Naujienos
-
Kuo skiriasi atvira keptuvė ir slėgis?
„Open Fryer“ gamykla yra garsus atvirų kepėjų ir slėgio kepėjų gamintojas. Šie du kepsnių tipai dažniausiai naudojami restoranuose, greito maisto tinkluose ir kitose komercinėse įstaigose, kurioms reikalingos didelio masto kepimo operacijos. Nors abiejų rūšių kepėjai ...Skaityti daugiau -
Komercinis „Deep Fryer“ pirkimo ir naudojimo vadovas
Kokie yra 2 kepimo tipai? 1. Slėginė keptuvė: Virimo metu slėgio kepimas yra skirtumas dėl slėgio virimo, kai mėsa ir virimo aliejus yra aukšta temperatūra, o slėgis laikomas pakankamai aukštu, kad būtų galima greičiau virti maistą. Tai palieka mėsą labai karštą ir sultingą. Liaukos naudojimas ...Skaityti daugiau -
Kuri orkaitė yra geriausia komercinei kepimui?
Rotacinė krosnelė yra orkaitės rūšis, kuri naudoja besisukančią lentyną duonos, pyragų kepimo ir kitų kepinių kepimui. Stelapas nuolat sukasi į orkaitę, o visų kepinių pusių eksponuoja šilumos šaltinį. Tai padeda užtikrinti net kepimą ir pašalina poreikį rankiniu būdu pasukti BA ...Skaityti daugiau -
Kaip naudoti įvairius keptuves ir kokie maisto produktai yra tinkami virti
Atvira keptuvė yra komercinės virtuvės įrangos rūšis, naudojama kepti maisto produktus, tokius kaip prancūziškos bulvytės, vištienos sparneliai ir svogūnų žiedai. Paprastai jį sudaro gilus, siauros bakas ar PVM, kurį kaitina dujos ar elektra, ir krepšys ar lentynos, skirtos laikyti maistą kaip ...Skaityti daugiau -
Apdirkite savo įstaigą su komercine krosnimi, kuri geriausiai tinka jūsų maisto gaminimo poreikiams
Komercinės klasės krosnelė yra būtinas maisto gaminimo įrenginys bet kuriai maisto paslaugų įmonei. Turėdami tinkamą savo restorano, kepyklų, patogumų parduotuvės, rūkymo ar sumuštinių parduotuvės modelį, galite efektyviau paruošti užkandžius, šonus ir patiekalus. Pasirinkite iš stalviršio ir grindų ...Skaityti daugiau -
Vištiena yra labiausiai paplitęs naminių paukščių tipas pasaulyje. Yra trys bendri terminai, apibūdinti rinkose parduodamų vištienos tipą.
Tipiškos rinkos viščiukai 1. Terminas „broileris“ dažniausiai vartojamas jaunai vištienai, nuo 6 iki 10 savaičių, ir jis yra keičiamas, o kartais ir kartu su terminu „Fryer“, pavyzdžiui, ...Skaityti daugiau -
Atidaryti keptuvę ar slėgį? Kaip pasirinkti. Kaip pasirinkti, sekti mane
Atidaryti keptuvę ar slėgį? Tinkamos įrangos pirkimas gali būti puikus (tiek daug pasirinkimų !!) ir sunku (… tiek daug pasirinkimų ...). Fryer yra kritinė įranga, kuri dažnai meta operatorius dėl kilpos ir iškelia vėlesnį klausimą: „Atvira keptuvė ar slėginė keptuvė?“. Kuo skiriasi? PR ...Skaityti daugiau -
Gamintojų, regionų, regionų, tipo ir taikymo pasaulinė slėgio „Fryer Market 2021“ prognozė iki 2026 m.
