Industry News
-
Koja je razlika između električne friteze i plinske friteze?
Glavne razlike između električnih friteza i plinskih friteza leže u njihovom izvoru energije, načinu grijanja, zahtjevima za instalaciju i nekim aspektima performansi. Evo raščlambe: 1. Izvor napajanja: ♦ Električna friteza: radi...Pročitajte više -
Zašto KFC koristi fritezu pod pritiskom?
Već godinama, prženje pod pritiskom koriste mnogi lanci hrane širom svijeta. Globalni lanci vole koristiti friteze pod pritiskom (koji se nazivaju i ekspres lonci) jer stvaraju ukusan, zdrav proizvod privlačan današnjim potrošačima, a istovremeno...Pročitajte više -
32. Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HOTELEX
32. Međunarodni sajam hotelske i ugostiteljske industrije u Šangaju, HOTELEX, održan od 27. marta do 30. aprila 2024., prikazao je široku lepezu proizvoda i usluga u 12 glavnih sekcija. Od kuhinjske opreme i potrepština do ugostiteljskih sastojaka...Pročitajte više -
Nauka iza savršene hrskave pržene piletine sa fritezom pod pritiskom
Kada je u pitanju postizanje savršene hrskave pržene piletine, način kuhanja i oprema igraju ključnu ulogu. Jedna takva inovativna oprema koja je revolucionirala umjetnost prženja piletine je friteza pod pritiskom. Ova verzija friteze pod pritiskom sa ekranom osetljivim na dodir je dizajnirana da obezbedi ...Pročitajte više -
Najnoviji asortiman električnih friteza, savršeno rješenje za sve vaše potrebe prženja.
Predstavljamo naš novi asortiman električnih friteza, savršeno rješenje za sve vaše potrebe prženja. Napravljene od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika za hranu, ove otvorene friteze su male, energetski efikasne i štedljive, što ih čini idealnim za komercijalnu upotrebu. Naše električne friteze su dizajnirane sa efikasnošću i...Pročitajte više -
I komercijalne friteze za piletinu pod pritiskom i komercijalne otvorene friteze imaju svoje prednosti i opseg primjene.
I komercijalne friteze za piletinu pod pritiskom i komercijalne otvorene friteze imaju svoje prednosti i opseg primjene. Prednosti komercijalnih friteza za piletinu pod pritiskom uključuju: Brzo kuhanje: Budući da pritisak ubrzava proces kuhanja, hrana se prži...Pročitajte više -
Komercijalne friteze pod pritiskom pomažu ugostiteljskoj industriji da poboljša efikasnost kuhanja i kvalitet hrane
Komercijalne friteze pod pritiskom koriste naprednu tehnologiju kuhanja pod pritiskom kako bi ubrzale proces kuhanja sastojaka pružajući okruženje pod visokim pritiskom. U poređenju sa tradicionalnim fritezama, komercijalne friteze pod pritiskom mogu brže završiti zadatak prženja uz održavanje ...Pročitajte više -
Komercijalni mikser za testo: efikasan alat za revoluciju u izradi peciva
Sretni smo što možemo objaviti da je stigao novi komercijalni mikser za tijesto! Ovaj inovativni uređaj pomoći će slastičarskoj industriji da postigne efikasno miješanje i obradu tijesta, te pružiti bolje radno iskustvo pekarima i slastičarima...Pročitajte više -
Kuvanje s najboljim komercijalnim fritezama: Vodič za različite vrste komercijalnih friteza
Pržena hrana je osnovna namirnica u mnogim restoranima i komercijalnim kuhinjama. Ali s toliko opcija na tržištu, odabir najbolje komercijalne friteze može biti zastrašujući zadatak. U ovom blogu ćemo dati pregled različitih vrsta dostupnih komercijalnih friteza i kako odabrati...Pročitajte više -
Koja je razlika između plinske friteze i električne friteze?
Kako prehrambena tehnologija napreduje i potrebe moderne kuhinje evoluiraju, nova oprema za kuhanje je razvijena da zadovolji ove potrebe. Među ovim inovativnim uređajima, električni samostojeći friteza s dva otvora je postala popularnija posljednjih godina. Međutim, za one od vas još uvijek odlučuju...Pročitajte više -
Čudo friteza pod pritiskom: šta su i kako rade
Kao gurman i entuzijasta u kuhinji, oduvijek su me zanimale različite tehnike kuhanja i oprema koju koriste kuhari i domaći kuhari. Jedan deo opreme koji mi je zapeo za oko u poslednje vreme je friteza pod pritiskom. Pitate šta je friteza pod pritiskom? Pa to je kica...Pročitajte više -
Odabir najkvalitetnije pećnice za vašu pekaru
Kada je u pitanju pečenje, odgovarajuća pećnica je ključna za postizanje ukusnih i dosljednih rezultata. Među različitim vrstama pećnica koje su danas dostupne na tržištu, pećnica je jedna od najpopularnijih pećnica za pekare i poslastičarnice. Ali šta je paluba ov...Pročitajte više -
LPG friteza pod pritiskom: šta radi i zašto vam je potrebna
Ako se bavite hranom ili volite pržiti hranu kod kuće, vjerovatno ste upoznati sa fritezama pod pritiskom. Prženje pod pritiskom je metoda kuhanja hrane uz veću toplinu i pritisak kako bi se zatvorili sokovi i okusi hrane. LPG friteza pod pritiskom je friteza pod pritiskom na pogon tečnog naftnog...Pročitajte više -
Prednosti upotrebe rotacione pećnice
Tražite li načine da optimizirate svoje proizvodne procese u pekarskoj industriji? Razmislite o ulaganju u rotirajuću pećnicu. Ova inovativna oprema za pečenje ima brojne prednosti koje je čine odličnim izborom za komercijalne operacije pečenja. Prvo, rotaciona rerna...Pročitajte više -
Saznajte koja je razlika između pećnice i pećnice i koje tepsije koristiti za pečenje
Kada je u pitanju kuvanje i pečenje, ključno je imati pravi alat za posao. Dva uobičajena kuhinjska aparata su pećnice i pećnice, koje se često koriste naizmjenično. Međutim, oni služe različitim svrhama, a poznavanje njihovih razlika može poboljšati vaše kuhanje...Pročitajte više -
Koja je razlika između rotacione pećnice i pećnice na sprat?
Rotacione pećnice i peći na palubu su dvije uobičajene vrste peći koje se koriste u pekarama i restoranima. Iako se obje vrste peći koriste za pečenje, postoji suštinska razlika između njih. U ovom članku ćemo uporediti i uporediti rotacione peći i peći na palubi, i istaći ključne prednosti i nedostatke...Pročitajte više
