Vijesti
-
Koja je razlika između otvorenog friteze i tlaka?
Otvorena tvornica friteze poznati je proizvođač otvorenih friteze i tlačnih friteze. Ove dvije vrste friteze obično se koriste u restoranima, lancima brze hrane i drugim komercijalnim ustanovama koje zahtijevaju velike operacije prženja. Dok obje vrste friteze ...Pročitajte više -
Komercijalni vodič za kupnju i upotrebu dubokog friteze
Koje su dvije vrste prženja? 1. tlačni fritez: pri kuhanju, prženje tlaka je varijacija na pritisak kuhanja gdje se meso i ulje za kuhanje dovode do visokih temperatura, dok se pritisak drži dovoljno visokim da brže kuhaju hranu. To meso ostavlja vrlo vruće i sočno. Upotreba spremnika ...Pročitajte više -
Koja je pećnica najbolja za komercijalno pečenje?
Rotacijska pećnica je vrsta pećnice koja koristi rotirajući stalak za pečenje kruha, peciva i drugih peciva. Stalak se neprestano okreće unutar pećnice, izlažući sve strane peciva izvoru topline. To pomaže osigurati ravnomjerno pečenje i uklanja potrebu za ručnim rotacijom BA ...Pročitajte više -
Kako koristiti različite friteze i koje su namirnice prikladne za kuhanje
Otvoreni fritez je vrsta komercijalne kuhinjske opreme koja se koristi za prženje hrane kao što su pomfrit, pileća krila i prstenovi luka. Obično se sastoji od dubokog, uskog spremnika ili posude koji se zagrijava plinom ili električnom energijom, te košarice ili stalka za držanje hrane kao ...Pročitajte više -
Obušite svoju ustanovu s komercijalnom pećnicom koja je najprikladnija za vaše potrebe za kuhanjem
Pećnica komercijalne klase ključna je jedinica za kuhanje za bilo koji objekt za usluge hrane. Ako imate odgovarajući model za svoj restoran, pekarsku, trgovinu, dimnu kuću ili sendvič trgovinu, možete učinkovitije pripremiti svoja predjela, strana i prehrane. Odaberite između radne površine i poda u ...Pročitajte više -
Piletina je najčešća vrsta peradi na svijetu. Postoje tri uobičajena pojma koja se koriste za opisivanje vrste piletine koja se prodaje na tržištima.
Tipične tržišne kokoši 1. Broiler - Sve kokoši koje se uzgajaju i uzgajaju posebno za proizvodnju mesa. Izraz "Broiler" uglavnom se koristi za mladu piletinu, staru 6 do 10 tjedana, a zamjenjiv je, a ponekad u kombinaciji s izrazom "friteza", na primjer "...Pročitajte više -
Otvoreni fritezi ili tlačni fritezi? Kako odabrati. Kako odabrati, slijedite me
Otvoreni fritezi ili tlačni fritezi? Kupovina prave opreme može biti sjajna (toliko izbora !!) i tvrdo (... toliko izbora ...). Fryer je kritični dio opreme koji često baca operatere za petlju i postavlja sljedeće pitanje: "Otvoreni fritez ili tlak Fryer?". Što je drugačije? Pr ...Pročitajte više -
Globalni tlak Fryer Market 2021 od strane proizvođača, regija, vrsta i primjena, prognoza do 2026
Izvješće o tržištu pritiska Fryer pruža detaljnu analizu veličine globalnog tržišta, regionalne i na razini zemlje, rast tržišta segmentacije, tržišni udio, konkurentni krajolik, analizu prodaje, utjecaj na domaće i globalno tržište, optimizaciju lanca vrijednosti, trgovinske propise, ...Pročitajte više -
Potpuna obnova Šangaja od 12 sati 1. lipnja
Javni prijevoz u gradskom gradu, uključujući autobuse i metro službu, bit će obnovljen u cijelosti od 1. lipnja, a COVID-19 pandemijski ponovni oživljavanje učinkovito je stavljen pod kontrolu u Šangaju, objavila je u ponedjeljak općinska vlada. Svi stanovnici u područjima koja nisu srednje i visoko rizične, Loc ...Pročitajte više -
Kako razlikovati epruvete za električnu grijanje friteze
Razlika u korištenju između okruglog grijača i ravnog grijača u dubokom fritezi/otvorenom fritezi: ravni grijač ima veliko kontaktno područje i visoku toplinsku učinkovitost. Ravni grijač iste veličine manji je od površinskog opterećenja od okruglog grijača. (SM ...Pročitajte više -
Pritiranje tlaka je varijacija za kuhanje tlaka
Pritiranje tlaka je varijacija za kuhanje pod pritiskom gdje se meso i ulje za kuhanje dovode na visoke temperature, dok se pritisak drži dovoljno visokim da brže kuhate hranu. To meso ostavlja vrlo vruće i sočno. Proces je najistaknutiji po svojoj upotrebi u pripremi pržene piletine u ...Pročitajte više -
Razumijevanje tlačnih friteza
Što je tlačni fritez. Kao što naziv govori, prženje pritiska slično je otvorenom prženju s jednom velikom razlikom. Kad hranu stavite u fritezu, zatvorite poklopac na loncu za kuhanje kako biste stvorili okruženje za kuhanje pod tlakom. Pritiranje pritiska je znatno brže od bilo kojeg drugog ...Pročitajte više -
Kako sigurno pržiti sigurno
Rad s vrućim uljem može biti zastrašujući, ali ako slijedite naše najbolje savjete za sigurno prženje, možete izbjeći nesreće u kuhinji. Iako je hrana s prženom uvijek popularna, kuhanje pomoću ove metode ostavlja maržu za pogrešku koja može biti katastrofalna. Slijedeći nekoliko ...Pročitajte više -
Mijiagao 8-litreni električni prljav
Fritezi s dubokim masnoćama daju hrani zlatni, hrskavi završetak, izvrsno za kuhanje svega, od čipsa do churrosa. Ako planirate kuhati hranu s dubokim prženim u velikim serijama, bilo da je to za zabave za večeru ili kao posao, 8-litreni električni fritez izvrstan je izbor. Ovo je jedini fritez koji smo testirali ...Pročitajte više -
Najisplativiji tlak srednjeg kapaciteta dostupan
PFE/PFG serija pileći tlak Fryer Najisplativiji tlak srednjeg kapaciteta dostupan. Kompaktan, pouzdan i jednostavan za upotrebu. ● nježnija, sočna i aromatična hrana ● Manje apsorpcije ulja i smanjena ukupna upotreba ulja ● Veća proizvodnja hrane po stroju i više energije. ...Pročitajte više -
Najnovija preferencijalna pravila za 3 modela friteze, tlačni fritez, duboki fritez, pileći fritez
Dragi kupci, izložba Singapura prvobitno je zakazana za ožujak 2020. zbog epidemije, organizator je morao suspendirati izložbu dva puta. Naša je tvrtka napravila potpune pripreme za ovu izložbu. Do kraja 2019. naša je tvrtka isporučila tri reprezentativne friteze (Deep Fryer, P ...Pročitajte više
