Naujienos
-
Kodėl KFC naudoja slėgio keptuvę?
Daugelį metų visame pasaulyje naudojamas slėgio kepimas. Pasaulinės grandinės mėgsta naudoti slėgio kepėjus (dar vadinamus slėgio viryklėmis), nes jos sukuria skanų, sveiką produktą, patrauklų šiandieniniams vartotojams, o „Sam“ ...Skaityti daugiau -
32 -asis Šanchajaus tarptautinis viešbutis ir maitinimo pramonės paroda, „Hotelex“
32 -asis „Shanghai International Hotel“ ir „Catering Industry Expo“, „Hotelex“, vykusiame nuo 2024 m. Kovo 27 d. Iki balandžio 30 d., Parodė platų produktų ir paslaugų spektrą 12 pagrindinių skyrių. Nuo virtuvės įrangos ir reikmenų iki maitinimo ingrediento ...Skaityti daugiau -
Mokslas už tobulos traškios keptos vištienos su slėgio keptuve
Kai reikia pasiekti tobulą traškią keptą vištieną, virimo būdas ir įranga vaidina lemiamą vaidmenį. Viena iš tokių novatoriškų įrangos, sukeliančių revoliuciją kepimo vištienos menui, yra slėginė keptuvė. Ši slėgio keptuvės jutiklinio ekrano versija yra skirta pateikti ...Skaityti daugiau -
Naujausias elektrinių kepėjų asortimentas, puikus sprendimas visiems jūsų kepimo poreikiams.
Pristatome mūsų naują elektrinių kepėjų asortimentą, puikus sprendimas visiems jūsų kepimo poreikiams. Pagaminti iš aukštos kokybės maisto kokybės nerūdijančio plieno, šie atviri kepėjai yra maži, efektyviai efektyviai ir efektyviai efektyviai, todėl jie yra idealūs komerciniams. Mūsų elektriniai kepėjai yra suprojektuoti efektyviai ...Skaityti daugiau -
Tiek komercinio slėgio vištienos kepėjai, tiek komerciniai atviros keptuvės turi savo pranašumus ir taikymo sritį.
Tiek komercinio slėgio vištienos kepėjai, tiek komerciniai atviros keptuvės turi savo pranašumus ir taikymo sritį. Komercinio slėgio vištienos kepsnių pranašumai yra šie: greitas virimas: Kadangi slėgis pagreitina virimo procesą, maistas kepamas ...Skaityti daugiau -
Komercinio slėgio kepėjai padeda maitinimo pramonei pagerinti maisto gaminimo efektyvumą ir maisto kokybę
Komercinio slėgio kepėjai naudoja pažangią slėgio virimo technologiją, kad pagreitintų ingredientų virimo procesą, užtikrinant aukšto slėgio aplinką. Palyginti su tradiciniais kepėjais, komercinio slėgio kepėjai gali greičiau atlikti kepimo užduotį, išlaikydami ...Skaityti daugiau -
Komercinio tešlos maišytuvas: efektyvus įrankis, skirtas revoliucijai gaminti tešlą
Džiaugiamės galėdami pranešti, kad čia yra naujas komercinio tešlos maišytuvas! Šis novatoriškas įrenginys padės konditerijos pramonei pasiekti efektyvų tešlos maišymą ir apdorojimą bei suteiks geresnę kepėjų ir konditerijos virėjų darbo patirtį ...Skaityti daugiau -
Atrakinkite paslaptį, kad puikiai keptumėte maistą su MJG slėgio keptuve
Pristatykite: Jei esate toks maisto mėgėjas kaip aš, tada suprantate traškias prancūziškas bulvytes, sultingą keptą vištieną ir auksinius svogūnų žiedus. Svarbiausia, norint pasiekti šiuos burnoje tirpstančius patiekalus, yra tinkama įranga, ir štai kur atsiranda MJG slėgio keptuvė. Šiame tinklaraščio įraše mes ...Skaityti daugiau -
Maisto gaminimas su geriausiais komerciniais kepėjais: įvairių rūšių komercinių kepėjų vadovas
Keptas maistas yra kuokštelinis daugelyje restoranų ir komercinių virtuvių. Tačiau turint tiek daug galimybių rinkoje, pasirinkus geriausią komercinį oro keptuvę, gali būti bauginanti užduotis. Šiame tinklaraštyje pateiksime įvairių rūšių komercinių oro keptuvių apžvalgą ir kaip pasirinkti BE ...Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi dujų ir elektrinės keptuvės?
