Industrie nieuws
-
Hoe lang bak je kip in een commerciële snelfriteuse?
Toepasselijke bank 1/2/3/4/L-zitsbank Supermarkten 95% polyester+5% spandex Seizoen Alle seizoenen MOQ 500 stuks Ruimte Woonkamer, Kantoor Kenmerk Hoogelastisch / Huidvriendelijk Gebruik Bankproductie Kleur/LOGO Ondersteuning Aangepaste plaats van herkomst China-stijl Effen...Lees meer -
Hoe gebruik je een commerciële friet-/friteuse?
De commerciële frituurpan onder de knie krijgen: een uitgebreide gids Het gebruik van een commerciële friet-/friteuse is een essentiële vaardigheid voor iedereen die betrokken is bij de culinaire industrie, vooral in restaurants die gespecialiseerd zijn in fastfood of gefrituurde gerechten. Deze gids is bedoeld om...Lees meer -
Wat is het verschil tussen een drukfriteuse en een frituurpan?
De belangrijkste verschillen tussen een snelfriteuse en een frituurpan liggen in de bereidingswijze, de snelheid en de textuur die ze aan het voedsel geven. Hier is een gedetailleerde vergelijking: Kookmethode: 1. Druk...Lees meer -
Kunnen bevroren frietjes worden gefrituurd?
Diepvriesfrietjes zijn een basisproduct in veel huishoudens en een populair item in restaurants over de hele wereld. Ze bieden het gemak van een kant-en-klaar product dat snel klaar is om de trek in dit geliefde bijgerecht te stillen. Eén van de meest gestelde vragen die opkomt...Lees meer -
MJG's nieuwste serie oliebesparende friteuses
In de snel veranderende restaurantindustrie is het kiezen van een efficiënte, oliebesparende en veilige frituurpan cruciaal. Als een van de grootste fastfoodketens ter wereld vertrouwt McDonald's op hoogwaardige frituurapparatuur om de hoge normen op het gebied van voedsel te garanderen.Lees meer -
Wat is het verschil tussen een airfryer en een frituurpan?
De belangrijkste verschillen tussen een heteluchtfriteuse en een friteuse liggen in hun kookmethodes, gevolgen voor de gezondheid, smaak en textuur van het voedsel, veelzijdigheid en gebruiksgemak en reiniging. Hier is een gedetailleerde vergelijking: 1. Kookmethode Luchtfriteuse: maakt gebruik van snelle luchttechnologie...Lees meer -
Welke machine gebruikt KFC?
KFC, ook bekend als Kentucky Fried Chicken, gebruikt in zijn keukens een verscheidenheid aan gespecialiseerde apparatuur om de beroemde gebakken kip en andere menu-items te bereiden. Een van de meest opvallende machines is de snelfriteuse, die essentieel is voor het bereiken van de kenmerkende textuur en...Lees meer -
Wat is de beste commerciële frituurpan?
Welke McDonald kiest voor een frituurpan? Laten we eerst eens praten over de voordelen van friteuses? Commerciële foodservice-keukens gebruiken open friteuses in plaats van hogedrukfriteuses voor een verscheidenheid aan menu-items, waaronder items van diepvries tot friteuse en voedsel dat blijft drijven tijdens het koken. T...Lees meer -
Wat is het verschil tussen een elektrische friteuse en een gasfriteuse?
De belangrijkste verschillen tussen elektrische friteuses en gasfriteuses liggen in hun stroombron, verwarmingsmethode, installatievereisten en sommige prestatieaspecten. Hier is een overzicht: 1. Stroombron: ♦ Elektrische frituurpan: werkt...Lees meer -
Waarom gebruikt KFC een hogedrukfriteuse?
Frituren onder druk wordt al jaren door veel voedselketens over de hele wereld gebruikt. Mondiale ketens maken graag gebruik van snelkookpannen (ook wel snelkookpannen genoemd) omdat ze een heerlijk, gezond product creëren dat aantrekkelijk is voor de hedendaagse consument, terwijl ze tegelijkertijd...Lees meer -
De 32e Shanghai International Hotel- en Cateringindustrie Expo, HOTELEX
De 32e Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HOTELEX, gehouden van 27 maart tot 30 april 2024, presenteerde een breed scala aan producten en diensten in 12 grote secties. Van keukenapparatuur en benodigdheden tot cateringingrediënten...Lees meer -
De wetenschap achter perfect knapperig gebakken kip met snelfriteuse
Als het gaat om het perfect krokant bakken van kip, spelen de bereidingswijze en apparatuur een cruciale rol. Eén van deze innovatieve apparaten die een revolutie teweeg heeft gebracht in de kunst van het frituren van kip, is de drukfriteuse. Deze touchscreenversie van de snelfriteuse is ontworpen om ...Lees meer -
Het nieuwste assortiment elektrische friteuses, de perfecte oplossing voor al uw frituurbehoeften.
Maak kennis met ons nieuwe assortiment elektrische friteuses, de perfecte oplossing voor al uw frituurbehoeften. Deze open friteuses zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal van voedingskwaliteit en zijn klein, energiezuinig en brandstofefficiënt, waardoor ze ideaal zijn voor commerciële doeleinden. Onze elektrische friteuses zijn ontworpen met efficiëntie en...Lees meer -
Zowel commerciële drukfrituurpannen als commerciële open friteuses hebben hun eigen voordelen en toepassingsgebied.
Zowel commerciële drukfrituurpannen als commerciële open friteuses hebben hun eigen voordelen en toepassingsgebied. Voordelen van commerciële drukfriteuses voor kippen zijn onder meer: Snel koken: omdat druk het kookproces versnelt, wordt voedsel gefrituurd...Lees meer -
Commerciële snelfriteuses helpen de horeca de kookefficiëntie en voedselkwaliteit te verbeteren
Commerciële snelkookpannen maken gebruik van geavanceerde snelkooktechnologie om het kookproces van ingrediënten te versnellen door een hogedrukomgeving te bieden. Vergeleken met traditionele friteuses kunnen commerciële drukfriteuses de frituurtaak sneller voltooien met behoud van de ...Lees meer -
Commerciële deegmixer: een efficiënt hulpmiddel om het maken van gebak radicaal te veranderen
We zijn blij om aan te kondigen dat er een nieuwe commerciële deegmixer is! Dit innovatieve apparaat zal de banketbakkerij helpen bij het efficiënt mengen en verwerken van deeg en een betere werkervaring bieden voor bakkers en banketbakkers...Lees meer
