Если вы занимаетесь пищевым бизнесом или любите жарить еду дома, вы, вероятно, знакомы с фритюрницами под давлением. Жарка под давлением — это метод приготовления пищи при более высокой температуре и давлении, позволяющий сохранить соки и вкус пищи. Фритюрница под давлением, работающая на сжиженном нефтяном газе, представляет собой фритюрницу, работающую на сжиженном бензине.
Читать далее