Արդյունաբերության նորություններ
-
Ո՞րն է տարբերությունը էլեկտրական խորը տապակի և գազի խորը տապակի միջև:
Էլեկտրական խորը տապակների և գազի խորը տապակիչների միջև հիմնական տարբերությունները կայանում են դրանց էներգիայի աղբյուրի, ջեռուցման եղանակի, տեղադրման պահանջների և կատարողականի որոշ ասպեկտների մեջ: Ահա մի անսարքություն. 1. Էլեկտրաէներգիայի աղբյուր՝ ♦ Էլեկտրական խորը տապակիչ. Գործում է...Կարդալ ավելին -
Ինչու՞ է KFC-ն օգտագործում ճնշման տապակիչ:
Տարիներ շարունակ ճնշման տակ տապակումը օգտագործվել է աշխարհի բազմաթիվ սննդի շղթաների կողմից: Համաշխարհային շղթաները սիրում են օգտագործել ճնշման տակառներ (նաև կոչվում են ճնշման կաթսաներ), քանի որ դրանք ստեղծում են համեղ, առողջարար արտադրանք, որը գրավիչ է այսօրվա սպառողների համար, մինչդեռ նույն...Կարդալ ավելին -
Շանհայի 32-րդ միջազգային հյուրանոցային և սննդի արդյունաբերության ցուցահանդես, HOTELEX
2024 թվականի մարտի 27-ից ապրիլի 30-ը անցկացված Շանհայի հյուրանոցների և սննդի արդյունաբերության 32-րդ միջազգային ցուցահանդեսը՝ HOTELEX, ցուցադրել է ապրանքների և ծառայությունների լայն տեսականի 12 հիմնական բաժիններում: Խոհանոցի սարքավորումներից և պարագաներից մինչև սննդի բաղադրիչներ...Կարդալ ավելին -
The Science Behind Perfect խրթխրթան տապակած հավի հետ ճնշման Fryer
Երբ խոսքը վերաբերում է կատարյալ խրթխրթան տապակած հավի ձեռքբերմանը, պատրաստման եղանակը և սարքավորումները վճռորոշ դեր են խաղում: Այդպիսի նորարարական սարքավորումներից մեկը, որը հեղափոխություն է արել հավի տապակելու արվեստում, ճնշման տապակիչն է: Ճնշման տապակիչի սենսորային էկրանով այս տարբերակը նախատեսված է ապահովելու ...Կարդալ ավելին -
Էլեկտրական տապակիչների վերջին տեսականին, կատարյալ լուծում ձեր բոլոր տապակած կարիքների համար:
Ներկայացնում ենք էլեկտրական տապակների մեր նոր տեսականին, որը կատարյալ լուծում է ձեր բոլոր տապակած կարիքների համար: Պատրաստված է բարձրորակ սննդամթերքի չժանգոտվող պողպատից, այս բաց տապակները փոքր են, էներգաարդյունավետ և վառելիքի խնայողությամբ, ինչը նրանց դարձնում է իդեալական առևտրի համար: Մեր էլեկտրական տապակները նախագծված են արդյունավետությամբ և...Կարդալ ավելին -
Ե՛վ կոմերցիոն ճնշման հավի տապակները, և՛ առևտրային բաց տապակներն ունեն իրենց առավելություններն ու կիրառման շրջանակը:
Ե՛վ կոմերցիոն ճնշման հավի տապակները, և՛ առևտրային բաց տապակներն ունեն իրենց առավելություններն ու կիրառման շրջանակը: Առևտրային ճնշման հավի տապակների առավելությունները ներառում են. Արագ եփում. Քանի որ ճնշումը արագացնում է պատրաստման գործընթացը, սնունդը տապակվում է...Կարդալ ավելին -
Առևտրային ճնշման տապակները օգնում են սննդի արդյունաբերությանը բարելավել պատրաստման արդյունավետությունը և սննդի որակը
Առևտրային ճնշման տապակները օգտագործում են ճնշման պատրաստման առաջադեմ տեխնոլոգիա՝ բաղադրիչների պատրաստման գործընթացը արագացնելու համար՝ ապահովելով բարձր ճնշման միջավայր: Համեմատած ավանդական տապակիչների հետ՝ առևտրային ճնշման տապակները կարող են ավելի արագ կատարել տապակման խնդիրը՝ պահպանելով...Կարդալ ավելին -
Առևտրային խմոր խառնիչ. արդյունավետ գործիք խմորեղենի պատրաստումը հեղափոխելու համար
Մենք ուրախ ենք տեղեկացնել, որ նոր կոմերցիոն խմոր խառնիչն այստեղ է: Այս նորարարական սարքը կօգնի հրուշակեղենի արդյունաբերությանը հասնել խմորի արդյունավետ խառնման և վերամշակման, ինչպես նաև հացթուխների և հրուշակագործների համար ավելի լավ աշխատանքային փորձ...Կարդալ ավելին -
