Tin tức ngành
-
Sự khác biệt giữa nồi chiên ngập dầu điện và nồi chiên ngập gas là gì?
Sự khác biệt chính giữa nồi chiên ngập dầu dùng điện và nồi chiên ngập dầu nằm ở nguồn điện, phương pháp làm nóng, yêu cầu lắp đặt và một số khía cạnh hiệu suất. Sau đây là sự cố: 1. Nguồn điện: ♦ Nồi chiên ngập dầu điện: Vận hành...Đọc thêm -
Tại sao KFC sử dụng nồi chiên áp suất?
Trong nhiều năm, chiên áp suất đã được nhiều chuỗi thực phẩm trên toàn cầu sử dụng. Các chuỗi toàn cầu yêu thích sử dụng nồi chiên áp suất (còn gọi là nồi áp suất) vì chúng tạo ra một sản phẩm thơm ngon, tốt cho sức khỏe hấp dẫn người tiêu dùng ngày nay, đồng thời...Đọc thêm -
Triển lãm Công nghiệp Dịch vụ ăn uống và Khách sạn Quốc tế Thượng Hải lần thứ 32, KHÁCH SẠN
Triển lãm Công nghiệp Dịch vụ ăn uống và Khách sạn Quốc tế Thượng Hải lần thứ 32, KHÁCH SẠN, được tổ chức từ ngày 27 tháng 3 đến ngày 30 tháng 4 năm 2024, đã trưng bày một loạt sản phẩm và dịch vụ trên 12 hạng mục chính. Từ thiết bị nhà bếp và vật tư đến nguyên liệu phục vụ ăn uống...Đọc thêm -
Khoa học đằng sau món gà rán giòn hoàn hảo với nồi chiên áp suất
Để có được món gà rán giòn hoàn hảo, phương pháp và thiết bị nấu đóng một vai trò quan trọng. Một thiết bị cải tiến đã cách mạng hóa nghệ thuật chiên gà là nồi chiên áp suất. Phiên bản màn hình cảm ứng này của nồi chiên áp suất được thiết kế để cung cấp ...Đọc thêm -
Dòng nồi chiên điện mới nhất, giải pháp hoàn hảo cho mọi nhu cầu chiên rán của bạn.
Giới thiệu dòng nồi chiên điện mới của chúng tôi, giải pháp hoàn hảo cho mọi nhu cầu chiên rán của bạn. Được làm từ thép không gỉ dùng cho thực phẩm chất lượng cao, những nồi chiên kiểu mở này nhỏ, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm nhiên liệu, khiến chúng trở nên lý tưởng cho mục đích thương mại. Nồi chiên điện của chúng tôi được thiết kế với hiệu quả và...Đọc thêm -
Cả nồi chiên gà áp suất thương mại và nồi chiên hở thương mại đều có những ưu điểm và phạm vi ứng dụng riêng.
Cả nồi chiên gà áp suất thương mại và nồi chiên hở thương mại đều có những ưu điểm và phạm vi ứng dụng riêng. Ưu điểm của nồi chiên gà áp suất thương mại bao gồm: Nấu nhanh: Do áp suất đẩy nhanh quá trình nấu nên thức ăn được chiên...Đọc thêm -
Nồi chiên áp suất thương mại giúp ngành dịch vụ ăn uống nâng cao hiệu quả nấu nướng và chất lượng thực phẩm
Nồi chiên áp suất thương mại sử dụng công nghệ nấu áp suất tiên tiến để tăng tốc quá trình nấu nguyên liệu bằng cách cung cấp môi trường áp suất cao. So với nồi chiên truyền thống, nồi chiên áp suất thương mại có thể hoàn thành nhiệm vụ chiên nhanh hơn mà vẫn duy trì ...Đọc thêm -
Máy trộn bột thương mại: Một công cụ hiệu quả để cách mạng hóa việc làm bánh ngọt
Chúng tôi vui mừng thông báo rằng máy trộn bột thương mại mới đã ra mắt! Thiết bị cải tiến này sẽ giúp ngành công nghiệp bánh ngọt đạt được hiệu quả trộn và xử lý bột hiệu quả, đồng thời mang lại trải nghiệm làm việc tốt hơn cho thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt...Đọc thêm -
Nấu ăn bằng nồi chiên thương mại tốt nhất: Hướng dẫn về các loại nồi chiên thương mại khác nhau
Thực phẩm chiên là món ăn chủ yếu trong nhiều nhà hàng và bếp ăn thương mại. Nhưng với rất nhiều lựa chọn trên thị trường, việc chọn nồi chiên không dầu thương mại tốt nhất có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Trong blog này, chúng tôi sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về các loại nồi chiên không dầu thương mại khác nhau hiện có và cách chọn loại...Đọc thêm -
Sự khác biệt giữa nồi chiên gas và nồi chiên điện là gì?
