ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម
-
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងចង្រ្កានចង្រ្កានអគ្គិសនី និងឡបំពងឧស្ម័ន?
ភាពខុសគ្នាចំបងរវាងឡចៀនជ្រៅអគ្គិសនី និងចង្រ្កានហ្គាស ស្ថិតនៅក្នុងប្រភពថាមពល វិធីសាស្រ្តកំដៅ តម្រូវការដំឡើង និងទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃដំណើរការ។ នេះជាការវិភាគ៖ ១.ប្រភពថាមពល៖ ♦ Electric Deep Fryer៖ ដំណើរការ...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជា KFC ប្រើម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ?
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ការចៀនដោយសម្ពាធត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយខ្សែសង្វាក់អាហារជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក។ សង្វាក់សកលចូលចិត្តប្រើម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ចង្ក្រានសម្ពាធ) ព្រោះវាបង្កើតជាផលិតផលដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ទាក់ទាញដល់អ្នកប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ន ខណៈពេលដែលនៅសាម...អានបន្ថែម -
ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្ម និងម្ហូបអាហារអន្តរជាតិសៀងហៃ លើកទី៣២ HOTELEX
ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្ម និងម្ហូបអាហារអន្តរជាតិសៀងហៃ លើកទី៣២ HOTELEX ដែលប្រារព្ធឡើងចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ខែមីនា ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ឆ្នាំ 2024 បានបង្ហាញផលិតផល និងសេវាកម្មដ៏ធំទូលាយនៅទូទាំង 12 ផ្នែកសំខាន់ៗ។ តាំងពីគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទះបាយ រហូតដល់គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ...អានបន្ថែម -
វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយមាន់បំពងដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ
នៅពេលដែលវាមកដល់ការសម្រេចបាននូវសាច់មាន់បំពងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងឧបករណ៍ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ឧបករណ៍ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតមួយដែលបានធ្វើបដិវត្តសិល្បៈនៃការចៀនមាន់គឺម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ។ កំណែអេក្រង់ប៉ះរបស់ម៉ាស៊ីនកំដៅសម្ពាធនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់...អានបន្ថែម -
ចង្រ្កានបាយអគ្គិសនីចុងក្រោយបំផុត ដែលជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តម្រូវការចៀនរបស់អ្នកទាំងអស់។
សូមណែនាំឧបករណ៍បំពងអគ្គិសនីថ្មីរបស់យើង ដែលជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រាល់តម្រូវការនៃការចៀនរបស់អ្នក។ ផលិតពីដែកអ៊ីណុកថ្នាក់អាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ចង្ក្រានចៀនបើកចំហទាំងនេះមានទំហំតូច សន្សំសំចៃថាមពល និងសន្សំសំចៃប្រេង ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម។ ចង្រ្កានអគ្គីសនីរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព...អានបន្ថែម -
ទាំងម៉ាស៊ីនចៀនមាន់សម្ពាធពាណិជ្ជកម្ម និងឡចៀនបើកចំហពាណិជ្ជកម្មមានគុណសម្បត្តិ និងវិសាលភាពនៃការអនុវត្តផ្ទាល់របស់ពួកគេ។
ទាំងម៉ាស៊ីនចៀនមាន់សម្ពាធពាណិជ្ជកម្ម និងឡចៀនបើកចំហពាណិជ្ជកម្មមានគុណសម្បត្តិ និងវិសាលភាពនៃការអនុវត្តផ្ទាល់របស់ពួកគេ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនចៀនមាន់ដែលមានសម្ពាធពាណិជ្ជកម្មរួមមានៈ ការចម្អិនអាហាររហ័ស៖ ដោយសារតែសម្ពាធបង្កើនល្បឿនដំណើរការចម្អិនអាហារ អាហារត្រូវបានចៀន ...អានបន្ថែម -
ឧបករណ៍បំពងសម្ពាធពាណិជ្ជកម្មជួយឱ្យឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចម្អិនអាហារ និងគុណភាពអាហារ
ឧបករណ៍បំពងសម្ពាធពាណិជ្ជកម្មប្រើបច្ចេកវិជ្ជាចម្អិនអាហារសម្ពាធកម្រិតខ្ពស់ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការចម្អិនអាហារនៃគ្រឿងផ្សំដោយផ្តល់នូវបរិយាកាសសម្ពាធខ្ពស់។ បើប្រៀបធៀបជាមួយម៉ាស៊ីនចៀនបែបប្រពៃណី ចង្រ្កានដាក់សម្ពាធពាណិជ្ជកម្មអាចបំពេញការងារចៀនបានលឿនជាង ខណៈពេលដែលរក្សាបាន...អានបន្ថែម -
ឧបករណ៍លាយម្សៅពាណិជ្ជកម្ម៖ ជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើបដិវត្តន៍ធ្វើនំកុម្មង់នំ
យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការប្រកាសថាឧបករណ៍លាយម្សៅពាណិជ្ជកម្មថ្មីគឺនៅទីនេះ! ឧបករណ៍ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះ នឹងជួយឱ្យឧស្សាហកម្មកុម្មង់នំសម្រេចបាននូវការលាយ និងកែច្នៃម្សៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ការងារកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់អ្នកដុតនំ និងមេចុងភៅធ្វើនំ...អានបន្ថែម -
ចម្អិនអាហារជាមួយ Fryers ពាណិជ្ជកម្មល្អបំផុត: ការណែនាំអំពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ Fryers ពាណិជ្ជកម្ម
អាហារបំពងគឺជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជម្រើសជាច្រើននៅលើទីផ្សារ ការជ្រើសរើសឧបករណ៍បំពងខ្យល់ពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្អបំផុតអាចជាកិច្ចការដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ក្នុងប្លក់នេះ យើងនឹងបង្ហាញអំពីទិដ្ឋភាពទូទៅនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ពាណិជ្ជកម្មដែលមាន និងរបៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីន...អានបន្ថែម -
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងឡចំហាយឧស្ម័ន និងឡចំហាយអគ្គិសនី?
នៅពេលដែលបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហាររីកចម្រើន និងតម្រូវការផ្ទះបាយទំនើបមានការវិវឌ្ឍ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការទាំងនេះ។ ក្នុងចំណោមឧបករណ៍ច្នៃប្រឌិតថ្មីទាំងនេះ ឧបករណ៍បំពងទឹកដែលមានរន្ធដោតពីរជាន់មានភាពពេញនិយមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកនៅតែសម្រេចចិត្ត ...អានបន្ថែម -
អព្ភូតហេតុនៃម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ៖ តើវាជាអ្វី និងរបៀបដែលពួកគេធ្វើការ
ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តអាហារ និងផ្ទះបាយ ខ្ញុំតែងតែចាប់អារម្មណ៍នឹងបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ និងឧបករណ៍ផ្សេងៗដែលប្រើដោយមេចុងភៅ និងចុងភៅតាមផ្ទះ។ គ្រឿងបរិក្ខារមួយដែលចាប់ភ្នែកខ្ញុំយឺតៗគឺម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ។ តើអ្វីទៅជាម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធដែលអ្នកសួរ? អញ្ចឹងវាជាផ្ទះបាយមួយ...អានបន្ថែម -
ការជ្រើសរើសឡចំហាយដែលមានគុណភាពល្អបំផុតសម្រាប់ហាងនំប៉័ងរបស់អ្នក។
នៅពេលនិយាយអំពីការដុតនំ ការមានឡដែលត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើតលទ្ធផលដែលឆ្ងាញ់ និងជាប់លាប់។ ក្នុងចំណោមប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ ovens ដែលមាននៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ឡចំហាយគឺជា ovens មួយក្នុងចំណោម ovens ពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ហាងដុតនំនិងហាងកុម្មង់នំ។ ប៉ុន្តែអ្វីទៅជាកម្រាលឥដ្ឋ...អានបន្ថែម -
ម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធ LPG៖ តើវាធ្វើអ្វី និងហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការវា។
ប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ ឬចូលចិត្តអាហារចៀននៅផ្ទះ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយម៉ាស៊ីនចៀនសម្ពាធ។ ការចៀនដោយសំពាធ គឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារដែលមានកំដៅខ្ពស់ និងសម្ពាធដើម្បីបិទនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ និងរសជាតិនៃអាហារ។ LPG pressure fryer គឺជាម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធដែលដំណើរការដោយប្រេងរាវ...អានបន្ថែម -
អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ Rotary Oven
តើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការផលិតរបស់អ្នកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនំប៉័ងមែនទេ? ពិចារណាលើការវិនិយោគនៅក្នុង rotary oven មួយ។ ឧបករណ៍ដុតនំប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដុតនំពាណិជ្ជកម្ម។ ដំបូងឡើយ rotary oven...អានបន្ថែម -
ដឹងពីភាពខុសគ្នារវាង Oven និង Roaster និងថាសណាដែលត្រូវប្រើសម្រាប់ដុតនំ
នៅពេលនិយាយអំពីការចម្អិនអាហារ និងដុតនំ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការមានឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការងារ។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយធម្មតាចំនួនពីរគឺ ឡ និងឡ ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់ជំនួសគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាបម្រើគោលបំណងផ្សេងៗគ្នា ហើយការដឹងពីភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេអាចធ្វើអោយការចម្អិនអាហាររបស់អ្នកប្រសើរឡើង....អានបន្ថែម -
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង rotary oven និង deck oven?
ឡចំហាយរ៉ូតារី និងឡចំហាយទឹក គឺជាប្រភេទចង្ក្រានធម្មតាពីរដែលប្រើនៅក្នុងហាងនំប៉័ង និងភោជនីយដ្ឋាន។ ទោះបីជាប្រភេទចង្ក្រានទាំងពីរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដុតនំក៏ដោយ វាមានភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានរវាងពួកវា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងធ្វើការប្រៀបធៀប និងប្រៀបធៀប rotary ovens និង deck ovens ហើយរំលេចនូវគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិសំខាន់ៗ...អានបន្ថែម
