Ахбор
-
Мехоҳед ба истеъфо равед ё фрайери тиҷоратии худро такмил диҳед? Ин дастурро хонед: "Интихоби дурусти фрайери кушод".
Вақте ки сухан дар бораи пешбурди бомуваффақияти як ошхонаи тиҷоратӣ меравад, интихоби таҷҳизоти дуруст калиди ноил шудан ба самаранокӣ ва маҳсулоти босифати ғизо мебошад. Барои тарабхонаҳо, қаҳвахонаҳо ва фурӯшгоҳҳои зудфуд, фрери кушод аксар вақт маркази кори пухтупази онҳост. Кай...Бештар -
Дар бораи кадрҳо кӯтоҳ? Чор роҳи MJG Open Fryer метавонад дастаи шуморо озод кунад
Дар саноати хизма-ти хуроквории имруза, нарасидани кувваи коргарй ба як душвории доимй табдил ёфтааст. Тарабхонаҳо, занҷирҳои зудфуд ва ҳатто хадамоти хӯрокворӣ киро кардан ва нигоҳ доштани кормандонро душвортар мекунанд, ки ин боиси афзоиши фишор ба аъзои мавҷудаи даста мегардад. Дар натиҷа, фи...Бештар -
Таҷҳизоти тарабхонаи мурғ пухта: Дастур барои ошхонаҳои тиҷоратӣ
Иҷрои як тарабхонаи мурғи бирён на танҳо як дорухат аъло талаб мекунад; таҷҳизоти дуруст барои истеҳсоли мурғи пухта ва боллазату шањдбори пайваста муҳим аст. Таҷҳизот дар ошхонаи тиҷоратӣ аз яхдон то яхдон бояд босифат, устувор ва...Бештар -
Хизмат ба мурғ? Филтркунӣ, тозакунӣ ва нигоҳдории ҳаррӯза калиди бехатарӣ ва сифати ғизо мебошанд
Вақте ки сухан дар бораи хӯрдани мурғе, ки мизоҷон дӯст медоранд, меравад, таъмини бехатарӣ ва сифати ғизо барои ҳама гуна тарабхона ё муассисаи хӯрокворӣ бояд аввалиндараҷа бошад. Асбобҳо ва таҷҳизоте, ки шумо истифода мебаред, аз қабили фритёрҳои фишори MJG ва фритёрҳои кушод, дар кори…Бештар -
Қадамҳои оддӣ барои баланд бардоштани ҳосилнокӣ дар ошхонаи тиҷоратии шумо
Иҷрои ошхонаи тиҷоратӣ бо маҷмӯи беназири мушкилот меояд, аз идоракунии муҳити фишори баланд то риояи мӯҳлатҳои қатъӣ бидуни осебпазирии сифат. Новобаста аз он ки шумо як тарабхонаи пурғавғо, тиҷорати хӯрокворӣ ё мошини боркаши хӯрокворӣ кор мекунед, ҳосилнокӣ бозӣ мекунад ...Бештар -
Тамоюлҳои мурғ: 3 Маслиҳат барои нигоҳ доштани муштариёни шумо барои боз ҳам бештар!
Дар ҷаҳони рақобатпазири саноати хӯрокворӣ пеш рафтан аз тамоюлҳо барои нигоҳ доштани таваҷҷӯҳ ва садоқати муштариён муҳим аст. Гӯшти мурғ, ки яке аз протеинҳои гуногунҷабҳа ва маъмултарин дар саросари ҷаҳон аст, барои навовариҳои пухтупаз ва тиҷорат имкониятҳои бешумор пешкаш мекунад ...Бештар -
Фрайери фишори тиҷоратии худро чӣ гуна бояд нигоҳ дошт: 5 Маслиҳати муҳим барои операторони тарабхона
Фрайери фишори тиҷоратии худро чӣ гуна бояд нигоҳ дошт: 5 Маслиҳати муҳим барои операторони тарабхона Дар муҳити босуръати ошхонаи тарабхона нигоҳ доштани таҷҳизоти шумо барои таъмини бехатарӣ ва иҷрои кор муҳим аст. Фрайери фишори тиҷоратӣ воситаи бебаҳост...Бештар -
Он чизе ки шумо бояд дар бораи фрайерҳои фишори тиҷоратӣ донед
Фрайерҳои фишори тиҷоратӣ дар бисёре аз тарабхонаҳои зуд-фуд ва амалиётҳои миқёси бузурги хидматрасонии хӯрокворӣ, бахусус онҳое, ки ба хӯрокҳои бирён, ба монанди гӯшти мурғ тахассус доранд, муҳиманд. Бирёнкунии фишор як усулест, ки аз пухтани анъанавии кушод бо тарзи пухтани он ба таври назаррас фарқ мекунад ...Бештар -