Tobulėjant maisto technologijoms ir vystosi šiuolaikinės virtuvės poreikiai, šiems poreikiams tenkinti buvo sukurta nauja virimo įranga. Tarp šių novatoriškų prietaisų pastaraisiais metais populiarėjo dvigubas plyšys, laisvai stovintis „Deep Fryer“. Tačiau tiems iš jūsų vis dar decidi ...Skaityti daugiau -
Slėgio kepsnių stebuklas: kokie jie yra ir kaip jie veikia
Kaip maisto ir virtuvės entuziastas, mane visada suintrigavo skirtingos virėjų gaminimo būdai ir įranga, kurią naudoja virėjai ir namų virėjai. Viena įranga, kuri pastaruoju metu patraukė mano dėmesį, yra slėginė keptuvė. Ko klausiate slėgio keptuvėje? Na, tai virtuvė ...Skaityti daugiau -
Pasirinkę geriausios kokybės denio krosnį savo kepykloje
Kai reikia kepti, norint gauti skanius ir pastovius rezultatus, labai svarbu turėti tinkamą krosnį. Tarp skirtingų krosnių rūšių, kurias šiandien galima rasti rinkoje, „Deck Oven“ yra viena populiariausių kepyklų ir konditerijos parduotuvių krosnių. Bet kas yra denio ov ...Skaityti daugiau -
SND slėgio keptuvė: ką ji daro ir kodėl jums to reikia
Jei namuose dirbate maisto versle ar mėgote kepti maistą namuose, tikriausiai esate susipažinęs su spaudimo kepėjais. Slėgio kepimas yra maisto ruošimo, turinčio didesnį šilumą ir slėgį, metodas, kad būtų galima užklijuoti maisto sultyse ir skoniuose. SND slėgio keptuvė yra slėgio keptuvė, maitinama suskystinta petroleu ...Skaityti daugiau -
Rotacinės krosnies naudojimo pranašumai
Ar ieškote būdų, kaip optimizuoti savo gamybos procesus kepyklų pramonėje? Apsvarstykite galimybę investuoti į rotacinę krosnį. Ši novatoriška kepimo įranga turi daugybę pranašumų, dėl kurių ji yra puikus pasirinkimas komercinėms kepimo operacijoms. Pirma, sukama krosnelė ...Skaityti daugiau -
Žinokite skirtumą tarp orkaitės ir kepsnio ir kuriuos dėklus naudoti kepimui
Kalbant apie maisto gaminimą ir kepimą, labai svarbu turėti tinkamus įrankius darbui. Du įprasti virtuvės prietaisai yra krosnys ir krosnys, kurios dažnai naudojamos pakaitomis. Tačiau jie tarnauja skirtingiems tikslams, o žinodami jų skirtumus, galite pagerinti jūsų maisto gaminimą ....Skaityti daugiau -
Kuo skiriasi Rotacinė krosnelė ir denio krosnys?
Rotacinės krosnys ir denio krosnelės yra dvi įprastos kepyklose ir restoranuose naudojamų krosnių rūšys. Nors kepimui naudojamos abiejų tipų krosnys, tarp jų yra esminis skirtumas. Šiame straipsnyje palyginsime ir kontrastuosime sukamas krosneles ir denio krosneles bei paryškinsime pagrindinius privalumus ir Con ...Skaityti daugiau
