Jaunums
-
Kāda ir atšķirība starp atvērto ceptuvju un spiediena cepšanu?
Open Fryer rūpnīca ir slavens atvērtu mazuļu un spiediena mazuļu ražotājs. Šos divu veidu cepšanas veidus parasti izmanto restorānos, ātrās ēdināšanas ķēdēs un citās komerciālās iestādēs, kurām nepieciešama liela mēroga cepšanas operācijas. Kamēr abu veidu cepšanas veidi ...Lasīt vairāk -
Komerciālā dziļa cepeškrāsns pirkšanas un lietošanas rokasgrāmata
Kādi ir 2 cepšanas veidi? 1. Spiediena cepšana: vārīšanas laikā spiediena cepšana ir spiediena vārīšanas variācija, kur gaļa un vārīšanas eļļa tiek sasniegta augstā temperatūrā, kamēr spiediens tiek turēts pietiekami augsts, lai ēdienu ātrāk pagatavotu. Tas atstāj gaļu ļoti karstu un sulīgu. Tvertnes izmantošana ...Lasīt vairāk -
Kura krāsns ir vislabākā komerciālai cepšanai?
Rotācijas cepeškrāsns ir cepeškrāsns veids, kas izmanto rotējošu plauktu, lai ceptu maizi, smalkmaizītes un citus ceptus izstrādājumus. Plaukts nepārtraukti griežas cepeškrāsns iekšpusē, pakļaujot siltuma avotam visas ceptu izstrādājumu puses. Tas palīdz nodrošināt vienmērīgu cepšanu un novērš nepieciešamību pēc manuāla rotācijas ...Lasīt vairāk -
Kā lietot dažādus mazuļus un kādi ēdieni ir piemēroti ēdiena gatavošanai
Atvērts cepeškrāsns ir komerciālas virtuves aprīkojuma veids, ko izmanto, lai apceptu pārtikas produktus, piemēram, frī kartupeļus, vistas spārnus un sīpolu gredzenus. Parasti tas sastāv no dziļas, šauras tvertnes vai tvertnes, ko karsē gāze vai elektrība, kā arī grozs vai plaukts, lai turētu pārtiku kā ...Lasīt vairāk -
Apģērbs savu iestādi ar komerciālo krāsni, kas vislabāk piemērota jūsu ēdiena gatavošanas vajadzībām
Komerciālā pakāpes krāsns ir būtiska ēdiena gatavošanas vienība jebkurai ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumam. Ja jums ir piemērots modelis jūsu restorānam, maizes ceptuvei, veikalu, kūpināšanas mājai vai sviestmaižu veikalam, jūs varat efektīvāk pagatavot uzkodas, malas un ēdienus. Izvēlieties no countertop un grīdas u ...Lasīt vairāk -
Vistas gaļa ir visizplatītākais mājputnu veids pasaulē. Ir trīs izplatīti termini, ko izmanto, lai aprakstītu tirgos pārdoto vistas veidu.
Tipisks tirgus vistas 1. broileris - visas cāļus, kas tiek audzēti un audzēti, īpaši gaļas ražošanai. Terminu "broileris" galvenokārt lieto jaunai vistas gaļai, 6 līdz 10 nedēļu vecumā, un tas ir savstarpēji aizvietojams un dažreiz kopā ar terminu "cepeškrāsns", piemēram, "...Lasīt vairāk -
Atvērts friters vai spiediena friters? Kā izvēlēties. Kā izvēlēties, sekojiet man
Atvērts friters vai spiediena friters? Iepirkšanās pareizajam aprīkojumam var būt lieliska (tik daudz izvēles !!) un cieta (… tik daudz izvēles…). Fryer ir kritisks aprīkojums, kas bieži izmet cilpas operatorus un rada sekojošu jautājumu: “Atvērts cepeškrāsns vai spiediena cepšana?”. Kas atšķiras? Pr ...Lasīt vairāk -
Globālais spiediena samazināšanas tirgus 2021, ko veic ražotāji, reģioni, veids un pielietojums, prognoze līdz 2026. gadam
Spiediena samazināšanas tirgus ziņojums sniedz detalizētu globālā tirgus lieluma, reģionālā un valsts līmeņa tirgus lieluma, segmentācijas tirgus izaugsmes, tirgus daļas, konkurences ainavas, pārdošanas analīzes, vietējo un pasaules tirgus dalībnieku ietekmi, vērtību ķēdes optimizāciju, tirdzniecības noteikumu, ...Lasīt vairāk -