Slėgio „Fryer“ rinkos ataskaitoje pateikiama išsami pasaulinės rinkos dydžio, regioninio ir šalies rinkos dydžio, segmentų rinkos augimo, rinkos dalies, konkurencingos aplinkos, pardavimo analizės, vidaus ir pasaulinės rinkos žaidėjų poveikis, vertės grandinės optimizavimas, prekybos taisyklės, ...Skaityti daugiau -
Visas Šanchajaus restauravimas nuo 12 val. Birželio 1 d
Vidinis miesto viešasis transportas, įskaitant autobusus ir metro tarnybas, bus visiškai atkurtas nuo birželio 1 d., O „Covid-19“ pandemijos atgimimas iš tikrųjų buvo kontroliuojamas Šanchajuje, pirmadienį paskelbė savivaldybės vyriausybė. Visi gyventojai, išskyrus vidutinės ir didelės rizikos, LOC ...Skaityti daugiau -
Kaip atskirti elektrinius šildymo vamzdelius keptuvėje
Naudojimo skirtumas tarp apvalaus šildytuvo ir plokščio šildytuvo „Deep Fryer“/„Open Fryer“: plokščias šildytuvas turi didelę kontaktinę plotą ir didelį šiluminį efektyvumą. Tokio paties dydžio plokščias šildytuvas yra mažesnis už paviršiaus apkrovą nei apvalus šildytuvas. (SM ...Skaityti daugiau -
Slėgio kepimas yra slėgio virimo variantas
Slėgio kepimas yra slėgio virimo variantas, kai mėsa ir virimo aliejus patenka į aukštą temperatūrą, o slėgis laikomas pakankamai aukštu, kad būtų galima greitai virti maistą. Tai palieka mėsą labai karštą ir sultingą. Procesas yra labiausiai pastebimas, kai jis bus naudojamas ruošiant keptą vištieną ...Skaityti daugiau -
Suprasti slėgio kepsnius
Kas yra slėgio keptuvė. Kaip rodo pavadinimas, slėgio kepimas yra panašus į atvirą kepimą su vienu pagrindiniu skirtumu. Kai dedate maistą į keptuvę, uždarote dangtį ant virėjo puodų, užklijuodami jį, kad sukurtumėte suslėgtą virimo aplinką. Slėgio kepimas yra žymiai greitesnis nei bet kuri kita ...Skaityti daugiau -
Kaip saugiai giliai kepti
Darbas su karštu aliejumi gali būti bauginantis, tačiau jei saugiai laikysitės mūsų geriausių patarimų, kaip saugiai giliai kepti, galite išvengti avarijų virtuvėje. Nors keptas maistas visada yra populiarus, gaminimas šiuo metodu palieka klaidų skirtumą, kuris gali būti pražūtingas. Sekdami keletą ...Skaityti daugiau -
„Mijiagao“ 8 litrų elektrinė gilioji keptuvė su automatiniu pakėlimu
Giliai riebūs kepėjai suteikia maistui auksinę, traškią apdailą, puikiai tinkančią virti viską nuo traškučių iki churros. Jei planuojate gaminti keptą maistą didelėmis partijomis, nesvarbu, ar tai vakarienės vakarėliams, ar kaip verslas, 8 litrų elektrinė keptuvė yra puikus pasirinkimas. Tai vienintelė keptuvė, kurią mes turime teste ...Skaityti daugiau -
Labiausiai ekonomiškai efektyvi vidutinės talpos slėgio keptuvė
PFE/PFG serijos vištienos slėgio keptuvė yra ekonomiškiausia vidutinės talpos slėgio keptuvė. Kompaktiškas, patikimas ir lengvai naudojamas. ● švelnesnis, sultingas ir kvapnus maisto produktai ● Mažiau aliejaus absorbcijos ir sumažintas bendras aliejaus sunaudojimas ● Didesnis maisto gamyba vienam mašinai ir daugiau energijos taupo. ...Skaityti daugiau -
Naujausia 3 keptuvių modelių, slėginės keptuvės, gilios keptuvės, vištienos kepsnys
Mieli pirkėjai, Singapūro paroda iš pradžių buvo numatyta 2020 m. Kovo mėn. Dėl epidemijos organizatorius turėjo du kartus sustabdyti parodą. Mūsų įmonė ruošėsi šiai parodai. Iki 2019 m. Pabaigos mūsų įmonė išsiuntė tris atstovus („Deep Fryer“, P ...Skaityti daugiau