اخبار
-
سرخ کن های MJG کدام روش ها می توانند به افزایش روغن کمک کنند؟
حفظ کیفیت روغن سرخ کردنی برای هر دو جنبه اقتصادی و آشپزی یک عملیات خدمات غذایی بسیار مهم است. طول عمر روغن سرخ کردنی به طور مستقیم بر طعم، بافت و ارزش غذایی غذای آماده شده و همچنین هزینه های عملیاتی کلی تأثیر می گذارد. م...ادامه مطلب -
چه نوع سرخ کن باز تجاری برای شما بهترین است؟
انتخاب بهترین سرخ کن تجاری برای کسب و کار شما یک تصمیم بسیار مهم است که می تواند بر کارایی آشپزخانه، کیفیت غذا و رضایت کلی مشتری تاثیر بگذارد. سرخ کن مناسب به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله منوی غذا، فضای آشپزخانه، حجم مواد غذایی ...ادامه مطلب -
سرخ کن های تحت فشار چگونه کار می کنند؟
سرخ کن های تحت فشار وسایل پخت و پز تخصصی هستند که عمدتاً در آشپزخانه های تجاری، به ویژه در رستوران های فست فود، برای سرخ کردن غذاها، به ویژه مرغ، استفاده می شوند. آنها بر اساس اصول اولیه مشابه سرخ کن های سنتی عمل می کنند، اما عنصر ...ادامه مطلب -
چه مدت مرغ را در سرخ کن تحت فشار تجاری سرخ می کنید؟
مبل قابل اجرا 1/2/3/4/L مبل صندلی سوپر مارکت ها 95% پلی استر + 5% اسپندکس فصل تمام فصل MOQ 500 عدد فضای اتاق اتاق نشیمن، ویژگی دفتر دارای الاستیک بالا / مناسب برای پوست استفاده تولید مبل رنگ/لوگو پشتیبانی مکان سفارشی دشت به سبک چینی مبدا ...ادامه مطلب -
چگونه از تراشه/ سرخ کن تجاری استفاده می کنید؟
تسلط بر سرخ کن تجاری: یک راهنمای جامع استفاده از تراشه/ سرخ کن تجاری یک مهارت ضروری برای هر کسی است که در صنعت آشپزی، به ویژه در موسسات متخصص در فست فود یا غذاهای سرخ شده، فعالیت می کند. این راهنما با هدف ارائه ...ادامه مطلب -
تفاوت سرخ کن تحت فشار و سرخ کن عمیق چیست؟
تفاوت اصلی بین سرخ کن تحت فشار و سرخ کن عمیق در روش پخت، سرعت و بافتی است که به غذا می دهند. در اینجا یک مقایسه دقیق وجود دارد: روش پخت: 1. فشار ...ادامه مطلب -
آیا سیب زمینی سرخ شده منجمد را می توان سرخ کرد؟
سیب زمینی سرخ شده منجمد یک غذای اصلی در بسیاری از خانواده ها و یک کالای محبوب در رستوران های سراسر جهان است. آنها راحتی یک محصول آماده برای طبخ را ارائه می دهند که می تواند به سرعت آماده شود تا هوس این غذای جانبی محبوب را برآورده کند. یکی از رایج ترین سوالاتی که پیش میاد...ادامه مطلب -
جدیدترین سری سرخ کن های روغنی MJG
در صنعت رستوران داری پر سرعت، انتخاب یک سرخ کن کارآمد، کم روغن و ایمن بسیار مهم است. مک دونالد به عنوان یکی از بزرگترین زنجیره های فست فود در جهان، برای اطمینان از استانداردهای بالای غذای خود به تجهیزات سرخ کردنی با کارایی بالا متکی است.ادامه مطلب -
تفاوت بین سرخ کن بادی و سرخ کن عمیق چیست؟
تفاوت اصلی بین سرخ کن بادی و سرخ کن عمیق در روش پخت، پیامدهای سلامتی، طعم و بافت غذا، تطبیق پذیری و سهولت استفاده و تمیز کردن آنها نهفته است. در اینجا یک مقایسه دقیق وجود دارد: 1. روش پخت و پز سرخ کن هوا: از فناوری هوای سریع استفاده می کند ...ادامه مطلب -
KFC از چه دستگاهی استفاده می کند؟
کی اف سی که با نام مرغ سوخاری کنتاکی نیز شناخته می شود، در آشپزخانه های خود از تجهیزات تخصصی مختلفی برای تهیه مرغ سوخاری معروف و سایر اقلام منو استفاده می کند. یکی از قابل توجه ترین دستگاه ها سرخ کن فشاری است که برای دستیابی به بافت امضا و ...ادامه مطلب -
بهترین سرخ کن تجاری چیست؟
کدام مک دونالد سرخ کن عمیق را انتخاب می کند؟ اول از همه، بیایید در مورد مزایای سرخ کن عمیق صحبت کنیم؟ آشپزخانه های تجاری خدمات غذایی از سرخ کن های باز به جای سرخ کن های تحت فشار برای انواع آیتم های منو، از جمله اقلام فریزر به سرخ کن و غذاهایی که در حین پخت و پز شناور می شوند، استفاده می کنند. تی...ادامه مطلب -
تفاوت سرخ کن برقی و سرخ کن گازی چیست؟
تفاوت اصلی بین سرخ کن های برقی و سرخ کن های عمیق گازی در منبع انرژی، روش گرمایش، الزامات نصب و برخی از جنبه های عملکرد آنها نهفته است. در اینجا یک خرابی وجود دارد: 1. منبع تغذیه: ♦ سرخ کن عمیق الکتریکی: کار می کند...ادامه مطلب -
چرا KFC از سرخ کن تحت فشار استفاده می کند؟
برای سال ها، سرخ کردن تحت فشار توسط بسیاری از زنجیره های غذایی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است. زنجیره های جهانی عاشق استفاده از سرخ کن های تحت فشار (که به آنها زودپز نیز گفته می شود) را دوست دارند زیرا آنها محصولی خوشمزه و سالم را برای مصرف کنندگان امروزی جذاب می سازند، در حالی که در یک ...ادامه مطلب -
سی و دومین نمایشگاه بین المللی صنعت هتل و کیترینگ شانگهای، HOTELEX
سی و دومین نمایشگاه بین‌المللی صنعت هتل‌داری و پذیرایی شانگهای، HOTELEX که از 27 مارس تا 30 آوریل 2024 برگزار شد، طیف گسترده‌ای از محصولات و خدمات را در 12 بخش اصلی به نمایش گذاشت. از تجهیزات و لوازم آشپزخانه گرفته تا مواد پذیرایی...ادامه مطلب -
علم پشت مرغ سرخ شده کامل ترد با سرخ کن
وقتی نوبت به دستیابی به مرغ سوخاری کامل و ترد می رسد، روش پخت و پز و تجهیزات نقش مهمی دارند. یکی از این تجهیزات نوآورانه که هنر سرخ کردن مرغ را متحول کرده است سرخ کن تحت فشار است. این نسخه با صفحه نمایش لمسی سرخ کن فشاری برای ارائه ...ادامه مطلب -
جدیدترین طیف سرخ کن های برقی، راه حلی عالی برای تمام نیازهای سرخ کردنی شما.
مجموعه جدید سرخ کن های برقی ما را معرفی می کنیم، راه حلی عالی برای تمام نیازهای سرخ کردنی شما. این سرخ کن های باز که از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند، کوچک، کم مصرف و مصرف سوخت هستند و آنها را برای تجاری ایده آل می کند. سرخ کن های برقی ما با کارایی طراحی شده اند...ادامه مطلب