Pilnīga Šanhajas atjaunošana no pulksten 12:00 1. jūnijā
Iekšpilsētas sabiedriskais transports, ieskaitot autobusus un metro pakalpojumus, tiks pilnībā atjaunots no 1. jūnija, un CoVid-19 pandēmijas atjaunošanās faktiski tika kontrolēta Šanhajā, pirmdien paziņoja pašvaldības valdība. Visi iedzīvotāji apgabalos, kas nav vidēja un paaugstināta riska, loc ...Lasīt vairāk -
Kā atšķirt friteru elektriskās sildīšanas caurules
Izmantošanas atšķirība starp apaļo sildītāju un plakano sildītāju dziļā cepšanas/atvērtā fritē: plakanajam sildītājam ir liels kontakta laukums un augsta termiskā efektivitāte. Tāda paša izmēra plakanais sildītājs ir mazāks nekā virsmas slodze nekā apaļais sildītājs. (Sm ...Lasīt vairāk -
Spiediena cepšana ir spiediena vārīšanas variācija
Spiediena apcepšana ir spiediena vārīšanas variācija, kur gaļa un vārīšanas eļļa tiek sasniegta augstā temperatūrā, kamēr spiediens tiek turēts pietiekami augsts, lai ātrāk pagatavotu ēdienu. Tas atstāj gaļu ļoti karstu un sulīgu. Process ir visievērojamākais ar to izmantošanu ceptas vistas sagatavošanā ...Lasīt vairāk -
Izprast spiediena mazuļus
Kas ir spiediena cepšana. Kā norāda nosaukums, spiediena cepšana ir līdzīga atvērtajai cepšanai ar vienu būtisku atšķirību. Ievietojot ēdienu cepeškrāsnī, jūs aizverat vāku uz vārīšanas katla, kas to aizzīmogo, lai izveidotu spiediena gatavošanas vidi. Spiediena cepšana ir ievērojami ātrāka nekā jebkurš cits ...Lasīt vairāk -
Kā droši apcepties
Darbs ar karstu eļļu var būt biedējošs, bet, ja jūs droši ievērojat mūsu galvenos padomus dziļi cepšanai, jūs varat izvairīties no negadījumiem virtuvē. Kaut arī dziļi cepts ēdiens vienmēr ir populārs, ēdiena gatavošana, izmantojot šo metodi, atstāj kļūdu robežu, kas var būt postoša. Sekojot dažiem ...Lasīt vairāk -
Mijiagao 8 litru elektriskais cepe
Dziļi tauku cepumi dod ēdieniem zeltainu, kraukšķīgu apdari, kas lieliski piemērota, lai gatavotu visu, sākot no čipsiem līdz churros. Ja plānojat gatavot dziļi ceptus ēdienus lielās partijās, neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts vakariņām vai kā biznesam, 8 litru elektriskais cepeškrāsns ir lieliska izvēle. Šis ir vienīgais cepeškrāsns, kuru mēs esam pārbaudījuši ...Lasīt vairāk -
Pieejams rentablākais vidējās ietilpības spiediena samazinājums
PFE/PFG sērijas vistas spiediena cepšana. Kompakts, uzticams un ērti lietojams. ● Maigāki, sulīgāki un aromātiskāki pārtikas produkti ● Mazāka eļļas absorbcija un samazināta kopējā eļļas lietošana ● Lielāka pārtikas ražošana vienā mašīnā un vairāk enerģijas taupīšanas. ...Lasīt vairāk -
Jaunākā preferenciālā politika 3 ceptuvju modeļiem, spiediena cepšana, dziļa fritere, vistas cepeškrāsns
Cienījamie pircēji, Singapūras izstāde sākotnēji bija paredzēta 2020. gada martā. Epidēmijas dēļ organizatoram divreiz bija jāpārtur izstāde. Mūsu uzņēmums ir pilnībā sagatavojies šai izstādei. Līdz 2019. gada beigām mūsu uzņēmums bija nosūtījis trīs reprezentatīvus Fryer (Deep Fryer, P ...Lasīt vairāk