5 Роҳҳои бирён кардани фишор хидмати мурғҳои бирёншударо хеле осонтар мекунад
Мурғи бирён як дӯстдоштаи абадӣ аст, ки аз ҷониби бисёриҳо дар саросари ҷаҳон лаззат мебаранд. Новобаста аз он ки шумо тарабхона кор мекунед ё барои як оилаи калон хӯрок мепазед, ноил шудан ба тавозуни комили пӯсти ҷаззоб ва гӯшти боллазату шањдбори метавонад душвор бошад. Бирёнкунии чуқури анъанавӣ, ҳарчанд самаранок бошад, метавонад ...Бештар -
Сирри равғани пухтаи дарозтар
Сирри равғани бирён кардани дарозмуддат: Роҳнамои амалӣ Равғани бирён як ошхонаест барои ошпазҳои хонагӣ, тарабхонаҳо ва истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ. Бо вуҷуди ин, яке аз мушкилоти асосӣ дар пухтани чуқур ин аст, ки чӣ гуна нигоҳ доштани равған бидуни осебпазирии таъми ...Бештар -
Экрани сенсории OFE Fryer: Муайян кардани таҷрибаи корбар дар ошхонаҳои тиҷоратӣ
Дар муҳити босуръати ошхонаҳои тиҷоратӣ, самаранокӣ, пайдарпайӣ ва бехатарӣ ҷузъҳои асосии муваффақият мебошанд. Интегратсияи технология дар ин ошхонаҳо нав нест, аммо роҳи технология дар таҳаввул ва аз нав муайян кардани қобилиятҳои амалиётӣ...Бештар -
"Броастинг" ва бирён кардани фишор: Фарқият дар чист?
Вақте ки сухан дар бораи мурғи пухта, боллазату шањдбори бирён ё дигар хӯрокҳои пухта меравад, усули пухтупаз метавонад дар мазза, матоъ ва нигоҳдории намӣ фарқияти назаррас кунад. Ду усули маъмуле, ки аксар вақт муқоиса карда мешаванд, бростинг ва бирён кардани фишор мебошанд. Дар ҳоле ки ҳардуи онҳо fryi-ро дар бар мегиранд ...Бештар -
Чаро операторони хидматрасонии хӯрокворӣ кӯмаки фишорро дӯст медоранд?
Саноати хӯрокворӣ бо муҳити босуръати худ маълум аст, ки дар он самаранокӣ, пайдарпайӣ ва бехатарӣ барои муваффақият муҳим аст. Дар байни асбобҳои гуногуне, ки дар ошхонаҳои тиҷоратӣ инқилоб кардаанд, технологияи ёрирасони фишор ҳамчун дӯстдоштаи хидматрасонии хӯрокворӣ пайдо шуд ...Бештар -
Чӣ тавр Fryers кушодаи ҳаҷми ками равғани MJG ба тарабхонаҳо кӯмак мекунад, ки пулро сарфа кунанд ва сифати ғизоро беҳтар кунанд.
Саноати тарабхона хеле рақобатпазир аст ва нигоҳ доштани тавозуни байни сифати ғизо ва самаранокии хароҷот барои муваффақият муҳим аст. Яке аз қисмҳои муҳимтарини таҷҳизот дар ҳама гуна ошхонаҳои тиҷоратӣ ин фрит мебошад, ки барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногун истифода мешавад ...Бештар -
Чӣ тавр ман fryer фишори тиҷоратии худро нигоҳ медорам? 5 Маслиҳат барои операторони тарабхона.
Нигоҳ доштани фрайери фишори тиҷоратӣ барои операторони тарабхонаҳо муҳим аст, ки ба ин мошинҳо такя мекунанд, то хӯрокҳои пухтаи пайваста баландсифат истеҳсол кунанд. Фрайерҳои фишор одатан барои пухтани мурғ, моҳӣ ва сафедаҳои дигар истифода мешаванд, ки берунии онро ҳангоми пухтан таъмин мекунанд...Бештар -
Чӣ тавр силсилаи фритёри кушодаи OFE тозакунӣ ва нигоҳубинро осон мекунад?
Силсилаи фритёрҳои кушодаи OFE бо хусусиятҳои гуногун тарҳрезӣ шудааст, ки тозакунӣ ва нигоҳдории онро осон мекунанд ва онҳоро барои ошхонаҳои тиҷоратӣ як варианти ҷолиб мегардонанд. Ин фритёрҳо на танҳо аз ҷиҳати пухтупаз самараноканд, балки инчунин бо истифода аз қулай ва ...Бештар