समाचार
-
ओभन र रोस्टर बीचको भिन्नता जान्नुहोस्, र बेकिंगको लागि कुन ट्रेहरू प्रयोग गर्ने
जब यो खाना पकाउने र बेकिंगमा आउँछ, यो कामको लागि सही उपकरणहरू हुनु महत्त्वपूर्ण छ। दुई साझा भान्साका उपकरणहरू ओभन र ओभन हुन्, जुन प्रायः एक अर्काको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, तिनीहरूले विभिन्न उद्देश्यहरू सेवा गर्छन्, र तिनीहरूको भिन्नताहरू थाहा पाउँदा तपाईंको खाना पकाउने सुधार हुन सक्छ।थप पढ्नुहोस् -
रोटरी ओभन र डेक ओभन बीच के भिन्नता छ?
रोटरी ओभन र डेक ओभनहरू बेकरी र रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग हुने दुई सामान्य प्रकारका ओभन हुन्। यद्यपि दुबै प्रकारका ओभनहरू बेकिंगको लागि प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरू बीचमा आधारभूत भिन्नता छ। यस लेखमा, हामी रोटरी ओभन र डेक ओभनको तुलना र कन्ट्रास्ट गर्नेछौं, र मुख्य फाइदाहरू र विपक्षहरूलाई हाइलाइट गर्नेछौं।थप पढ्नुहोस् -
ओपन फ्रायर र प्रेसर फ्रायरमा के फरक छ?
ओपन फ्रायर फ्याक्ट्री ओपन फ्रायर र प्रेसर फ्रायरको प्रख्यात निर्माता हो। यी दुई प्रकारका फ्राइरहरू सामान्यतया रेस्टुरेन्टहरू, फास्ट-फूड चेनहरू, र अन्य व्यावसायिक प्रतिष्ठानहरूमा प्रयोग गरिन्छ जसलाई ठूला-ठूला फ्राइङ सञ्चालनहरू आवश्यक पर्दछ। जबकि दुबै प्रकारका फ्राइरहरू ...थप पढ्नुहोस् -
कमर्शियल डीप फ्रायर खरिद र प्रयोग गाइड
2 प्रकारको फ्राइङ के हो? 1. प्रेसर फ्राइर: खाना पकाउँदा, प्रेसर फ्राइङ भनेको प्रेशर पकिङमा एक भिन्नता हो जहाँ मासु र खाना पकाउने तेललाई उच्च तापक्रममा ल्याइन्छ जबकि खानालाई छिटो पकाउनको लागि दबाब उच्च राखिन्छ। यसले मासु धेरै तातो र रसदार छोड्छ। रिसेप्टेकल प्रयोग...थप पढ्नुहोस् -
व्यावसायिक बेकिंगको लागि कुन ओभन राम्रो छ?
रोटरी ओभन एक प्रकारको ओभन हो जसले रोटी, पेस्ट्री र अन्य बेक्ड सामानहरू पकाउन घुमाउने र्याक प्रयोग गर्दछ। र्याक लगातार ओभन भित्र घुम्छ, पकाएको सामानको सबै पक्षलाई तातो स्रोतमा उजागर गर्दछ। यसले बेकिंग पनि सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ र बाको म्यानुअल रोटेशनको आवश्यकतालाई हटाउन मद्दत गर्दछ ...थप पढ्नुहोस् -
विभिन्न फ्राइरहरू कसरी प्रयोग गर्ने र खाना पकाउन उपयुक्त खानाहरू
खुला फ्राइर एक प्रकारको व्यावसायिक भान्सा उपकरण हो जुन फ्रेन्च फ्राइज, कुखुराको पखेटा र प्याजको घण्टी जस्ता खाना फ्राइ गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसमा सामान्यतया गहिरो, साँघुरो ट्याङ्की वा भ्याट हुन्छ जुन ग्यास वा बिजुलीद्वारा तताइन्छ, र टोकरी वा र्याकको रूपमा खाना समात्न...थप पढ्नुहोस् -
तपाईंको खाना पकाउने आवश्यकताहरूको लागि उत्तम उपयुक्त कमर्शियल ओभनको साथ तपाईंको स्थापनालाई आउटफिट गर्नुहोस्
एक व्यावसायिक ग्रेड ओभन कुनै पनि खाद्य सेवा स्थापनाको लागि एक आवश्यक खाना पकाउने एकाइ हो। तपाईंको रेस्टुरेन्ट, बेकरी, सुविधा स्टोर, स्मोकहाउस, वा स्यान्डविच पसलको लागि उपयुक्त मोडेल राखेर, तपाईं आफ्नो एपेटाइजरहरू, पक्षहरू, र प्रवेशहरू अझ कुशलतापूर्वक तयार गर्न सक्नुहुन्छ। काउन्टरटप र फ्लोर यूबाट छनौट गर्नुहोस् ...थप पढ्नुहोस् -
कुखुरा संसारमा सबैभन्दा सामान्य कुखुराको प्रकार हो। बजारमा बेचेको कुखुराको प्रकारको वर्णन गर्न प्रयोग गरिने तीनवटा सामान्य शब्दहरू छन्।
सामान्य बजार कुखुरा 1. ब्रोइलर - सबै कुखुराहरू जो विशेष गरी मासु उत्पादनको लागि हुर्काइन्छ। "ब्रोइलर" शब्द प्रायः 6 देखि 10 हप्ता पुरानो जवान कुखुराको लागि प्रयोग गरिन्छ, र विनिमेय हुन्छ र कहिलेकाहीँ "फ्रायर" शब्दको संयोजनमा उदाहरणका लागि "...थप पढ्नुहोस् -
