Správy z priemyslu
-
Dotyková obrazovka fritézy OFE: Predefinovanie používateľskej skúsenosti v komerčných kuchyniach
V rýchlo sa rozvíjajúcom prostredí komerčných kuchýň sú efektívnosť, konzistencia a bezpečnosť kľúčovými komponentmi úspechu. Integrácia technológie do týchto kuchýň nie je nová, ale spôsob, akým sa technológia neustále vyvíja a nanovo definuje prevádzkové možnosti...Prečítajte si viac -
„Praženie“ verzus tlakové vyprážanie: Aký je rozdiel?
Pokiaľ ide o chrumkavé, šťavnaté vyprážané kurča alebo iné vyprážané jedlá, spôsob varenia môže spôsobiť významný rozdiel v chuti, štruktúre a zadržiavaní vlhkosti. Dve populárne metódy, ktoré sa často porovnávajú, sú opekanie a tlakové vyprážanie. Zatiaľ čo obe zahŕňajú fryi...Prečítajte si viac -
Prečo prevádzkovatelia stravovacích služieb milujú tlakovú asistenciu?
Potravinársky priemysel je známy svojim rýchlym prostredím, kde sú efektívnosť, konzistentnosť a bezpečnosť nevyhnutné pre úspech. Spomedzi rôznych nástrojov, ktoré spôsobili revolúciu v komerčných kuchyniach, sa technológia tlakovej asistencie stala obľúbenou medzi foodservers...Prečítajte si viac -
Ako otvorené fritézy MJG s nízkym objemom oleja pomáhajú reštauráciám ušetriť peniaze a zlepšiť kvalitu potravín.
Reštauračný priemysel je vysoko konkurencieschopný a udržiavanie rovnováhy medzi kvalitou potravín a nákladovou efektívnosťou je rozhodujúce pre úspech. Jedným z najdôležitejších zariadení v každej komerčnej kuchyni je fritéza, ktorá sa používa na prípravu rôznych pom...Prečítajte si viac -
Ako môžem udržiavať svoju komerčnú tlakovú fritézu? 5 tipov pre prevádzkovateľov reštaurácií.
Údržba komerčnej tlakovej fritézy je nevyhnutná pre prevádzkovateľov reštaurácií, ktorí sa spoliehajú na tieto stroje pri výrobe trvalo vysokokvalitných vyprážaných jedál. Tlakové fritézy sa bežne používajú na vyprážanie kurčiat, rýb a iných bielkovín, čím zaisťujú chrumkavý povrch pri...Prečítajte si viac -
Ako séria otvorených fritézy OFE robí čistenie a údržbu hračkou?
Séria otvorených fritéz OFE je navrhnutá s množstvom funkcií, ktoré zjednodušujú čistenie a údržbu, vďaka čomu sú atraktívnou voľbou pre komerčné kuchyne. Tieto fritézy sú nielen efektívne z hľadiska varenia, ale sú tiež skonštruované s užívateľskou prívetivosťou a...Prečítajte si viac -
Aký druh komerčnej otvorenej fritézy je pre vás najlepší?
Výber najlepšej komerčnej fritézy pre vašu firmu je zásadným rozhodnutím, ktoré môže ovplyvniť efektivitu vašej kuchyne, kvalitu potravín a celkovú spokojnosť zákazníkov. Správna fritéza bude závisieť od viacerých faktorov, vrátane vášho jedálneho lístka, kuchynského priestoru, objemu potravín...Prečítajte si viac -
Ako fungujú tlakové fritézy?
Tlakové fritézy sú špecializované kuchynské spotrebiče používané predovšetkým v komerčných kuchyniach, najmä v reštauráciách rýchleho občerstvenia, na vyprážanie potravín, najmä kurčiat. Fungujú na rovnakých základných princípoch ako tradičné fritézy, ale obsahujú prvok...Prečítajte si viac -
Ako dlho vyprážate kura v komerčnej tlakovej fritéze?
Použiteľná pohovka 1/2/3/4/L Sedačka Pohovka Super Markets 95% Polyester+5% Spandex Sezóna Celoročná MOQ 500ks Priestor v izbe Obývacia izba, kancelária Funkcia Vysoká elasticita/priateľské k pokožke Použitie Výroba pohovky Farba/LOGO Podpora Prispôsobené miesto Čínsky pôvod v štýle Plain...Prečítajte si viac -
Ako používate komerčnú fritézu/frézu?
Zvládnutie komerčnej fritézy: Komplexný sprievodca Používanie komerčnej fritézy je základnou zručnosťou pre každého, kto je zapojený do kulinárskeho priemyslu, najmä v zariadeniach špecializovaných na rýchle občerstvenie alebo vyprážané jedlá. Cieľom tejto príručky je poskytnúť...Prečítajte si viac -
Aký je rozdiel medzi tlakovou fritézou a fritézou?
Hlavné rozdiely medzi tlakovou fritézou a fritézou spočívajú v spôsoboch varenia, rýchlosti a textúre, ktorú dodávajú potravinám. Tu je podrobné porovnanie: Spôsob varenia: 1. Tlak...Prečítajte si viac -
Môžu byť mrazené hranolky vyprážané?
Mrazené hranolky sú základom v mnohých domácnostiach a obľúbeným artiklom v reštauráciách po celom svete. Ponúkajú pohodlie hotového výrobku, ktorý možno rýchlo pripraviť, aby uspokojil túžbu po tejto obľúbenej prílohe. Jedna z najčastejších otázok...Prečítajte si viac -
Najnovšia séria fritéz na úsporu oleja od MJG
V rýchlo sa rozvíjajúcom reštauračnom priemysle je výber efektívnej, olej šetriacej a bezpečnej fritézy kľúčový. Ako jeden z najväčších svetových reťazcov rýchleho občerstvenia sa McDonald's spolieha na vysokovýkonné zariadenia na vyprážanie, ktoré zaisťujú vysoký štandard...Prečítajte si viac -
Aký je rozdiel medzi vzduchovou fritézou a fritézou?
Hlavné rozdiely medzi fritézou a fritézou spočívajú v spôsoboch varenia, zdravotných dôsledkoch, chuti a štruktúre jedla, všestrannosti a jednoduchosti použitia a čistenia. Tu je podrobné porovnanie: 1. Spôsob varenia Vzduchová fritéza: Používa technológiu rýchleho vzduchu...Prečítajte si viac -
Aký stroj používa KFC?
KFC, tiež známy ako Kentucky Fried Chicken, používa vo svojich kuchyniach rôzne špecializované zariadenia na prípravu svojho slávneho vyprážaného kurčaťa a iných položiek menu. Jedným z najvýznamnejších strojov je tlaková fritéza, ktorá je nevyhnutná na dosiahnutie charakteristickej textúry a...Prečítajte si viac -
Aká je najlepšia komerčná fritéza?
Čo si McDonald vybral fritézu? Najprv si povedzme o výhodách fritézy? Komerčné kuchyne používajú otvorené fritézy namiesto tlakových fritézy pre rôzne položky menu, vrátane položiek z mrazničky na fritézu a potravín, ktoré pri varení plávajú. T...Prečítajte si viac