Խոհարարություն լավագույն կոմերցիոն ֆրիներով. ուղեցույց առևտրային ֆրիների տարբեր տեսակների
Տապակած սնունդը շատ ռեստորանների և առևտրային խոհանոցների հիմնական բաղադրիչն է: Բայց շուկայում առկա շատ տարբերակների առկայության դեպքում, լավագույն կոմերցիոն օդափոխիչի ընտրությունը կարող է դժվար գործ լինել: Այս բլոգում մենք կներկայացնենք տարբեր տեսակի առևտրային օդափոխիչներ և ինչպես ընտրել...Կարդալ ավելին -
Ո՞րն է տարբերությունը գազի տապակի և էլեկտրական տապակի միջև:
Քանի որ սննդի տեխնոլոգիան զարգանում է և ժամանակակից խոհանոցի կարիքները զարգանում են, այս կարիքները բավարարելու համար մշակվել են նոր խոհարարական սարքավորումներ: Այս նորարարական սարքերի շարքում վերջին տարիներին մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել երկտեղանոց էլեկտրական, անկախ խորը տապակիչը: Այնուամենայնիվ, նրանց համար, ովքեր դեռ որոշում են...Կարդալ ավելին -
Ճնշման տապակների հրաշքը. ինչ են նրանք և ինչպես են նրանք աշխատում
Որպես սննդի և խոհանոցի սիրահար՝ ինձ միշտ հետաքրքրել են խոհարարների և տնային խոհարարների կողմից օգտագործվող տարբեր խոհարարական տեխնիկան և սարքավորումները: Սարքավորումներից մեկը, որը վերջերս գրավել է իմ ուշադրությունը, ճնշման տապակն է: Ի՞նչ է ճնշման տապակիչը, դուք հարցնում եք: Դե, դա կոկիկ է ...Կարդալ ավելին -
Ընտրելով լավագույն որակի տախտակամած վառարանը ձեր հացաբուլկեղենի համար
Ինչ վերաբերում է թխմանը, ապա ճիշտ ջեռոց ունենալը կարևոր է համեղ և հետևողական արդյունքներ ստանալու համար: Այսօր շուկայում առկա տարբեր տեսակի ջեռոցների շարքում տախտակամած վառարանը հացի և հրուշակեղենի խանութների համար ամենատարածված ջեռոցներից մեկն է: Բայց ի՞նչ է տախտակամածը...Կարդալ ավելին -
LPG ճնշման Fryer. ինչ է դա անում և ինչու է այն ձեզ անհրաժեշտ
Եթե դուք զբաղվում եք սննդի բիզնեսով կամ սիրում եք տապակել սնունդ տանը, հավանաբար ծանոթ եք ճնշման տակ գտնվող տապակներին: Ճնշման տակ տապակելը սննդամթերքի ավելի բարձր ջերմությամբ և ճնշումով եփելու մեթոդ է՝ մթերքի հյութերն ու համերը փակելու համար: LPG ճնշման տապակիչը ճնշման տապակիչ է, որն աշխատում է հեղուկ նավթով...Կարդալ ավելին -
Պտտվող վառարան օգտագործելու առավելությունները
Փնտրու՞մ եք եղանակներ՝ օպտիմալացնելու ձեր արտադրական գործընթացները հացաբուլկեղենի ոլորտում: Մտածեք ներդրումներ կատարել պտտվող վառարանում: Այս նորարարական թխման սարքավորումն ունի բազմաթիվ առավելություններ, որոնք այն դարձնում են հիանալի ընտրություն կոմերցիոն թխման գործառնությունների համար: Նախ, պտտվող վառարանը ...Կարդալ ավելին -
Իմացեք ջեռոցի և տապակի միջև եղած տարբերությունը, և թե որ սկուտեղներն օգտագործել թխելու համար
Ինչ վերաբերում է ճաշ պատրաստելուն և թխելուն, կարևոր է ունենալ աշխատանքի համար համապատասխան գործիքներ: Խոհանոցի երկու ընդհանուր տեխնիկան են ջեռոցները և ջեռոցները, որոնք հաճախ օգտագործվում են որպես փոխարինող: Այնուամենայնիվ, դրանք ծառայում են տարբեր նպատակների, և դրանց տարբերությունները իմանալը կարող է բարելավել ձեր խոհարարությունը...Կարդալ ավելին -
Ո՞րն է տարբերությունը պտտվող վառարանի և տախտակամածի վառարանի միջև:
Պտտվող վառարանները և տախտակամածի վառարանները երկու տարածված տեսակի ջեռոցներ են, որոնք օգտագործվում են հացաբուլկեղենի և ռեստորաններում: Չնայած թխելու համար օգտագործվում են երկու տեսակի ջեռոցներ, սակայն դրանց միջև կա մի հիմնարար տարբերություն. Այս հոդվածում մենք կհամեմատենք և կհակադրենք պտտվող և տախտակամած վառարանները և կընդգծենք հիմնական առավելություններն ու թերությունները...Կարդալ ավելին
