הבישול שאוטם אותו כדי ליצור סביבת בישול בלחץ. טיגון לחץ מהיר משמעותית מכל אחד ...קרא עוד -
איך לטגן עמוק בבטחה
עבודה עם שמן חם יכולה להיות מרתיעה, אך אם תעקוב אחר הטיפים המובילים שלנו לטיגון עמוק בבטחה, אתה יכול להימנע מתאונות במטבח. אמנם אוכל מטוגן בשמן עמוק פופולרי תמיד, אך בישול בשיטה זו משאיר מרווח לטעות שיכולה להיות הרת אסון. על ידי עקוב אחר כמה ...קרא עוד -
Mijiagao 8 ליטר, טיגון עמוק חשמלי עם הרמה אוטומטית
מטגנים עמוקים בשומן מעניקים למזונות גימור זהוב ופריך, נהדר לבישול הכל, החל מהצ'יפס ועד צ'ורוס. אם אתם מתכננים לבשל אוכל מטוגן בשמן עמוק בקבוצות גדולות, בין אם זה למסיבות ארוחת ערב או כעסק, הטיגון החשמלי 8 ליטר הוא בחירה מעולה. זה הטיגון היחיד שבדקנו ...קרא עוד -
הכי מטגנים בלחץ בינונית בינונית.
פגיעה בלחץ עוף של PFE/PFG מטגנים את הלחץ הכי חסכוני בקיבולת בינונית. קומפקטי, אמין וקל לשימוש. ● אוכלים רכים יותר, עסיסיים וטעימים יותר ● פחות ספיגת שמן והפחתת השימוש בשמן הכללי ● ייצור מזון גדול יותר למכונה וחיסכון באנרגיה יותר. ...קרא עוד -
המדיניות העדיפה האחרונה עבור 3 דגמי מטגנים, פרייר לחץ, טיגון עמוק, טיגון עוף
קונים יקרים, תערוכת סינגפור נקבעה במקור למארס 2020. בגלל המגיפה, המארגן נאלץ להשעות את התערוכה פעמיים. החברה שלנו ביצעה הכנות מלאות לתערוכה זו. בסוף 2019, החברה שלנו העבירה שלושה פרייר הנציג (Fryer, P ...קרא עוד -
השתמש במכונות הטובות ביותר להכנת האוכל הטעים ביותר.
חג המולד השנתי יגיע בקרוב, והקניונים הגדולים מתחילים לפרסם באופן פעיל ולהתכונן לפסטיבל המכירות, הפעם תוכלו לבחור מטגנים לחשמל/לחץ גז כמטרה הרכישה העיקרית שלכם. הם יעילים יותר, חוסכים באנרגיה וידידותיים לסביבה, ו ...קרא עוד -
סט מלא של ציוד מאפייה
החברה שלנו מתמחה בייצור ציוד מטבח וציוד אפייה. האמינו בכוח מקצועי! אנו בוודאי נענה על הצרכים שלך.קרא עוד -
מוצרים חדשים בשוק, הרמה אוטומטית מטגנת עמוקה
2020 סגנון חדש הרמה אוטומטית טיגון עמוק חשמלי זה לא הופך להיות הרבה יותר פופולרי מאשר עוף מטוגן פריך או פריך במיוחד. בנוסף, העברת טיגון חום אמינות גבוהה של מיג'ינגאו פירושה שאתה אף פעם לא מחכה - אתה מבשל. התאוששות מהירה, פחות זמן השבתה. וכל היום אתה תחסוך ...קרא עוד -
עוגת שיפון
היום, Mijiagao ישוחח איתך על איך להכין עוגת שיפון נחמדה בבית. כמה חומרים שאנחנו צריכים להכין: עוגת שיפון פרמיקס 1000 גרם ביצה 1500 גרם (משקל ביצה עם קליפה) שמן צמחי 300 גרם מים ...קרא עוד