Вести од индустријата
-
Која е разликата помеѓу електричната фритеза и плинската фритеза?
Главните разлики помеѓу електричните фритези и плинските длабоки пржители лежат во нивниот извор на енергија, методот на загревање, барањата за инсталација и некои аспекти на перформансите. Еве еден дефект: 1. Извор на енергија: ♦ Електричен фризер: Работи...Прочитајте повеќе -
Зошто KFC користи фритеза под притисок?
Со години, пржењето под притисок се користи од многу синџири на храна ширум светот. Глобалните синџири сакаат да користат пржени под притисок (исто така наречени шпорети под притисок), бидејќи тие создаваат вкусен, здрав производ привлечен за денешните потрошувачи, додека во исто ...Прочитајте повеќе -
32-та меѓународна изложба за хотели и угостителска индустрија во Шангај, HOTELEX
32-та меѓународна изложба за хотели и угостителска индустрија во Шангај, HOTELEX, одржана од 27 март до 30 април 2024 година, прикажа широк спектар на производи и услуги во 12 главни секции. Од кујнска опрема и материјали до угостителски состојки...Прочитајте повеќе -
Науката зад совршеното крцкаво пржено пилешко со фризер под притисок
Кога станува збор за постигнување на совршено крцкаво пржено пилешко, начинот на готвење и опремата играат клучна улога. Една таква иновативна опрема што ја револуционизираше уметноста на пржење пилешко е машината за пржење под притисок. Оваа верзија со екран на допир на фритеза под притисок е дизајнирана да обезбеди ...Прочитајте повеќе -
Најновата палета на електрични пржени, совршено решение за сите ваши потреби за пржење.
Ви ја претставуваме нашата нова палета на електрични пржени, совршено решение за сите ваши потреби за пржење. Изработени од висококвалитетен нерѓосувачки челик за храна, овие отворени пржени се мали, енергетски ефикасни и економични, што ги прави идеални за комерцијални производи. Нашите електрични пржени се дизајнирани со ефикасност и...Прочитајте повеќе -
И комерцијалните фритези за пилешко под притисок и комерцијалните отворени пржења имаат свои предности и опсег на примена.
И комерцијалните фритези за пилешко под притисок и комерцијалните отворени пржења имаат свои предности и опсег на примена. Предностите на комерцијалните пржени пилешки под притисок вклучуваат: Брзо готвење: Бидејќи притисокот го забрзува процесот на готвење, храната се пржи во...Прочитајте повеќе -
Комерцијалните фритези под притисок и помагаат на угостителската индустрија да ја подобри ефикасноста на готвењето и квалитетот на храната
Комерцијалните пржени под притисок користат напредна технологија за готвење под притисок за да го забрзаат процесот на готвење на состојките преку обезбедување средина под висок притисок. Во споредба со традиционалните фритези, комерцијалните фрители под притисок можат побрзо да ја завршат задачата за пржење додека ја одржуваат ...Прочитајте повеќе -
Комерцијален мешач за тесто: ефикасна алатка за револуција во правењето колачи
Среќни сме да објавиме дека е тука нова комерцијална мешалка за тесто! Овој иновативен уред ќе и помогне на индустријата за слатки да постигне ефикасно мешање и преработка на тестото и ќе обезбеди подобро работно искуство за пекарите и готвачите за пециво...Прочитајте повеќе -
Готвење со најдобрите комерцијални фризери: Водич за различните типови комерцијални фризери
Пржената храна е основна храна во многу ресторани и комерцијални кујни. Но, со толку многу опции на пазарот, изборот на најдобрата комерцијална фритеза за воздух може да биде застрашувачка задача. Во овој блог, ќе дадеме преглед на различните видови достапни комерцијални воздушни фрители и како да се избере...Прочитајте повеќе -
Која е разликата помеѓу фритеза на гас и електрична фритеза?
Како што напредува прехранбената технологија и еволуираат потребите на модерната кујна, развиена е нова опрема за готвење за да ги задоволи овие потреби. Меѓу овие иновативни апарати, во последниве години се зголеми популарноста на електричната самостојна фритеза со двојни отвори. Сепак, за оние од вас кои сè уште одлучуваат ...Прочитајте повеќе -
Чудото на фризери под притисок: што се тие и како функционираат
Како љубител на храна и кујна, отсекогаш сум бил заинтригиран од различните техники и опрема за готвење што ги користат готвачите и домашните готвачи. Една од опремата што ми привлече внимание во последно време е фритезата под притисок. Што е фритеза под притисок прашувате? Па, тоа е кич...Прочитајте повеќе -
Избор на најквалитетна печка за пекара за вашата пекара
Кога станува збор за печење, имањето на вистинската рерна е од клучно значење за производство на вкусни и постојани резултати. Помеѓу различните видови печки достапни на пазарот денес, палубата е една од најпопуларните печки за пекари и слаткарници. Но, што е палуба ов...Прочитајте повеќе -
Фризер под притисок на ТНГ: што прави и зошто ви е потребен
Ако сте во бизнисот со храна или сакате да пржете храна дома, веројатно сте запознаени со фритези под притисок. Пржењето под притисок е метод за готвење храна со поголема топлина и притисок да се запечати во соковите и вкусовите на храната. Фреза под притисок на ТНГ е фритеза под притисок напојувана од течна нафта...Прочитајте повеќе -
Придобивки од користење на ротациона печка
Дали барате начини да ги оптимизирате вашите производни процеси во пекарската индустрија? Размислете за инвестирање во ротациона печка. Оваа иновативна опрема за печење има бројни предности што ја прават одличен избор за комерцијални операции за печење. Прво, ротационата рерна ...Прочитајте повеќе -
Знајте ја разликата помеѓу рерната и печењето и кои плехови да ги користите за печење
Кога станува збор за готвење и печење, од клучно значење е да ги имате вистинските алатки за работата. Два вообичаени кујнски апарати се печките и печките, кои често се користат наизменично. Сепак, тие служат за различни цели, а познавањето на нивните разлики може да го подобри вашето готвење....Прочитајте повеќе -
Која е разликата помеѓу ротационата печка и печката на палубата?
Ротационите печки и печките на палубата се два вообичаени типа на печки што се користат во пекари и ресторани. Иако и двата типа на печки се користат за печење, меѓу нив постои фундаментална разлика. Во оваа статија, ќе ги споредиме и спротивставиме ротационите печки и печките на палубата и ќе ги истакнеме клучните добри и лоши ...Прочитајте повеќе
