उद्योग समाचार
-
इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर र ग्यास डिप फ्रायरमा के फरक छ?
इलेक्ट्रिक गहिरो फ्राइरहरू र ग्यास गहिरो फ्राइरहरू बीचको मुख्य भिन्नताहरू तिनीहरूको शक्ति स्रोत, तताउने विधि, स्थापना आवश्यकताहरू, र प्रदर्शनका केही पक्षहरूमा छन्। यहाँ एक ब्रेकडाउन छ: 1. शक्ति स्रोत: ♦ इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर: सञ्चालन गर्दछ...थप पढ्नुहोस् -
KFC ले प्रेशर फ्रायर किन प्रयोग गर्छ?
वर्षौंदेखि, विश्वभरका धेरै फूड चेनहरूले प्रेसर फ्राइङ प्रयोग गर्दै आएका छन्। ग्लोबल चेनहरूले प्रेशर फ्रायरहरू (प्रेशर कुकर पनि भनिन्छ) प्रयोग गर्न मन पराउँछन् किनभने तिनीहरूले आजका उपभोक्ताहरूका लागि आकर्षक स्वादिष्ट, स्वस्थ उत्पादन सिर्जना गर्छन्, जबकि साम...थप पढ्नुहोस् -
३२औँ साङ्घाई अन्तर्राष्ट्रिय होटल तथा खानपान उद्योग एक्स्पो, HOTELEX
मार्च २७ देखि अप्रिल ३०, २०२४ सम्म आयोजित ३२औँ साङ्घाई अन्तर्राष्ट्रिय होटल र खानपान उद्योग एक्सपो, HOTELEX ले १२ प्रमुख खण्डहरूमा उत्पादन र सेवाहरूको विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शन गर्यो। भान्साको उपकरण र आपूर्तिहरूदेखि खानपानका सामग्रीहरू ...थप पढ्नुहोस् -
प्रेसर फ्राइरको साथ उत्तम क्रिस्पी फ्राइड चिकन पछाडिको विज्ञान
जब यो उत्तम क्रिस्पी फ्राइड चिकन प्राप्त गर्न आउँछ, खाना पकाउने विधि र उपकरणले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। एउटा यस्तो अभिनव उपकरण जसले कुखुरा फ्राइ गर्ने कलामा क्रान्तिकारी परिवर्तन गरेको छ, प्रेसर फ्राइर हो। प्रेशर फ्रायरको यो टच स्क्रिन संस्करण प्रदान गर्न डिजाइन गरिएको हो ...थप पढ्नुहोस् -
इलेक्ट्रिक फ्राइरहरूको नवीनतम दायरा, तपाइँका सबै फ्राइङ आवश्यकताहरूको लागि उत्तम समाधान।
हाम्रो इलेक्ट्रिक फ्राइरहरूको नयाँ दायरा प्रस्तुत गर्दै, तपाइँका सबै फ्राइङ आवश्यकताहरूको लागि उत्तम समाधान। उच्च गुणस्तरको खाना-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको, यी खुला फ्राइरहरू साना, ऊर्जा-कुशल, र ईन्धन-कुशल छन्, जसले तिनीहरूलाई व्यावसायिक रूपमा आदर्श बनाउँछ। हाम्रो इलेक्ट्रिक फ्रायरहरू दक्षता र...थप पढ्नुहोस् -
दुबै कमर्शियल प्रेसर चिकेन फ्रायर र कमर्शियल ओपन फ्रायरका आ-आफ्नै फाइदा र प्रयोगको दायरा छ।
दुबै कमर्शियल प्रेसर चिकेन फ्रायर र कमर्शियल ओपन फ्रायरका आ-आफ्नै फाइदा र प्रयोगको दायरा छ। कमर्शियल प्रेसर कुखुरा फ्रायरका फाइदाहरू समावेश छन्: छिटो पकाउने: दबाबले खाना पकाउने प्रक्रियालाई गति दिन्छ, खाना पकाइन्छ।थप पढ्नुहोस् -
कमर्शियल प्रेसर फ्रायरहरूले खानपान उद्योगलाई खाना पकाउने दक्षता र खानाको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्छन्
कमर्शियल प्रेसर फ्रायरहरूले उच्च-दबाव वातावरण प्रदान गरेर सामग्रीहरूको खाना पकाउने प्रक्रियालाई गति दिन उन्नत प्रेसर कुकिंग प्रविधि प्रयोग गर्छन्। परम्परागत फ्राइरहरूको तुलनामा, व्यावसायिक दबाब फ्राइरहरूले फ्राइङ कार्य अझ चाँडो पूरा गर्न सक्दछन्।थप पढ्नुहोस् -
कमर्शियल डफ मिक्सर: पेस्ट्री बनाउने क्रान्तिको लागि एक कुशल उपकरण
हामी यो घोषणा गर्न पाउँदा खुसी छौं कि नयाँ व्यावसायिक आटा मिक्सर यहाँ छ! यो अभिनव उपकरणले पेस्ट्री उद्योगलाई कुशल आटा मिश्रण र प्रशोधन प्राप्त गर्न मद्दत गर्नेछ, र बेकरहरू र पेस्ट्री शेफहरूको लागि राम्रो काम गर्ने अनुभव प्रदान गर्दछ।थप पढ्नुहोस् -
उत्तम कमर्शियल फ्राइरहरूसँग खाना पकाउने: विभिन्न प्रकारका व्यावसायिक फ्राइरहरूको लागि एक गाइड
फ्राइड फूडहरू धेरै रेस्टुरेन्टहरू र व्यावसायिक भान्साहरूमा मुख्य हुन्। तर बजारमा धेरै विकल्पहरूको साथ, उत्तम व्यावसायिक एयर फ्राइर छनौट गर्नु चुनौतीपूर्ण कार्य हुन सक्छ। यस ब्लगमा, हामी उपलब्ध विभिन्न प्रकारका व्यावसायिक एयर फ्रायरहरूको एक सिंहावलोकन प्रदान गर्नेछौं र कसरी छनौट गर्ने ...थप पढ्नुहोस् -
ग्यास फ्राइर र बिजुली फ्रायर बीच के भिन्नता छ?