Khi công nghệ thực phẩm tiến bộ và nhu cầu của nhà bếp hiện đại ngày càng phát triển, các thiết bị nấu ăn mới đã được phát triển để đáp ứng những nhu cầu này. Trong số các thiết bị cải tiến này, nồi chiên sâu chạy điện hai khe cắm đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Tuy nhiên, đối với những bạn vẫn quyết định...Đọc thêm -
Điều kỳ diệu của nồi chiên áp suất: Chúng là gì và chúng hoạt động như thế nào
Là một người đam mê ẩm thực và làm bếp, tôi luôn bị hấp dẫn bởi các kỹ thuật và thiết bị nấu ăn khác nhau được các đầu bếp và người nấu ăn tại nhà sử dụng. Một thiết bị khiến tôi chú ý gần đây là nồi chiên áp suất. Bạn hỏi nồi chiên áp suất là gì? À, đó là một nhà bếp...Đọc thêm -
Chọn lò nướng có chất lượng tốt nhất cho tiệm bánh của bạn
Khi nói đến nướng bánh, việc trang bị lò nướng phù hợp là rất quan trọng để tạo ra kết quả ngon và đồng đều. Trong số các loại lò nướng hiện có trên thị trường hiện nay, lò nướng boong là một trong những loại lò nướng phổ biến nhất dành cho các tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt. Nhưng boong tàu là gì...Đọc thêm -
Nồi chiên áp suất LPG: Nó làm gì và tại sao bạn cần nó
Nếu bạn đang kinh doanh thực phẩm hoặc yêu thích chiên rán đồ ăn tại nhà thì chắc hẳn bạn đã quen thuộc với nồi chiên áp suất. Chiên bằng áp suất là phương pháp nấu thực phẩm với nhiệt độ và áp suất cao hơn để giữ được nước và hương vị của thực phẩm. Nồi chiên áp suất LPG là nồi chiên áp suất chạy bằng dầu mỏ hóa lỏng...Đọc thêm -
Lợi ích của việc sử dụng lò quay
Bạn đang tìm cách tối ưu hóa quy trình sản xuất của mình trong ngành bánh mì? Hãy cân nhắc đầu tư vào một lò quay. Thiết bị nướng cải tiến này có nhiều ưu điểm khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho các hoạt động nướng bánh thương mại. Đầu tiên, lò quay ...Đọc thêm -
Biết sự khác biệt giữa lò nướng và máy rang và nên sử dụng khay nào để nướng bánh
Khi nói đến nấu nướng và làm bánh, điều quan trọng là phải có những dụng cụ phù hợp cho công việc. Hai thiết bị nhà bếp phổ biến là lò nướng và lò nướng thường được sử dụng thay thế cho nhau. Tuy nhiên, chúng phục vụ các mục đích khác nhau và biết được sự khác biệt của chúng có thể cải thiện việc nấu nướng của bạn....Đọc thêm -
Sự khác biệt giữa lò quay và lò nướng boong là gì?
Lò nướng quay và lò nướng boong là hai loại lò nướng phổ biến được sử dụng trong các tiệm bánh và nhà hàng. Mặc dù cả hai loại lò đều được sử dụng để nướng bánh nhưng có sự khác biệt cơ bản giữa chúng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ so sánh và đối chiếu lò nướng quay và lò nướng boong, đồng thời nêu bật những ưu và nhược điểm chính...Đọc thêm
