വറുത്ത ചിക്കൻ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പലരും ആസ്വദിക്കുന്ന, കാലാതീതമായ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റ് നടത്തുകയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന് പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, ചടുലമായ ചർമ്മത്തിൻ്റെയും ചീഞ്ഞ മാംസത്തിൻ്റെയും സമതുലിതാവസ്ഥ കൈവരിക്കുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ്. പരമ്പരാഗത ഡീപ് ഫ്രൈയിംഗ്, ഫലപ്രദമാണെങ്കിലും, ഇത് ആകാം...
കൂടുതൽ വായിക്കുക