ओपन फ्राइर वा प्रेसर फ्रायर? कसरी छनौट गर्ने। कसरी छनौट गर्ने, मलाई पछ्याउनुहोस्
ओपन फ्राइर वा प्रेसर फ्रायर? सही उपकरणको लागि किनमेल उत्कृष्ट (धेरै विकल्पहरू!!) र कठिन (...यति धेरै विकल्पहरू...) हुन सक्छ। फ्राइर उपकरणको एक महत्वपूर्ण टुक्रा हो जसले प्रायः अपरेटरहरूलाई लुपको लागि फ्याँक्छ र त्यसपछिको प्रश्न उठाउँछ: 'ओपन फ्राइर वा प्रेसर फ्राइर?'। के फरक छ? प्रा...थप पढ्नुहोस् -
निर्माताहरू, क्षेत्रहरू, प्रकार र अनुप्रयोगहरूद्वारा ग्लोबल प्रेसर फ्राइर मार्केट २०२१, २०२६ सम्मको पूर्वानुमान
प्रेसर फ्रायर मार्केट रिपोर्टले विश्वव्यापी बजार आकार, क्षेत्रीय र देश-स्तरको बजार आकार, विभाजन बजार वृद्धि, बजार साझेदारी, प्रतिस्पर्धी परिदृश्य, बिक्री विश्लेषण, घरेलु र विश्वव्यापी बजार खेलाडीहरूको प्रभाव, मूल्य श्रृंखला अनुकूलन, व्यापार नियमहरू, को विस्तृत विश्लेषण प्रदान गर्दछ। ...थप पढ्नुहोस् -
जुन १ मा बिहान १२ बजेदेखि सांघाईको पूर्ण पुनर्स्थापना
सांघाईमा कोभिड-१९ महामारीको पुनरुत्थान प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रणमा ल्याइएसँगै बस र मेट्रो सेवासहित भित्री सहरको सार्वजनिक यातायात जुन १ देखि पूर्ण रूपमा पुनर्स्थापित हुनेछ, नगरपालिका सरकारले सोमबार घोषणा गरेको छ। मध्यम र उच्च जोखिम बाहेकका क्षेत्रका सबै बासिन्दाहरू, स्थानीय...थप पढ्नुहोस् -
Fryer को बिजुली तताउने ट्यूब कसरी छुट्याउन
डीप फ्रायर/ओपन फ्रायरमा राउन्ड हीटर र फ्ल्याट हीटरको प्रयोगको भिन्नता: फ्ल्याट हीटरमा ठूलो सम्पर्क क्षेत्र र उच्च थर्मल दक्षता हुन्छ। समान आकारको फ्ल्याट हीटर राउन्ड हीटर भन्दा सतह लोड भन्दा सानो छ। (स्म...थप पढ्नुहोस् -
प्रेशर फ्राइङ दबाब पकाउने मा एक भिन्नता हो
प्रेसर फ्राइङ प्रेसर पकिङमा एक भिन्नता हो जहाँ मासु र खाना पकाउने तेललाई उच्च तापक्रममा ल्याइन्छ जबकि खानालाई छिटो पकाउनको लागि दबाब पर्याप्त मात्रामा राखिन्छ। यसले मासु धेरै तातो र रसदार छोड्छ। यो प्रक्रिया फ्राइड चिकनको तयारीमा यसको प्रयोगको लागि सबैभन्दा उल्लेखनीय छ ...थप पढ्नुहोस् -
प्रेशर फ्रायरहरू बुझ्दै
प्रेसर फ्रायर के हो। नामले संकेत गरे जस्तै, प्रेसर फ्राइङ एउटा ठूलो भिन्नताको साथ खुला फ्राइङ जस्तै हो। जब तपाइँ फ्राइरमा खाना राख्नुहुन्छ, तपाइँ कुक भाँडामा ढक्कन बन्द गर्नुहुन्छ यसलाई दबाइ पकाउने वातावरण सिर्जना गर्नको लागि। प्रेसर फ्राइङ कुनै पनि अन्य भन्दा धेरै छिटो छ ...थप पढ्नुहोस् -
कसरी सुरक्षित रूपमा गहिरो फ्राइ गर्ने
तातो तेलको साथ काम गर्न गाह्रो हुन सक्छ, तर यदि तपाइँ सुरक्षित रूपमा गहिरो फ्राइङको लागि हाम्रो शीर्ष सुझावहरू पालना गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ भान्साको दुर्घटनाबाट बच्न सक्नुहुन्छ। जबकि गहिरो फ्राइड खाना सधैं लोकप्रिय छ, यो विधि प्रयोग गरेर खाना पकाउने त्रुटिको लागि मार्जिन छोड्छ जुन विनाशकारी हुन सक्छ। केही फलो गरेर...थप पढ्नुहोस् -
MIJIAGAO 8-लिटर इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर अटो-लिफ्टको साथ
गहिरो फ्याट फ्राइरहरूले खानाहरूलाई सुनौलो, क्रिस्पी फिनिश दिन्छ, चिप्सदेखि चुरोससम्म सबै कुरा पकाउनको लागि उत्कृष्ट। यदि तपाइँ ठूला ब्याचहरूमा गहिरो फ्राइड खाना पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ, चाहे त्यो डिनर पार्टीहरूको लागि होस् वा व्यवसायको रूपमा, 8-लिटर इलेक्ट्रिक फ्राइर एक उत्कृष्ट विकल्प हो। हामीले परीक्षण गरेका यो मात्र फ्राइर हो...थप पढ्नुहोस्