खाद्य प्रविधिको विकास र आधुनिक भान्साको आवश्यकताहरू विकसित हुँदै जाँदा, यी आवश्यकताहरू पूरा गर्न नयाँ खाना पकाउने उपकरणहरू विकास गरिएको छ। यी नवीन उपकरणहरू मध्ये, डबल-स्लट इलेक्ट्रिक फ्रीस्ट्यान्डिङ गहिरो फ्राइर हालका वर्षहरूमा लोकप्रियतामा बढेको छ। जे होस्, तपाईंहरूका लागि अझै निर्णय गर्नुहोस् ...थप पढ्नुहोस् -
प्रेशर फ्रायरहरूको चमत्कार: तिनीहरू के हुन् र तिनीहरूले कसरी काम गर्छन्
खाना पकाउने र भान्सा उत्साहीको रूपमा, मलाई खाना पकाउने विभिन्न प्रविधिहरू र शेफहरू र घरका कुकहरूले प्रयोग गर्ने उपकरणहरूबाट सधैं चासो राखेको छु। भर्खरै मेरो आँखा समातेको उपकरणको एक टुक्रा प्रेसर फ्राइर हो। तपाईले सोध्नु भएको प्रेसर फ्राइर के हो? खैर, यो एक किच हो ...थप पढ्नुहोस् -
तपाईंको बेकरीको लागि उत्तम गुणस्तर डेक ओभन छनौट गर्दै
जब बेकिंगको कुरा आउँछ, सही ओभन हुनु स्वादिष्ट र लगातार परिणामहरू उत्पादन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। आज बजारमा उपलब्ध विभिन्न प्रकारका ओभनहरू मध्ये, डेक ओभन बेकरी र पेस्ट्री पसलहरूको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय ओभनहरू मध्ये एक हो। तर डेक ओभ के हो ...थप पढ्नुहोस् -
LPG प्रेशर फ्रायर: यसले के गर्छ र तपाईलाई किन चाहिन्छ
यदि तपाईं खाना व्यवसायमा हुनुहुन्छ वा घरमा खाना फ्राइङ मनपर्छ भने, तपाइँ सायद प्रेशर फ्रायरहरूसँग परिचित हुनुहुन्छ। प्रेशर फ्राइङ भनेको खानाको रस र स्वादलाई उच्च तातोमा र दबाबमा खाना पकाउने विधि हो। एलपीजी प्रेसर फ्रायर तरलित पेट्रोल द्वारा संचालित प्रेसर फ्रायर हो।थप पढ्नुहोस् -
रोटरी ओभन प्रयोग गर्ने फाइदाहरू
के तपाइँ बेकरी उद्योगमा तपाइँको उत्पादन प्रक्रियाहरू अनुकूलन गर्ने तरिकाहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? रोटरी ओभनमा लगानी गर्ने विचार गर्नुहोस्। यो अभिनव बेकिंग उपकरणमा धेरै फाइदाहरू छन् जसले यसलाई व्यावसायिक बेकिंग अपरेशनहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछ। पहिलो, रोटरी ओभन ...थप पढ्नुहोस् -
ओभन र रोस्टर बीचको भिन्नता जान्नुहोस्, र बेकिंगको लागि कुन ट्रेहरू प्रयोग गर्ने
जब यो खाना पकाउने र बेकिंगमा आउँछ, यो कामको लागि सही उपकरणहरू हुनु महत्त्वपूर्ण छ। दुई साझा भान्साका उपकरणहरू ओभन र ओभन हुन्, जुन प्रायः एक अर्काको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, तिनीहरूले विभिन्न उद्देश्यहरू सेवा गर्छन्, र तिनीहरूको भिन्नताहरू थाहा पाउँदा तपाईंको खाना पकाउने सुधार हुन सक्छ।थप पढ्नुहोस् -
रोटरी ओभन र डेक ओभन बीच के भिन्नता छ?
रोटरी ओभन र डेक ओभनहरू बेकरी र रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग हुने दुई सामान्य प्रकारका ओभन हुन्। यद्यपि दुबै प्रकारका ओभनहरू बेकिंगको लागि प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरू बीचमा आधारभूत भिन्नता छ। यस लेखमा, हामी रोटरी ओभन र डेक ओभनको तुलना र कन्ट्रास्ट गर्नेछौं, र मुख्य फाइदाहरू र विपक्षहरूलाई हाइलाइट गर्नेछौं।थप पढ्नुहोस्
